食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，哪些食材让你感兴趣？以下是小编收集整理的“柠檬薏仁水的做法”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
《本草纲目》中记载，“薏仁健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气，煎饮，利小便热淋。”薏仁作为一种药食同源的食材，早在2000多年前的《神农本草经》中就把它与人参、阿胶等一起列为养心的上品。而动物试验证实，薏仁具有减少肌肉挛缩、减轻疲劳、降低血糖、扩张血管、镇痛、镇静、解热等多种作用，且对癌细胞有阻止成长及伤害作用，与中医学的传统认识基本吻合。那么好的薏米应该怎样食用呢？今天囡姐就给大家分享一款薏米做的饮料，适合夏季饮用。有清热利尿，去水肿的效用，薏米据说还有美白之效。
材料：
薏仁150g，柠檬1只，黄冰糖50克，，
柠檬薏仁水的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。薏米以粒大、饱满、色白者为佳.家庭购买应该选择质地硬有光泽,颗粒饱满,呈白色或黄白色、坚实,多为粉性,味甘淡或味甜者.选购柠檬时，挑选色泽鲜润，果质坚挺不萎蔫，表面干净没有斑点及无褐色斑块，有浓郁香味的品种为佳。黄冰糖未经过严格脱色加工处理，是较原始的冰糖，甘蔗原有成分保留较多，相对严格脱色的白色冰糖来说，营养更丰富。
步骤2，将薏米洗净。
步骤3，加适量的水浸泡3个小时。
步骤4，把浸泡的水倒掉再加适量的清水。
步骤5，大火煮开后转小火加盖继续煮1个半小时。
步骤6，关火后加入黄冰糖放置冷却。
步骤7，柠檬用陶瓷刀切薄片后加入薏米水中。（最好不要用金属刀切水果，水果中的酸碱盐等电解质会加速金属的化学反应，使金属锈易生锈斑）
步骤8，根据个人口味加适量冰块或者蜂蜜，再加小叶子装饰。
步骤9，漂亮又好喝的柠檬薏米水就完成啦。
步骤10，跟着囡姐来一杯柠檬薏米水吧，祛湿又美白，好喝又养生。坚持喝下来，体内湿气减少了，保证皮肤从内而外光彩照人。
步骤11，记得要经常喝才有效果哦！
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红豆薏仁水的做法
听说红豆薏仁水可以去湿所以就做了这个
材料：
红豆200g，薏仁75g，黄糖适量，，
红豆薏仁水的做法的做法步骤：
步骤1，晚上先把红豆和薏仁洗净，放到容器中浸泡到隔天早上
步骤2，电饭煲中煲大概半个钟，在煲好放入黄糖，盖上盖子让糖融化，然后开盖搅拌就可以了
绿豆薏仁水的做法
这样简简单单的一碗汤水，集美白，润肤，排毒，淡斑等等神奇攻效于一体。
材料：
薏仁，绿豆，
绿豆薏仁水的做法的做法步骤：
步骤1，绿豆和薏仁挑去杂质和坏豆，清洗干净后浸泡一夜。（据说泡3个小时左右就可以了，我是头天晚上泡上第二天早上煮的。另外，特别说一声，天气热的话，记得放冰箱里冷藏浸泡）
步骤2，把泡好的绿豆薏仁连水一起倒入汤锅，再加适量清水，大火烧开后转中小火。
步骤3，水开后再煮20分钟就是现在这样子，这也是网络上流传OK了的状态。
步骤4，保持中小火，再煮约20分钟的样子，煮至绿豆和薏仁全部绽开后关火，盖上盖焖10分钟左右即可。
红豆薏仁水
食材明细：
主料：：红豆适量，
辅料：：薏米适量，
红豆薏仁水的做法步骤：
1.红豆、薏仁以1：1比例配比。
2.洗净，浸泡一晚为宜。煮锅加入红豆、薏仁和适量的水，大火烧开，转小火慢煮。红豆和薏仁熟烂即可。
3.煮好后，可以加入适量冰糖调味。冷热皆宜。
小贴士：
忙碌的时候经常会用电压力锅来做，更快速便捷，但有时间还是会用普通的煮锅慢火慢煮。总觉得加入的时间和耐心，使食物更有温度，更为滋补。
柠檬蜜水的做法
材料：
柠檬，蜂蜜，
柠檬蜜水的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜柠檬切片，最好那把刀子把柠檬外面那层皮刮一下，这样泡出来的柠檬蜜就不会带苦苦的味道了
步骤2，找一个封闭性好的罐子，洗干净后擦干这样才能放久
步骤3，一片柠檬一勺蜜
步骤4，蜜要盖过柠檬，任何牌子的蜜都可以，等办个小时不到的时候可以拿勺子压一下，那时候柠檬酸已经都在蜜里面，正好搅棒均匀一下，一会儿饮用的时候就会酸酸甜甜的
步骤5，一天八杯水（可以加一勺这里面的蜜和柠檬泡水可以直接饮用了，凭自己的口味加进水里），最好11点后饮用比较好。专家说了，长期喝柠檬蜜可以防止斑的形成，而且美白又排毒。
柠檬薏米水的做法
基本每天都是面对电脑的生活，但是又不想皮肤变得很糟糕，今天给爱美的女孩们推荐一款不错的美容糖水，以前在外面喝过，但材料正好家里都有，所以就煮了....柠檬薏米水是款美白养颜的健康饮料，特别受年轻女士的喜爱，薏米有清热利尿、去水肿、排毒的功效，柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着，并有滋润美白肌肤的作用，还可以防止电脑辐射。这两者合二为一美白功效可见一斑。所以别犹豫啦
材料：
柠檬两个，薏米250g，冰糖或者蜂蜜适量，，
柠檬薏米水的做法的做法步骤：
步骤1，准备好需要的薏米，捡取不干净的东西
步骤2，薏米先过一道水，清洗干净后浸泡三个小时候左右，或者睡觉前泡发，第二天早上起来就可以用了
步骤3，泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右，我时间比较多今天炖了两个多小时
步骤4，我是用用电饭煲炖的，这个挺好用的，用煲汤键
步骤5，等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了
步骤6，柠檬用盐水洗净切片，去籽
步骤7，关火后静置，凉至60度以下时把薏米水盛入容器，加切片的柠檬，蜂蜜适量拌匀即可
步骤8，真的是非常不错的一道饮品，那个剩下的薏米可以加点冰糖直接吃掉也可以哦
袪湿红豆薏仁水，红豆薏仁浆的做法
作息不正常，又缺少运动，特别是南方的气候，体内很容易有湿气的，湿气是百病的根源，朋友们要多注意哦
材料：
赤小豆一把，薏仁一把，
袪湿红豆薏仁水，红豆薏仁浆的做法的做法步骤：
步骤1，红豆薏仁各一小把，泡一夜（4-8个小时）
步骤2，起床的时候把泡好的红豆薏仁洗净，煮20分钟，把红豆薏仁水当水喝
步骤3，剩下的豆别浪费，剩一点水用料理机搅成豆浆
步骤4，依个人口味加点糖，配点饼干或土司就是美味又营养的早餐了。特别适合上班族
薄荷柠檬水的做法
薄荷柠檬水，是小Q的夏天必备饮品，消暑又美容，同时薄荷所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。配上柠檬那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齿留香。
材料：
柠檬2颗，薄荷叶适量，纯净水1000ml，，
薄荷柠檬水的做法的做法步骤：
步骤1，柠檬洗净后切成薄片，放入一个大的封闭性好的容器里面，加入1000ml的纯净水，放入冰箱冷藏。
步骤2，喝的时候在杯中加入适量的切碎的薄荷叶即可。
甘蔗柠檬水的做法
怀孕12周多，一直没有口味，一直孕吐。直到有一天，把甘蔗鲜榨甘蔗水，放两三片柠檬，酸酸甜甜，口味不错，对孕吐特别有帮助。
材料：
甘蔗榨出来的水200ml，柠檬2到3片(自己的口味来放)，
甘蔗柠檬水的做法的做法步骤：
步骤1，柠檬切片
步骤2，然后放到鲜榨的甘蔗水里，太甜可以加点温开水或柠檬片，根据自己的口味调。
薏米柠檬水的做法
薏米仁利于祛湿除风，清热利尿，去水肿的功效。
材料：
薏米50克，柠檬半个，蜂蜜10克，，
薏米柠檬水的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，薏米淘洗干净，放水中浸泡4个小时，过夜也可以
步骤3，泡好的薏米沥干水，放入锅具中。
步骤4，加入适量水，大火煮开后，转小火煮60-90分钟
步骤5，汤汁变成浅奶白色即可，煮好放凉备用
步骤6，薏米水凉透后，将柠檬洗净，切成片
步骤7，将薏米水倒入杯中，一杯薏米水加1-2片柠檬就可以。
步骤8，喜欢甜的的可以在加少许蜂蜜调味。
步骤9，成品
柠檬洛神玫瑰水的做法
材料：
柠檬2片，洛神花2朵，玫瑰花3～5朵，，
柠檬洛神玫瑰水的做法的做法步骤：
步骤1，准备柠檬，玫瑰花，洛神花
步骤2，烧开水
步骤3，把柠檬，玫瑰，洛神花放入杯中
步骤4，等水烧开后，放入有花的杯中冲泡5～8分钟
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