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没有好的食材不可能有好的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的根在于食材,对于食材你知道的有哪些呢?小编特意为大家收集整理了“宝宝挂面条(储存)的做法”,不妨参考一下。希望你喜欢!

宝宝每天吃的都会有顿面食,两天就要给做一些,现在这个方法!只要有能力就可以多做很多天的!放起来慢慢给宝宝吃,剩很多时间可以陪宝宝玩!

材料:

面粉适量,胡萝卜半根,菠菜一大根,衣架随量~\(≧▽≦)/~,

宝宝挂面条(储存)的做法的做法步骤:

步骤1,我之前的步骤没有拍照!亲们只要把胡萝卜和菠菜分别榨汁,和面(榨汁机榨出的菜渣够细的情况下建议一起和在面里,蔬菜纤维对宝宝也很好),面要硬些,有家用的小压面机就好办了,面擀薄,切成条,只后就是用衣架,条条分明的挂起来

步骤2,挂起来的面条通风处只要一个小时就可以风干了!之后准备好空罐子,折成一样的长条,就可以保存最少半个月了

步骤3,折的时候会出现很多碎的,放一起,当天的一顿饭就够了~\(≧▽≦)/~

步骤4,(ฅ>ω<*ฅ)

97Msw.com相关知识

懒人挂面(面条)卤子的做法


刚开始工作,花销也大,在吃上省点,而且又好吃,又省事,还吃的快,面条当然是不二首选,这里就只给大家看看卤子的做法,就不带面了

材料:

挂面(面条),黄瓜半个,紫菜可放可不放,鸡蛋3个,肠可选1个,淀粉,盐,鸡精,味素,,

懒人挂面(面条)卤子的做法的做法步骤:

步骤1,黄瓜切块,肠切块,紫菜泡上,鸡蛋打散,淀粉对上水

步骤2,锅里倒油,锅内油微热下鸡蛋,三分之二熟放黄瓜块肠块,翻炒一会放泡好的紫菜,继续翻炒

步骤3,放入对好水的淀粉,翻炒一会,放盐,味素,鸡精,翻几下,出锅

挂面蒸面条笼面的做法


远离家乡,想吃蒸面条,买不来细面条,自己动手用挂面

材料:

挂面,五花肉,豆角,,

挂面蒸面条笼面的做法的做法步骤:

步骤1,五花肉

步骤2,细挂面,表面抹油防止粘连

步骤3,放蒸锅里,蒸一会洒点水,要不太干了

步骤4,面条蒸得差不多了,把粘的弄来

步骤5,菜也炒好了,把菜汤浇到面条上继续蒸

步骤6,蒸好了拌一下加香油

步骤7,蒸好了有点干

宝宝小面条


食材明细:

主料::面条200克,

辅料::海带适量,菠菜适量,鸡蛋一个,鱼丸适量,

配料::香油适量,盐适量,

宝宝小面条的做法步骤:

1.锅中坐水放入鱼丸(切成小块)

2.菠菜洗净 切断

3.水开后打入一个鸡蛋

4.蛋白凝固后放入面条 煮2分钟

5.加入海带 再加入菠菜 一点盐

6.菜熟后淋点香油即可出锅

小贴士:

注意:婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜食生的菠菜。虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来补铁补血,尤其是不宜给小孩子多吃

宝宝最爱的彩色面条的做法


前两天是立秋,有句古话说的好‘早上立秋凉飕飕,晚上立秋热死牛’。今年的立秋虽然是上午九点,按照古话来说应该是不会太热了。但是大家也要注意‘秋老虎’的盛行。每年立秋过后总有一阵子是特别热的。这个时候妈妈和宝宝们也同样是发愁的时候,宝宝因为热根本不爱吃饭,妈妈为了让宝宝吃饭也是费心费力。今天蓝猪坊就给大家带来一种高颜值面条的制作方法,而且里面全部用的都是蔬菜,没有任何添加剂,又好看又安全。让家里人健健康康的吃!

材料:

面粉500g,南瓜泥100g,菠菜汁100g,苋菜100g,

宝宝最爱的彩色面条的做法的做法步骤:

步骤1,面粉分成三份,第一份加入苋菜汁,和成面团

步骤2,第二份放上南瓜泥,和成面团

步骤3,第三份放上菠菜汁,和成面团,三个面团放室内饧发20分钟

步骤4,面团放到压面机上来回压几次,最终压成面条

步骤5,锅内加水烧开,下入面条,煮熟后捞出过水即可

如何储存生姜?生姜的储存方法


我们平时买的生姜,往往放的时间久了,不是干瘪了,就是烂掉了,那么,有什么更好的储存办法呢?

姜是生活中常见到的一种厨房调味品,除了用来做调味品,姜还可以入药,其特有的姜辣素能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

但是往往家里买回来的姜,放的时间久了,不是干瘪了,就是烂掉了,那么,有什么更好的储存办法呢?

生姜简易贮藏四法:

1、坑埋贮藏:

地下水位较高的地方,多用坑埋法贮藏生姜,坑的深度以不出水为原则,一般1米深,直径2米左右,上宽下窄,圆形或方形均可,一坑能贮2500公斤左右。覆土总厚度为60厘米至65厘米,以保持堆内有适宜的贮温为原则,坑顶用稻草作成圆尖顶,以备防雨,四周设排水沟。北面设风障防寒。

贮藏中的管理,既要防热,又要防寒。入坑初期温度容易升高,不能将坑口全部封闭,开始1个月内,要求保持较高坑温,需要20度以上,以后保持在15度左右即可。冬季坑口必须封严,严防坑温过低。贮藏中要经常检查姜块有无变化,坑底不能有积水。

2、泥沙埋藏:

埋藏坑有砖、石等在仓库或地下室内垒成,高度约0.8米,宽1米左右,长度不限,贮藏时先在坑底铺一层厚约5厘米,含水量在10%左右的泥沙,最后用泥沙覆盖,不使生姜暴露在空气之中。

3、防空洞贮藏:

一层沙一二层姜,码成1米高、1米宽的长方形垛,每垛1250-2500公斤,垛中间立一个用细竹竿捆成的直径约10厘米的通风束,井放入温度计,以便测量垛温。垛的四周用湿沙密封,封完垛后,掩好洞门,洞上留气孔避免冷风吹入。

4、封闭堆藏:

对生姜进行严格挑选,留下质量较好的散堆在仓库中,用草包草帘遮盖好,备贮。再在仓库的朝南方向垒砌砖墙,隔出一小仓库,并在砖墙上涂上泥堵塞砖缝,防冷风吹入,将姜堆放在砖墙内,姜堆高2米左右,堆内均匀地放入若干用芦苇扎成的通气筒到顶部以利通风。堆藏时,墙角不留空隙,中间可略松些。堆放后立即用泥或草包封闭顶部,堆藏库不宜过大,一般每库以堆放5000公斤左右为宜。库温一般控制在18-20℃,当气温下降时,可增加覆盖物保温;如气温过高,可减少覆盖物以散热降温。

冬季保存生姜

买回来的生姜一时吃不了,时间久了很容易干瘪或者烂掉,你可以找一个带盖子的大口瓶子,在瓶底上铺一块潮湿的软布(湿了即可,否则水分过多姜就会烂了),然后把生姜放在软布上,盖上瓶盖即可,随用随取,非常方便。或者在花盆的底部垫一层半湿的沙子,上面放一层鲜姜,再用沙子埋好,经常往沙子上面洒点水,使沙子保持潮湿,这样生姜可保鲜半年以上.注意沙子不要太干,不然生姜会干瘪,也不可太湿,否则容易发芽。

宝宝面条—蔬菜鸡蛋面的做法


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材料:

半颗番茄,小青菜,鸡蛋,面条“我用的紫薯面”,

宝宝面条—蔬菜鸡蛋面的做法的做法步骤:

步骤1,煸炒番茄出红汁加水煮开

步骤2,放入面条继续煮至面条发烂

步骤3,青菜很小,特别容易熟,趁热放进去搅拌加少量盐提味就可以出锅了

步骤4,热油热锅把鸡蛋液放入翻炒,熟了倒在面条上面就OK啦

步骤5,开动,这个面条好像是常州那边的一个特产,一大盒子里有好几小包,都是蔬菜面,特别有嚼劲,宝宝也爱吃

宝宝营养餐系列~面条饼的做法


很多宝宝不喜欢吃面条,我们可以换一种方式来吸引宝宝,加上点鸡蛋,就可以是面条以高颜值华丽丽的出场,一块块金灿灿的鸡蛋饼让人想不到它会是面条。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生

材料:

面条少许,鸡蛋2个,胡萝卜少许,菠菜少许,虾皮粉1勺,,

宝宝营养餐系列~面条饼的做法的做法步骤:

步骤1,准备好要用的食材,洗干净。

步骤2,将胡萝卜与菠菜切碎。

步骤3,烧烤一锅水,将菠菜与胡萝卜焯熟。

步骤4,将焯熟的菠菜与胡萝卜捞出。放一旁备用。

步骤5,另烧一壶水,等水烧开后放入面条。

步骤6,再用一个碗打入鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀。

步骤7,倒入之前备好的胡萝卜与菠菜,还有面条。再加入一勺虾皮粉。用筷子搅拌。

步骤8,准备一个不粘锅,周围刷上油,倒入拌好的蛋液面糊。根据自己的需要倒入适量面糊。

步骤9,晃动平底锅使蛋液充分均匀分布。

步骤10,将面糊翻面继续煎至变色。

步骤11,将煎好的面饼倒入盘中,切片,即可。

步骤12,煎好的面条饼,口味香脆。

面条煎饼 宝宝辅食食谱的做法


如果你家配料丰富还可以变换出各种风味,比如加入小银鱼、肉末、小白菜,西葫芦等等,绝对适合大家脑洞大开,随意发挥,无论是宝宝吃还是全家吃都合适!这个饼色泽金黄,口感丰富,外香里嫩,我家阿哲一般就是直接下手抓着吃。我再配上一碗电饭锅煮好的小米粥或者蔬菜汤,就全部搞定了。

材料:

煮好的面条35g,鸡蛋2个,面粉20g,胡萝卜15g,香葱4g,虾皮粉3g,

面条煎饼 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:

步骤1,参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:煮好的面条35g、面粉20g、胡萝卜15g、鸡蛋2个、香葱4g、虾皮粉3g烹饪时间:20分钟难度分析:初级

步骤2,香葱洗净切末。

步骤3,胡萝卜洗净去皮后,切细丝。

步骤4,胡萝卜丝放入锅中焯水1分钟,沥干水分捞出。

步骤5,把两个准备好的鸡蛋打入碗中,加入25g的清水。

步骤6,加入面粉,虾皮粉,搅拌均匀无颗粒。这里我用到的是自制虾皮粉,虾皮粉的制作方法之前有写过,点击蓝字虾皮粉查看!12个月以上的宝宝没有虾皮粉,可以加入适量的盐调味儿。

步骤7,加入切好的葱末。

步骤8,继续加入煮好的宝宝面条。面条是我提前煮好的,不要煮的太软烂,刚刚熟透就捞出锅备用。嫌弃面条太长,可以用宝宝的食物剪,将面条剪成小段再搅拌,或者干脆带上一次性手套,用手抓匀,简单方便。

步骤9,面糊中加入焯过水的胡萝卜丝,用筷子搅拌均匀。

步骤10,平底不粘锅烧热,刷上薄薄的一层油,舀1勺面糊放到锅中摊开,小火开始煎制。全程都要小火,否则很容易烙糊!一般煎小饼之类的,都需要小火慢煎。火太大,基本上是下锅就糊了。

步骤11,表面的蛋液基本凝固,即可翻面,继续加热至两面金黄色。煎的时候,一定要一面煎的金黄凝固,再翻面,否则会散开哦。

步骤12,出锅喽,可以把圆饼切成小三角状,或其他造型,便于宝宝小手抓取,可以开吃啦。

宝宝辅食 果蔬面条的做法


面食是宝宝们每天都要吃的主食,我们换个吃法,确保宝宝营养的同时,还能引导宝宝去识别颜色。这款面适合做成面条,蝴蝶面,卡通面,海螺面等,真的是学会一种,可以变换做多种呢!平时多做一些,可以晾干,然后密封保存好久,再也不用给宝宝买挂面了。

材料:

芥菜泥75g,普通面粉150g,南瓜泥20g,普通面粉40g,火龙果汁18g,普通面粉40g,

宝宝辅食 果蔬面条的做法的做法步骤:

步骤1,食材

步骤2,芥菜取叶切碎tips:这里芥菜可以用菠菜,油菜叶代替

步骤3,水沸腾后,放入切碎的芥菜叶焯水1mintips:芥菜类的蔬菜含有硫代葡萄糖甙,水焯一下,水解后生成挥发性芥子油,味道更好,且能促进消化吸收

步骤4,焯好的芥菜叶放入破壁机中,倒入适量的清水tips:没有破壁机,用榨汁机也可以,但是要过筛一下,水加到榨汁机可以搅打动即可

步骤5,搅打成芥菜泥tips:我这里用的是破壁机,搅打出来的芥菜泥很细腻,所以不需要过筛了,如果有破壁机还是用破壁机搅打,毕竟蔬菜的营养都在泥中

步骤6,芥菜泥取重75g,倒入150g的面粉中,启动面包机和面10mintips:这里面包机和面可以用手和代替,和至面光盆光即可

步骤7,和好的面团tips:手和面,和好的面团最好醒10min

步骤8,将面团擀开擀薄tips:尽量薄一些,这样易煮些

步骤9,面片两边分别对折,再折一下,如图tips:面片上要散一些干面粉,以免粘连住

步骤10,切成面条即可tips:具体宽度,根据自己喜好来定

步骤11,双手抖散开面条即可tips:多余的面条可以放在冰箱冷冻保存

步骤12,妈妈们同样可以做黄色的南瓜面,粉色的火龙果面,也可以做成蝴蝶面,海螺面哒。晾干,冷冻都可以保存哦!

挂面~~的做法


最简单的家常挂面

材料:

挂面200g,芸豆四五根,肉丝少许,大葱少许,

挂面~~的做法的做法步骤:

步骤1,切好的葱丝爆锅,放少许酱油和十三香,炒肉丝,炒芸豆丝,熟后添汤,开锅加挂面,加盐和味精,开锅放葱花即可。

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