食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“红糖米糕的做法”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
材料：
梗米粉（普通大米粉）300g，糯米粉100g，水250g，红糖100g，蔓越莓干适量，杯子蛋糕不粘模12个，
红糖米糕的做法的做法步骤：
步骤1，将米粉混合磨成米粉，也可用现成的米粉
步骤2，将水倒入米粉中，水的量可根据手感来，使米粉成半湿状态。
步骤3，这种状态再过筛一次或几次，使米粉均匀散开。
步骤4，准备好模具，底部放几粒蔓越莓干。
步骤5，铺上一层米粉，再铺上一层红糖，最后铺米粉。
步骤6，放入蒸箱或锅子里蒸20～30分钟。
步骤7，倒扣脱模
步骤8，松软喷香的米糕
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桂花红糖米糕的做法
材料：
大米200g，糖桂花适量，红糖20g，热水适量，芝麻粉适量，，
桂花红糖米糕的做法的做法步骤：
步骤1，大米浸泡两小时
步骤2，搅拌机打成大米粉，然后加适量水揉搓成湿润的米粉，可以捏成团，撮一下也会散开那种
步骤3，找一个可以蒸的容器，刷油
步骤4，米粉撮散，不要结块，松松的铺一层
步骤5，抖上一层芝麻粉
步骤6，抖上一层红糖
步骤7，喜欢甜的可以多放
步骤8，根据口味铺上糖桂花
步骤9，剩下的米粉铺上，轻轻抹平
步骤10，大火蒸20分钟
步骤11，倒扣脱模
步骤12，喜欢切几块就切几块
步骤13，就。。很好吃
步骤14，嫌麻烦打大米粉，就直接买粘米粉
步骤15，半个小时就可以搞定的点心。
大枣红糖黄米糕
我们的小吃---大枣红糖黄米糕
从小到大每到春节之前妈妈都用黄米面儿做年糕的，
黄米面儿拌了煮熟的大枣，加上糖，捏成窝头状，蒸笼上垫一层什么叶，蒸出的糕香甜软糯特别好吃。
我最喜欢的是把晾干的黄米年糕进油锅炸软之后再撒一层白糖吃，哇，现在想想都要流口水了
因为一直没有买到黄米面儿，所以也一直没有机会做黄米糕，
不过，我买到大黄米了，今天来做一次米糕吧。
大枣红糖黄米糕
材料：大黄米100克，大红枣若干，红糖适量。
大枣红糖黄米糕做法
1，大黄米洗净清水浸泡一夜，
2，大枣也洗净同样浸泡一夜。
3，泡好的米捞出，与大枣和泡枣的水一起倒入锅中，水的总量是大黄米的1倍。
4，电饭锅中蒸制即可。
5，待按纽跳起后再焖15分钟左右开盖，趁热撒入适量红糖拌匀即可食用。
久违了的味道，很好吃，我觉得。
不过，再好的东西也要食之有度，一次不可吃太多，吃多也会不好受滴。
网站小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
米糕的做法
材料：
香米半斤，酵母3克，水300克，红枣3个，蔓越梅少许，油少许，白糖50克，，
米糕的做法的做法步骤：
步骤1，香米磨成米粉。
步骤240，℃的水（手感温乎，但不烫手）中加入酵母，白糖搅拌均匀，再加入米粉，搅拌均匀。盖上保鲜膜发至两倍大。
步骤3，将红枣切丝，蔓越梅切碎，备用。
步骤4，米粉发至两倍大后效果图。
步骤5，将容器中涂抹油（以防粘），倒入米粉，表面均匀撒上红枣丝，蔓越梅。
步骤6，大火蒸20分钟后，关火。待五分钟后出锅。香甜，好吃！
红糖糍粑，槐花糯米糕(1)
食材明细：
主料：：槐花适量，糯米粉适量，
辅料：：红糖适量，油少许，
红糖糍粑，槐花糯米糕的做法步骤：
1.槐花清洗干净，红糖准备泡水。
2.用85度以上的饮用水冲好红糖。
3.在槐花中加入糯米粉。
4.在糯米粉和槐花中加入红糖水。
5.将糯米粉，槐花和红糖水混合揉成团。
6.将面团做成小剂子，揉成团，在面团下放胡萝卜薄片，将揉好的面团摆放在盘中，放入蒸锅蒸15分钟即可。
7.剩余红糖水放入锅中，耗一耗水份。
8.待红糖水有些稠了，盛出备用。
9.锅中放入少许油，将剩余面团做成小饼的形状，放入锅中中小火煎至两面金黄。
10.最后摆盘，军训的撒上红糖水即可~
小贴士：
这次红糖水有点稀了，不过还好~清甜的~喜欢吃甜的朋友可以多放些糖~
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