最近不知道为什么,厦门的比萨店就突然流行起榴莲比萨。尝过个家比萨后和各种配方后,总算定下这个配方。(此时我在某手工比萨店上班)参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
榴莲70g,淡奶油50ml,马苏里拉芝士看自己喜欢,,
榴莲比萨[商用家用两相宜]的做法的做法步骤:
步骤1,和面,待编辑
步骤2,在案板上撒上面粉,把面皮用力按压,把里面的空气排掉,用叉子在表面插上密集的小孔。这样的目的是怕面皮鼓包。
步骤3,把榴莲果肉和奶油放一起,捣成泥,用汤匙铺平,撒上马苏里拉芝士,有条件的话可以撒点车打芝士
步骤4,进烤箱上下火320℃3分30秒,家用烤箱中间层250℃大约8分钟,表面有金黄就可以。
步骤5,烤成这样子,然后切片,拍照,开吃
满屋子的麦香和奶香味…用牛奶或酸奶冲着喝很美味,用手抓着干吃也很香,洒在冰淇淋上也OK…
材料:
燕麦片250g,玉米片100g,扁桃仁片50g,瓜子仁60g,蔓越梅干60g,蓝莓干50g,加州葡萄干30g,橄榄油或山茶花油30g,黄油30g,枫糖90g,
什锦燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,所有食材
步骤2100,度预热烤箱,将瓜子仁和扁桃仁片烤制10分钟
步骤3,隔水溶化黄油,之后加入枫糖和橄榄油搅拌均匀
步骤4,将燕麦片和玉米片加入糖浆中搅拌均匀
步骤5,再干果加入搅拌均匀
步骤6,最后加入烤好放凉的果仁搅拌均匀
步骤7,烤盘铺好油纸待用
步骤8,预热烤箱180度,将麦片均匀铺在烤盘上,中层烤制10分钟,之后取出再翻拌后烤制8分钟,食材微焦黄即可
步骤9,取出后翻拌晾凉
步骤10,装密封瓶保存
因为胃不太好,所以每天的早饭就是牛奶燕麦加全麦面包,很养胃哦
材料:
纯牛奶1盒,即食燕麦2勺,
牛奶燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,牛奶加热,不要煮沸,牛奶煮沸了就木有营养了
步骤2,成功了,我开动了^ω^
食材明细:
主料::燕麦片300克,核桃仁100克,南瓜籽仁30克,干果适量,
辅料::蜂蜜90克,玉米油30克,黄油30克,
什锦燕麦片的做法步骤:
1.将核桃仁与南瓜籽仁平铺烤盘放进烤箱烤5分钟(上下火180度)
2.烤好后取出晾凉,切碎备用
3.燕麦片过筛,将粉末筛出,留下成片的燕麦片
4.黄油隔热水融化后加入蜂蜜和玉米油搅匀成糖浆状
5.核桃仁、南瓜籽与燕麦片倒入一个大盆,倒入糖浆
6.搅拌均匀
7.倒入铺了油纸的烤盘,铺平
8.送进烤箱,上下火160度烘烤,烤十分钟时取出翻拌一下再烤十分钟再取出翻拌后再烤十分钟,整体变成褐色,燕麦片烤脆后取出,连油纸一起移到烤架上晾凉
9.晾凉后加入干果(我喜欢吃葡萄干,就放了葡萄干和黑加仑干)混合,密封保存。酥脆的麦片还有干果及坚果,可以用来拌酸奶吃,非常美味哦!
小贴士:
1.各个烤箱温度火力各不相同,所以烘烤温度与时间还是要根据自家烤箱情况适当调整
2.因为烤的过程中还要翻拌,所以我是用深烤盘来烤的,这样翻拌时就不用担心洒到外面了
3.坚果和干果可以根据自己的喜好来放
食材明细:
主料::圆粒糯米适量,五花肉适量,鸭蛋黄适量,
辅料::酱油适量,盐适量,花生油适量,
蛋黄肉粽----小吃主食两相宜的极品粽子的做法步骤:
1.糯米泡上3个小时左右。然后沥干水分,加入适量的盐和油拌匀。
2.五花肉切成小块儿,加入酱油拌匀,腌制一个晚上或者8-12个小时。
3.粽叶凹成锥形。
4.放入一勺糯米,按紧。
5.再加入一块儿五花肉。
6.然后加上一个蛋黄。
7.盖满糯米,压紧实。
8.用尾端的叶子盖紧,要注意下不要漏米。
9.然后把多余的叶子缠在粽子上,用棉线绑紧,一个蛋黄肉粽就做好了。锅中加入冷水,放入粽子,煮1-1.5个小时即可。
10.最喜欢的蛋黄粽。
小贴士:
1.五花肉一定要腌的时间长点儿,这样非常入味。除了酱油以外,别的调料不用加哦,加的太多肉本身的天然味道反而失去了。
2.一定要用肥瘦相间的猪肉,而且肥肉还要稍微多一点儿的五花肉,这样煮出来以后肥的肉已经快要化掉,入口爽滑,香味儿悠长。
3.鸭蛋黄买成盒儿的就可以啦,如果没有的话用生的鸭蛋去掉蛋清也可以哦,蛋清可以用来做别的菜。
食材明细:
主料::牛奶500ML,燕麦片10克,
辅料::糖适量,
牛奶燕麦片饮品的做法步骤:
1.准备好主辅料
2.牛奶入锅煮开加白糖
3.燕麦片倒入杯中
4.倒入煮开的牛奶
5.搅拌均匀即可
喜欢的话可以加上苹果或者其他水果
材料:
燕麦片四大勺,牛奶250ml,蜂蜜,,
牛奶燕麦片(宿舍版)的做法的做法步骤:
步骤1,先放一半牛奶和燕麦片一起加热慢火牛奶不要煮到沸腾等到燕麦片煮熟后就可以了。加上剩下的牛奶蜂蜜调味。完成咯
室友闭门造曲一周了,我也即将闭门写文,因此营养的早餐必不可少,食物是最强的后盾!
材料:
牛奶两袋,燕麦片适量,冰糖5粒,,
宿舍煮牛奶燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,先准备好牛奶,我和室友得两袋哦
步骤2,燕麦片,挑选自己喜欢的就可以
步骤3,冰糖
步骤4,小火熬就可以啦!五六分钟就OK!哈哈!
步骤5,美味的燕麦片牛奶就做好啦!室友说很好喝,有炼乳的味道哦!开心!做饭太美好啦!
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