食材明细:
主料::土豆2个,鸡蛋2个,
辅料::香菇少许,洋葱少许,培根肉少许,小葱少许,
配料::盐适量,黑胡椒适量,
超级烤土豆的做法步骤:
1.土豆洗净,不要去皮。上锅蒸熟
2.在土豆1/3处切下
3.用勺子将土豆挖出一个椭圆形的孔,四周不要挖的太薄
4.将洋葱、培根肉、香菇、切碎
5.将洋葱、培根肉、香菇碎放入挖好的土豆中
6.撒少许食盐,打入一个鸡蛋覆盖在土豆表面,鸡蛋表面撒少许食盐和黑胡椒
7.烤箱170度 中层 40分钟,烤好后,可在表面撒少许葱碎
小贴士:
土豆里面的材料可以随个人喜欢,随意变换。
常去饭馆点的一道菜,总感觉饭馆里汤汤水水的不够实惠,在家自己做了,味道不输饭馆呢,麻辣爽口,超级下饭,就连不常吃辣的小侄女都爱吃的不得了~
材料:
毛肚若干,午餐肉若干,鸭血若干,黄豆芽若干,葱一根,蒜一头,鱼豆腐若干,甜不辣若干,蟹棒若干,大红袍火锅底料300g,麻椒面适量,干辣椒少许,
超级好吃的毛血旺的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,火锅底料一包,毛肚、鸭血、午餐肉、蟹棒、鱼豆腐、黄豆芽。
步骤2,锅内水烧开加几滴油,加盐,放入黄豆芽煮一两分钟,控水倒入盆里打底。
步骤3,锅里放火锅底料加水烧开。
步骤4,依次放入鸭血、午餐肉、鱼豆腐、甜不辣。
步骤5,再放入蟹棒、毛肚,煮熟后倒入盛有黄豆芽的盆里。
步骤6,撒上葱花、麻椒面。
步骤7,锅内放油、蒜末、干辣椒,放一点盐中小火炸出香味。
步骤8,浇在菜上面,拌匀即可食用。
材料:
鸡蛋10个,啤酒1罐,盐少许,白糖,酱油,,
超级好吃的卤蛋的做法的做法步骤:
步骤1,将鸡蛋煮熟,放在凉水里泡一下,这样容易包,
步骤2,将包好的鸡蛋上划上几道,这样更容易入味
步骤3,放入锅中,倒入啤酒,没过鸡蛋就可以,加入酱油,白糖,盐,依据自己的口味加入调料
步骤4,鸡蛋由白色变成酒红就可以出锅咯
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