中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材精通吗？小编特别整理来自网络的QQ肠胡萝卜炒挂面的做法，欢迎大家参考阅读。
关注豆果这么久第一次传自己的菜谱，本人是很喜欢做东西的，最早的时候，每次去超市主要去的地方就是书籍区，在那里看各种菜谱，甚至忘记时间。最喜欢自己在家的时候，可以在厨房为所欲为，哈哈。每次做完好吃的基本上都会忘记拍照就去吃了，吃完才后悔又忘记拍照了，更别说过程了，这次特意把手机放在旁边，提醒自己不要忘记拍照啦，虽然还在学习中，但希望跟大家分享一下，更希望大家帮我指出一些问题，帮助我做出更美味的菜来，谢谢啦～参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
QQ肠1个，胡萝卜适量，挂面适量，西红柿1个，食用油适量，盐适量，小青椒1个，洋葱适量，酱油少许，，
QQ肠胡萝卜炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，煮面，选择自己喜欢的挂面，入水煮至八分熟，可以在水中放少许油和盐，帮助入味和防止面沾粘，也可不放。面煮好后捞出过水再沥干
步骤2，煮面同时，根据自己的喜欢选择配菜的搭配，我家厨房剩的材料充分利用了，QQ肠、胡萝卜、小青椒、洋葱切好备用
步骤3，我喜欢酸的，所以加了一个西红柿增加口感
步骤4，炒面，炒锅放入适量油烧热，下胡萝卜和QQ肠翻炒，待胡萝卜变色炒出香味后加西红柿翻炒30秒，根据喜好我加了少许海鲜酱油，再加入洋葱和小青椒翻炒几下，加入沥过水的挂面翻炒，加入适量盐，翻炒均匀闭火。
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炒挂面的做法
早上吃上自己做的炒挂面方便快捷又营养！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
油盐生抽老抽适量，土豆一个，胡萝卜丝适量，包菜叶3片，鸡蛋1个，，
炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，锅里适量水烧开，挂面放进去烫软七八成熟。捞起来过凉水。放碗里用适量麻油拌动，这样在炒的时候不容易粘。锅里放油把鸡蛋炒好装盘，土豆丝胡萝卜丝包菜炒熟放一点盐。把之前烫好的挂面倒进锅里一起翻炒，放入炒好的鸡蛋，最后再放适量盐生抽老抽，炒匀后可以装盘开吃啦
家庭炒挂面的做法
挂面煮到七八分熟，里面有硬芯即可，捞出过凉水。
材料：
龙须挂面适量，瘦猪肉8块钱的，土豆一个，葱蒜洋葱适量，鸡精适量，生抽老抽适量，花生油适量，老干妈一勺，
家庭炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，备好葱蒜洋葱
步骤2，土豆切小块过热水煮至八分熟
步骤3，猪肉切丝过热水备好
步骤4，放老干妈，鸡精，盐，老抽，生抽，炒熟备用
步骤5，炒葱蒜洋葱，后放土豆，加水炖熟，至没水，放入煮到七八成的挂面，放黑胡椒，鸡精，生抽，老抽，盐，翻炒，最后放入备好的肉，翻炒半分钟出锅，可放葱花末点缀。
胡萝卜QQ小饺子
妈妈包的饺子就是好吃，皮薄薄QQ的，里面的肉馅嫩嫩香香的，真好吃啊！
小时候最喜欢在厨房里看妈妈做饭。
为了等好吃的，也为了想帮妈妈做点小事；比如摘豆角、剥皮、搅拌、等这些简单工作。
最期待就是跟妈妈一起包饺子。可以玩面团、捏饺子，很有成就感，对于儿时的我来说包饺子是件快乐的事。
到现在自己做了妈妈，就想多做一些面食，可以让孩子参与制作。
这样不仅可以提高她对食物的兴趣，还可以对她的智力和协调能力的发育有点帮助。
我家小丑妮就喜欢帮我剥玉米，剥豆子，搅拌鸡蛋等这些简单的工作。
包饺子因该也是很多宝宝喜欢做的工作，妈妈可以先让宝宝参与其中简单的环节，比如揉揉小面团宝宝也会很开心的。
有时候适当的让孩子参与到厨房的简单工作中来，是玩也是一种学习吧。
胡萝卜QQ小饺子
用料：肉末50g、胡萝卜15g、面粉50g、生抽5ml、芝麻油5ml、盐少许
胡萝卜QQ小饺子的做法
1.胡萝卜洗净后切成碎末，与肉末一同放入碗中，加入生抽、芝麻油和盐搅拌均匀制成馅料；
2.面粉放入大碗中，加适量水揉成光滑的面团，将面团分成若干个小剂子后擀成饺子皮，加入肉馅包成小饺子；
3.锅中烧沸水，放入小饺子煮熟透后捞出即可。
小叮咛
1、宝宝若是很喜欢吃饺子，对于工作繁忙的妈妈不妨一次多做一些，将多余的饺子装入保鲜袋放入冰箱冷冻起来，下次拿出来无需解冻直接就可以下锅煮了，很方便哦，但为保证新鲜最好还是在半个月内吃完较好。
2、馅料的搭配可以有很多，妈妈可以根据宝宝的口味喜好选择。
网站小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
鸡蛋炒挂面的做法
中午真不想做饭，可是我饿啊。好吧，炒个挂面吧。怎么这么懒？！
材料：
挂面一把，鸡蛋2个，盐少许，油少许，酱少许，醋少许，辣椒油少许，蒜苗一根，
鸡蛋炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，煮好挂面，一会儿就好。时间别过长。完了困水，备用。
步骤2，鸡蛋打好。
步骤3，蒜苗切好备用。
步骤4，鸡蛋炒好备用。
步骤5，锅中热油，蒜苗炒一下，放点盐，把面倒锅里翻炒，把鸡蛋放里面炒片刻，放少许酱油炒一会就好。
步骤6，辣椒油可加可不加，醋也是。
懒人炒挂面的做法
挂面一般都是煮的，我就试了试炒的，一样好吃啊
材料：
挂面一小把，鸡蛋一枚，火腿肠一根，梅干菜一小把，西红柿一个，生抽少许，植物油少许，盐适量，糖少量，鸡精少量，干辣椒若干，，
懒人炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，烧水，水开下挂面(这个不用教了吧)。差不多熟了就可以捞出来放入冷水中，然后捞出来
步骤2，将食材切好(块，片，啥样都行，都说了懒人做法)，梅菜用开水泡软倒掉水，鸡蛋打散
步骤3，锅里放油，炒鸡蛋，鸡蛋成型盛出
步骤4，用剩下的底油，油热放干辣椒炒香，下西红柿翻炒出汁，放入火腿，再放入梅菜翻炒。最后下煮好的面条一块炒，加入生抽、盐、鸡精。
步骤5，放完盐后最后在倒入鸡蛋，翻炒一会就出锅了
步骤6，开吃吧，很简单是不
QQ肠面包
食材明细：
主料：：高筋粉300克，牛奶100克，鸡蛋1只，QQ肠10根，
辅料：：黄油25克，糖40克，盐1克，酵母5克，
QQ肠面包的做法步骤：
1.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分
2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3.和好面可拉出薄
4.整形后放入面包机发酵1小时
5.发酵至2到2.5倍
6.排出空气分10小团醒15分钟
7.取一面团擀成牛舌状放上QQ肠
8.由上往下卷起
9.放在铺油纸的烤盘里第二次发酵
10.发酵至2倍涂上鸡蛋液，烤箱180度预热5分钟放入面包烤20分钟
11.20分钟出烤箱放凉
家常主食：炒挂面的做法
挂面，生活中最常见的主食，好保存，又可以变化各种花样来吃，尤其是用来扫荡家中的剩余食材，这款炒挂面，与其说是炒，其实更像是闷，比起外面的炒面，不油腻，更顺滑，食材的搭配可以任意发挥，只要自己喜欢吃就行！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鸡蛋2个，卷心菜半个，香菇4朵，胡萝卜半个，大葱适量，挂面200g，食盐，料酒，酱油适量，，
家常主食：炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，所有的食材，除鸡蛋，挂面外，洗净切丝，备用。
步骤2，烧水煮挂面，用量根据自家情况，我这是200g，两人份的量，因为本身菜准备的很多，就不多下面了。面只有煮到8分熟就可以了，就是外面已经软了，中间还有点硬心，马上捞起泡在凉水里，备用。
步骤3，锅里热油，将鸡蛋打散，下锅炒鸡蛋，盛起备用，如果有肉丝也可以在此时提前炒至半熟，盛起备用。然后再放底油，分别将胡萝卜丝，香菇丝，卷心菜丝，下锅翻炒，同时放适量食盐，酱油，料酒，等到卷心菜炒软，将鸡蛋放入，同时将凉水中的面捞出，下锅，一手用筷子，一手用铲子，翻炒，让面条与配料相互融合，等到大部分汤汁收干，就可以起锅了！这一步写得好长，感谢大家的耐心！
步骤4，出锅，撒上葱丝，增香，也可以省略。拿出筷子，来吃啦！
鸡蛋火腿炒挂面的做法
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材料：
挂面100g，鸡蛋1～2个，火腿肠1根，盐适当，西红柿汁适量，，
鸡蛋火腿炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，开水把挂面煮熟，放入凉水里冷凉，锅内倒入适当油，放入鸡蛋炒熟，放火腿，然后把西红柿汁倒入，最后放挂面，翻炒到入调料即可
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