返回

中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编帮大家整理的青椒洋葱炒肉皮樱花味道的做法,仅供参考,欢迎阅读。

先将肉皮放入冷水锅中,加入大料一起进去煮,加入点白酒帮助去腥;待肉皮煮到透明发软且筷子很容易插入进去后就可以捞出,一定要将反面残留的肉皮上的杂质刮干净后再切成丝备用。接下来就是炒制了,先爆香洋葱丝,再放入肉皮丝进去翻炒,加入点生抽上色,再加入青椒丝翻炒,最后加入盐调味即可。这菜简单美味,男人喜欢用它来下酒,女性吃了它美容,每天吃一点,让你的肌肤永葆Q弹力光彩照人。

材料:

肉皮150克,洋葱半个,青椒3个,红辣椒1个,姜末1小块,八角1块,香叶1块,干辣椒1个,花椒1小勺,生抽1勺,白酒1勺,油盐适量,

青椒洋葱炒肉皮樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,将肉皮放入冷水锅中,再加入生姜、八角、桂皮等大料进去,倒入适量的白酒;

步骤2,大火煮开,再转为小火,炖煮十分钟,以皮软筷子很容易插入进去即可以了;

步骤3,煮好的肉皮将反面的油脂都切刮干净,再切成丝备用;

步骤4,热锅凉油,放入洋葱丝进去翻炒;

步骤5,洋葱翻炒出香味后加入肉皮丝进去翻炒;

步骤6,加入少许的生抽进去翻炒;

步骤7,再加入适量的青椒丝进去翻炒;

步骤8,青椒丝翻炒变色且微微发软后加入适量的盐调味;

步骤9,最后加入红椒圈进去翻炒均匀即可盛盘。

步骤10,端上桌了。

97Msw.com相关知识

黑椒洋葱青椒炒牛肉樱花味道的做法


黑椒和牛肉,很般配的一个组合,我们经常在西餐里中用到。而这道黑椒洋葱青椒炒牛肉,吸收利用这外来食材,再加上自己的烹调方法,中外结合,创造出适合自己口味的美味佳肴。很方便又快捷、极易上手的快手小炒,非常适合时间不充裕的上班族。小炒菜虽然感觉没有那么高大上,但是那么朴实,却是餐桌上不可缺少的一味。简单的材料,荤素搭配,快速的端上桌,让人食指大动,就赶紧快来跟我学学这道美味又下饭的快炒菜吧。

材料:

牛排1块,洋葱1个,青椒2个,料酒1勺,黑椒汁2勺,黑胡椒粒适量,油盐适量,,

黑椒洋葱青椒炒牛肉樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原材料;

步骤2,牛排切成细条放入适量的盐、料酒和现磨的黑胡椒,拌均匀腌制一下;

步骤3,热锅凉油,放入腌制牛排条进去煎一下,变色后盛出;

步骤4,热锅凉油,放入洋葱丝进去翻炒;

步骤5,洋葱香味炒出来后加入青椒丝进去翻炒;

步骤6,青椒变色后加入牛排条进去翻炒;

步骤7,再加入适量的盐翻炒均匀;

步骤8,最后加入2勺黑椒汁进去翻炒几下即可盛入盘中。

步骤9,端上桌了。

洋葱蒜苔炒鸡心樱花味道的做法


中医有“以形补形”的说法,由此说来鸡心不但可以补心,蛋白质含量高,脂肪含量少,且口感Q弹,再加上炒后清甜的洋葱和蒜苔,荤素搭配,营养丰富,老少皆宜。

材料:

鸡心80克,洋葱30克,蒜苔40克,大蒜2瓣,植物油2勺,盐1勺,料酒少许,生抽少许,鸡粉少许,孜然少许,

洋葱蒜苔炒鸡心樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,用刀将鸡心的脂肪刮掉,并切去顶部的心管,对半切成两块,用流动的水冲净内部的淤血块。

步骤2,将鸡心在80度左右的热水中焯一下,大约五六分熟,捞出沥净水分。切蒜苔,洋葱和蒜瓣。

步骤3,热锅热油,爆香蒜瓣后,下洋葱炒至断生。

步骤4,下蒜苔,急火快炒至表面稍微起泡的样子。

步骤5,下鸡心,盐,料酒,孜然和少许生抽,快速翻炒,出锅前撒少许鸡粉提味即可。

步骤6,成品图

步骤7,细节图

青椒魔芋肉片樱花味道的做法


今天就给大家来推荐一道菜――――“青椒魔芋焯肉片”,它即可既饱口福、又治病健体。魔芋先焯水去除其异味,将五花肉片进去煸炒,微微出油后加入焯过水的魔芋一起炖煮,再加入青椒进去翻炒变色,最后调味即可。QQ弹弹的魔芋,搭配上鲜味十足的五花肉,青椒的微辣,三者相互融合,口感丰富,肥而不腻,一口下去,绵软嫩滑,回味无穷,实为一道健康美味的下饭菜。

材料:

五花肉片50克,魔芋200克,青椒2个,糖1勺,姜葱蒜末1勺,料酒1勺,生抽1勺,油盐适量,

青椒魔芋肉片樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原材料;

步骤2,烧锅开水,放入适量的盐,将魔芋焯煮一分钟;

步骤3,锅中放入少许油,将五花肉片放入里面煸炒;

步骤4,直至五花肉片油脂微微煸炒出来后加入葱姜蒜末进去爆香;

步骤5,再放入刚焯过的魔芋翻炒;

步骤6,加入适量的糖、生抽和料酒,烧煮两分钟;

步骤7,加入青椒;

步骤8,青椒变色后加入适量的盐等调味料,翻炒均匀后盛入盘中。

步骤9,端上桌了。

青椒鸭肠樱花味道的做法


楼下的把子肉店,卖的尖椒鸭肠特别好吃,但是油大,每次吃一份就像喝油一样,负担超大。于是,去菜市买了一些卤鸭肠,回来自己炒,味道棒棒滴!

材料:

卤鸭肠200g,青椒100g,葱10g,红油豆掰酱1汤匙,生抽2汤匙,白醋0.5汤匙,白糖0.5汤匙,油辣子1汤匙,花椒2g,玉米油适量,

青椒鸭肠樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,锅中放油,放入切碎的红油豆掰酱,小火炒出红油。

步骤3,放入香葱炒出香味。

步骤4,倒入青椒翻炒。

步骤5,倒入鸭肠翻炒。

步骤6,加入生抽,白糖,白醋炒匀。

步骤7,加入一汤匙油辣子炒匀即可。

步骤8,超级下饭菜!

青椒炒肉皮


1将肉皮先煮几分钟2切成条

材料:

主料:青椒适量,猪皮适量,

辅料:植物油适量,鸡精适量,

青椒炒肉皮的做法步骤:

1. 将肉皮先煮几分钟

2. 切成条

3. 再将青椒、蒜切好

4. 热肉

5. 先将蒜爆香

6. 在放入肉皮

7. 放入酱油

8. 放青椒炒一下

9. 放入盐和鸡精

10. 最后出锅

鸭蛋炒苦瓜樱花味道的做法


妈妈最爱吃苦瓜,而且是越苦越喜欢,真不知道这爱好是怎么来的。不过妈妈炒的苦瓜,清脆嫩绿,确实很漂亮呢,慢慢我也习惯了这个味道。苦瓜清凉下火,这样的天气很时候多吃哦。爱妈妈,就给她做道他最爱的菜!

材料:

苦瓜一个,鸭蛋三个,油一勺,盐一撮,

鸭蛋炒苦瓜樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,油锅烧热油,将鸭蛋煎熟

步骤2,苦瓜切片,加入鸭蛋中

步骤3,苦瓜片上撒入盐

步骤4,翻炒均匀

步骤5,慢慢翻炒至苦瓜片微微变软即可

猪血炒韭菜樱花味道的做法


猪血又被称为“猪红”,因为其还有丰富的营养价值,因此也素有“液态肉”的美称。多吃猪血有很多好处,如去尘清肺、美容、补血等。猪血的蛋白质含量高于我们日常所吃的瘦猪肉,但氨基酸的比例却与人体内氨基酸的比例很接近,因此猪血中的蛋白质很容易就能被人体所吸收。从中医角度看,猪血味甘、性温,有解毒清肠、补血美容的功效。多吃猪血对人体是很有好处的。春天是韭菜最肥美的季节,韭菜富含粗纤维,搭配猪血,清理肠道效果非常赞哦。春季的应季菜,用春季特有的樱花做背景,既饱口福又饱眼福,赞哦。

材料:

猪血200克,清水200克,韭菜200克,油一勺,盐一撮,,

猪血炒韭菜樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,猪血和水配好,放点盐,混合均匀,等待凝固即可

步骤2,凝固好的猪血切片,韭菜切长段

步骤3,锅里放水,将猪血片放进去,煮开后撇去浮沫,将猪血捞出来沥干水

步骤4,锅里放少许油,放入少许肥肉粒,炒出油脂(如果没有肥肉这步可以省略)

步骤5,将韭菜倒进去,翻炒至微微变软,将烫好的猪血片倒进去,加盐,翻炒均匀即可出锅

步骤6,成品

青椒花菇炒肉皮


食材明细:

主料::花菇两个,青椒2个,肉皮1条,

辅料::酱油适量,蚝油适量,醋适量,姜适量,蒜适量,大香适量,姜粉适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,

青椒花菇炒肉皮的做法步骤:

1.葱姜蒜辣椒切好,花菇切片,猪皮切片

韭菜炒莲藕樱花味道的做法


食友们一起玩做一款莲藕炒韭菜,这菜真的是适合我家哦,因为孩子他爸喜欢韭菜,而孩子喜欢莲藕。马上走一份先,成品菜十分的下饭,朋友们喜欢也可以试一下哦。现在春困有时候食欲也不太好,我就会在菜里加入一小匙的鲜辣粉,十分的提味。当然了要是不太喜欢这款鲜辣粉的,那朋友们可以用其它的提鲜食材来做哦。

材料:

莲藕200克,韭菜70克,色拉油少许,辣椒4个,细盐1小匙,鲜辣粉1小匙,

韭菜炒莲藕樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,备好如图所用食材。

步骤2,锅里加油,小火将辣椒改刀下锅煸炒至出味。

步骤3,将去皮改刀的莲藕下锅,转大火炒至出味。

步骤4,加入适量细盐调味。

步骤5,再将韭菜洗切好下锅,炒至断生就可以。

步骤6,最后出锅的时候加入一小匙的鲜辣粉提个味。

步骤7,这样子一份下饭又春天的莲藕韭菜就完成了。

樱花和果子樱花味道的做法


轻倚岁月,静默流年。一份清浅,写下时光的无恙。穿越岁月的平仄,将日子过成一首清新的诗,繁花惊艳,只为倾城,撷一朵嫣然于心中,留取一瓣馨香,为你诉说一段诗心岁月,为你吟咏最美的风景。

材料:

糯米粉50克,纯牛奶150克,粘米粉50克,玉米油25克,澄粉35克,豆沙馅适量,白糖30克,草莓果味粉适量,

樱花和果子樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,糯米粉,粘米粉,澄粉混合一起过筛入盆中,加入玉米油,牛奶,白糖(可随个人口味适量添加)。

步骤2,充分搅拌均匀,静置20分钟,这样有利于粉类充分的吸收水份和油份。

步骤3,蒸锅加入水,待水开后放入,隔水蒸20分钟。(中间可以拿出来搅拌几下再继续蒸,这样熟的更彻底。)

步骤4,蒸好的面团呈现晶莹的质感,用筷子划散开。

步骤5,晾至不烫手时,加入少许草莓果味粉趁热揉成光滑的面团。饼皮取40克一个的小剂子(不用涂手粉,完全不沾手的。)

步骤6,按凹下去的小坑,放入豆沙馅,用虎口慢慢上推包起来。

步骤7,捏紧封口向下放。

步骤8,用竹签平均分出5份花瓣。

步骤9,花瓣边缘捏薄边,捏出尖角。

步骤10,依次捏好后用圆头工具压出花瓣。

步骤11,每个花瓣轻压两道印痕。

步骤12,花朵中间用圆头工具压出凹下去的小坑。

步骤13,取少许面团加入菠萝果味粉(黄色)覆盖住原色,搓小细条放在中间做花蕊即可。

步骤14,成品图。

步骤15,玲珑剔透,玉洁冰清,

步骤16,透着一份简约的美丽,

步骤17,感叹樱花缤纷的唯美,

步骤18,娟秀娇柔,暗香悠然。

步骤19,浪漫倾城~~~~

食材大全《青椒洋葱炒肉皮樱花味道的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了洋葱青椒炒鱿鱼专题,希望您能喜欢!