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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材的看法是怎么样的呢?以下是小编为大家收集的“肥肉的好去处☞☞☞葱油饼的做法”还请多多关注我们网站!

每次炖肉剩下的油腻腻的肥肉都没有人喜欢吃,扔掉又会觉得很浪费,有了这款菜谱,不会浪费又可以做出美食啦~

材料:

面粉适量,葱一小段,花椒粉适量,盐适量,油适量,肥肉三四块,

肥肉的好去处☞☞☞葱油饼的做法的做法步骤:

步骤1,在面粉中加入适量热水,揉成面团。盖上保鲜膜醒三十分钟。

步骤2,将肥肉,葱切成沫状备用

步骤3,将面擀成大长薄片。撒上香葱,撒少许盐,也可以放花椒盐。

步骤4,将面片卷成长条后,绕成如图形状

步骤5,擀成饼状,放入锅中,盖锅盖,一面成金黄色翻烙另一面。盛出~切块~

97Msw.com相关知识

老式葱油饼的做法


葱油饼是上海特色小吃的一种,现在外面做的葱油饼巳改良了,我记得过去葱油饼煎好后还要放到炉旁烘一下,那时的葱油饼很香,外面一层很脆很好吃。现在自已动手做道老式葱油饼

材料:

全麦粉400克,油酥适量,盐少许,葱适量,油少许,水适量,

老式葱油饼的做法的做法步骤:

步骤1,全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟

步骤2,醒好后,把面团分成8小团

步骤3,把面团擀成牛舌状,然后放上油酥

步骤4,再放上适量的葱

步骤5,然后由上向下卷起

步骤6,卷好后把它压扁

步骤7,平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎

步骤8,将面饼煎成两面金黄

步骤9,煎好的饼放在烤架上,烤箱150度预热5分钟,上下烤10分钟

步骤1010,分钟出烤箱即可

培根葱油饼的做法


平时做葱油饼放点葱和鸡蛋即可,今换种吃法,用培根切成粒和葱搭配来做饼,饼里的色拉油改成猪油,这样做出来的饼就更香了。

材料:

中筋面粉500克,油少许,猪油少许,培根适量,椒盐粉少许,葱少许,水适量,,

培根葱油饼的做法的做法步骤:

步骤1,面粉加水搅拌揉成光滑的面团醒15分钟

步骤2,把面团分成11小团

步骤3,取一面团擀成长条再涂上猪油

步骤4,散上椒盐粉放上培根粒再放上葱

步骤5,由下往上卷起

步骤6,卷好后在压扁

步骤7,放上做好的饼煎

步骤8,煎至两面金黄即可

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