这款小米南瓜粥适合6月+的宝宝,南瓜中含有丰富的α胡萝卜素和β胡萝卜素,在人体内转化成促进视力发育的维生素A,有利于婴儿视觉神经的发育;小米粥对于宝宝来说也是比较好的一种辅食。
材料:
小米4分之一杯,南瓜1小块,开水适量,,
宝宝辅食之小米南瓜粥的做法的做法步骤:
步骤1,先用量杯盛出4分之一杯的小米。
步骤2,用清水淘米2-3遍。
步骤3,将洗好的小米放入BB电饭煲中,倒入4倍于小米量的开水,然后放入一块洗净的南瓜。
步骤4,选择宝宝粥键(一般电饭锅选择煮粥键)即可。
步骤5,煮好的粥颗粒饱满、软香可口,南瓜也煮的软糯的。
步骤6,盛出适量的粥和南瓜心部分。(南瓜皮宝妈可以享用哈)
步骤7,用勺子将南瓜在粥里碾成泥。
步骤8,搅拌均匀即可让小宝贝享用啦。
步骤9,成品
很多新手妈妈困扰孩子的辅食怎样添加,这个米糊适合八个月以上的宝宝,妈妈们可以试试噢!参与活动:#嘉宝辅食宝典#
材料:
小紫薯三个,小米适量,水适量,,
儿童辅食|紫薯小米糊的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯去皮洗干净,切成小块。
步骤2,小米洗干净。
步骤3,把小米和紫薯丁一起放入豆浆机中,加入适量的水,没有太严格的比例,我是自己估量加的水。
步骤4,豆浆机插电,选择米糊键,没有米糊功能可以选择五谷豆浆。自动加热全自动完成。
步骤5,成品
步骤6,成品
步骤7,我家小宝宝八个月左右就开始喝了,很喜欢喝。
步骤8,这是老大的早餐,肉饼也有发菜谱的。
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材料:
瘦肉50g,馄饨皮,
馄饨 儿童辅食的做法的做法步骤:
步骤1,首先呢买一点瘦肉,稍微带一丝丝的肥肉,口感更好更香。用擀面杖或者刀背,慢慢敲,敲成肉泥,期间加入几滴水,肉泥更粘更弹。
步骤2,敲成肉泥以后加入一点点特级初榨橄榄油。这个加不加其实看个人了哦。
步骤3,开始包~注意要把肉泥压平,更容易熟,也能粘住馄饨铺更好包(这个还是老爹路过看见我在包传授我的)
步骤4,四个角都往里折一下,轻轻按,不然会破
步骤5,很简单的
步骤6,完成!
步骤7,因为是宝宝吃的,所以没有加任何调料,自己这一代垃圾吃进嘴里太多,孩子们就尽量给他们力所能及的健康食品吧。
步骤8,给自己做了一碗试试,感觉不错,第一次做嘛。其实做菜很简单很快乐,家人的幸福就是我的幸福,好好享受这种乐趣吧。
食材明细:
主料::贝贝南瓜2个,小米50克,
辅料::水适量,
宝宝辅食~南瓜小米糊的做法步骤:
1.准备好原料,我用的贝贝南瓜,如果没有就用普通的老南瓜,那样的会甜一些。
2.贝贝南瓜洗净,挖去瓜瓤,切块备用,去掉瓜瓤的南瓜一共有338克,贝贝南瓜我没有去皮,蒸熟后的皮都很好吃,所以做南瓜米糊也没有去皮,如果接受不了就把皮去掉,根据自家饮食习惯操作。
3.破壁机中放入淘洗干净的小米,切好的南瓜块。
4.填入水位线在1100ml的位置,盖好盖子。
5.接下来就很好操作的,厨房小白都能轻松操作,接通电源选择米糊键,启动开始,大概24分钟就可以了。
6.程序结束后会有提示音,味道香甜,细腻浓稠的南瓜小米糊就做好了,倒入碗中或者杯中,不用加糖就很甜了,稍微晾一下就可以美美的享受了,要不会烫嘴哦!
7.成品图
8.成品图
9.成品图
小贴士:
1、我做的南瓜和小米的这个配比,粘稠度适中,适合大部分人群,如果小米或者南瓜放太多就太过浓稠,也会沉底,不能随意的放食材,按机器中带的两杯或者准备一台厨房电子秤,称一下分量做最保险。
2、南瓜可以选择普通的老南瓜,这样的老南瓜才会甜,老南瓜一定要去皮,贝贝南瓜可以不用去皮。
3、小米也可以换成大米或者别的杂粮,但是我家闺女最喜欢的就是南瓜小米糊。
多样化的汤不仅适合喝,还有玉米这样的粗粮,不拘泥于传统的水煮玉米,而且汤里面还有玉米煮出来以后的汤汁,非常适合宝宝们喝。大人喝也是极好的参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料:
排骨2条,玉米2根,平菇1把,山药半根,干虾米1把,咸肉几片,蚌肉一盘,生姜5片,料酒适量,盐适量,荸荠3个,,
元气汤儿童辅食的做法的做法步骤:
步骤1,砂锅中加水加几片姜一点料酒放一边开始煮。蚌肉处理好以后加姜加料酒绰水。
步骤2,排骨事先浸泡掉血水以后洗净
步骤3,先把蚌肉放砂锅中炖煮一小时。因为蚌肉需要长时间煮才会烂
步骤4,排骨稍微腌制一下,炖完以后会更有味道
步骤5,接下来准备配料。玉米切段。荸荠去皮。虾米洗净。备用
步骤6,平菇浸泡洗净,山药去皮切滚刀块大一点,切太小后期炖煮的话会煮化掉
步骤7,接着我们把排骨咸肉片冷水下锅,焯水后用热水洗干净。一般浸泡去血水后的排骨焯水是基本上没有沫沫的。
步骤8,然后再把排骨玉米刺激虾米放进去煮开后转小火炖半小时
步骤9,最后加入山药平菇再炖片刻
步骤10,加盐调味即可
步骤11,大口的喝汤吧……大人吃肉,宝宝喝汤……不上火
步骤12,满满都是爱啊……
步骤13,开饭啦
春天吃野菜的季节,荠菜对身体有很多益处,这里就不多说了,大家可以百度科普一下。这个肉饼适合十个月以上的小宝宝。
材料:
荠菜适量,肉馅适量,面粉适量,胡萝卜半个,大葱一段,鸡粉一勺,酱油适量,五香粉一勺,盐适量,,
儿童辅食|荠菜肉饼的做法的做法步骤:
步骤1,荠菜去跟洗干净剁碎
步骤2,五花肉搅成肉泥
步骤3,加入剁碎的胡萝卜,和切碎的葱沫,在加入适量的面粉。
步骤4,加入一勺鸡粉,一勺五香粉,一点点酱油和盐,在加一点水,不要太多,搅匀成糊状。
步骤5,平底锅倒油,不要太多,用小勺子盛一勺糊糊慢慢放进锅里,待底部固定以后再翻动煎另一面。一定要小火煎。
步骤6,两面煎好
步骤7,出锅
步骤8,味道超赞
步骤9,近照
步骤10,紫薯米糊
步骤11,紫薯米糊
步骤12,上学郎美美的早餐。
步骤13,我家大宝,小宝都超喜欢吃呢!
餐馆这个蘑菇包的上桌率很高,尤其小朋友们喜爱参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料:
中筋面粉200g,鸡蛋1个,水50g,盐1g,豆沙馅适量,可可粉适量,发酵粉2g,,
儿童辅食~蘑菇包的做法的做法步骤:
步骤1,面粉加入水,鸡蛋等和匀,基本三光后盖湿布醒发
步骤2,面团发至两倍大后,分成30克一个的蘑菇头剂子,蘑菇棒5克
步骤3,擀圆成中间厚两边薄的皮子,包入内馅(可以是肉馅等),我的是豆沙馅儿,同包子手法
步骤4,翻面,在表面晒满可可粉
步骤5,依次晒好可可粉,做好蘑菇梗
步骤6,烤箱发酵15分钟
步骤7,发酵结束后直接110度蒸12分钟
步骤8,蒸12分钟后取出,把蘑菇头的下面挖个坑,把蘑菇梗粘少许面糊,再回烤箱蒸汽模式5分钟即可
步骤9,上桌后蘑菇包成了儿子的首选,我很开心
南瓜小米糕参考年龄:10个月+今天这道辅食是将米粥煮至略干后做成糕状的样子,所有的营养都浓缩在一块糕里,非常符合宝宝对辅食“小食量、大需求”的特征,是米粥的营养浓缩版。
材料:
小米25克,南瓜50克,玉米淀粉10克,,
南瓜小米糕 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,小米浸泡2小时,充分泡涨。
步骤3,加入平时煮粥一样的水量,大火煮开,小火慢煮。
步骤4,南瓜切粒,放入辅食机中蒸熟,然后搅拌成泥。PS:判断根茎类蔬菜是否蒸熟的方法,就是用筷子戳几下,能一次性戳穿就说明蒸熟了。
步骤5,小米煮至软烂后加入南瓜泥,再开中火一边搅拌一边煮,挥发里面的水分,煮至小米粥粘稠,勺子舀起时不易掉落即可。盛出后放置一旁,冷却至常温。
步骤6,然后就开始最关键的一步了,能让米粥变糕的重点就是淀粉。10克淀粉和20克清水搅拌均匀。
步骤7,待米粥冷却后加入淀粉,搅拌均匀,最后的状态也是不易掉落的。PS:这里要重点提醒下,淀粉水要等米粥冷却后再加入。
步骤8,取一个容器,底部放一张硅油纸,加入搅拌后的米粥,稍微压平。PS:硅油纸也可以用底部刷食用油的方式代替,但是效果会差一点,这个步骤主要是为了方便脱模。
步骤9,上锅用中小火蒸30分钟,注意哦,是中小火,不是大火!!蒸好后放置一旁,彻底冷却。
步骤10,冷却后用小刀在容器四壁划开,倒扣脱模,撕去硅油纸,切成大小合适的小长条或小块就大功告成了。
步骤11,这道辅食的味道自带一点甘甜,宝宝一般都会比较爱吃,要是再淋上一点酸奶或果酱,那口味真的是简直了,当妈的你都会直流口水!别说我假公济私,这一盘我都不够吃哈~
小米山药苹果粥参考月龄:9个月以上今天推的这道小米山药苹果粥,不仅能均衡补充人体的微量元素,还是一道特别好的健脾养胃辅食,也适合全家人一起喝哦。(我准备下周的早餐,隔一天就喝一碗)
材料:
山药30克,小米50克,苹果1/4个,,
小米山药苹果粥 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,小米先浸泡1小时,充分泡涨。
步骤3,泡好的小米倒入锅中,一次性加足量的水,大火煮开后转小火焖煮。
步骤4,山药切小丁,苹果去皮去蒂切小丁。PS:颗粒大小根据宝宝的适应情况调整。
步骤5,待小米粥煮至粘稠后再将苹果丁、山药丁都加入锅中。
步骤6,搅拌均匀,转小火焖煮。
步骤7,煮至山药和苹果熟透,米粥软烂就可以了。
步骤8,如果给7个月的小宝宝添加,也可以再用辅食机搅拌一下。
步骤9,不用辅食机搅拌的适合9个月以上的宝宝添加
食材明细:
主料::猪肉适量,圆葱适量,
辅料::姜适量,酱油适量,冰糖适量,盐适量,老抽适量,花椒适量,鸡精适量,
儿童辅食卤肉饭的做法步骤:
1.肉切丁用开水灼一下
2.圆葱切丁
3.姜丁
4.锅里放油 油开放入姜炒香
5.加入圆葱丁炒香
6.放入肉炒
7.放酱油 生抽一勺 花椒 鸡精 冰糖 料酒一勺
8.放入温水大火炖10分钟 小伙炖45分钟
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