食材明细:
主料::宝宝营养面(按宝宝的食量),
辅料::娃娃菜一片,番茄半颗,
配料::盐一丁点,
宝宝辅食-娃娃菜番茄面的做法步骤:
1.番茄、娃娃菜洗净。面少许
2.娃娃菜去梗,留叶子!
3.把娃娃菜叶切碎
4.番茄只用中间软软水水的部分,外面那层硬硬的部分不要!
5.用勺子把中间部分挖出,压碎!
6.上水煮开
7.按悠悠的量下了一小支面
8.煮面的时候稍微放一些麻油,这样煮出来的面很香,而且还不会溢锅!
9.面稍软一些加入娃娃菜叶
10.加入番茄、再加一丁点盐!
11.出锅!
小贴士:
番茄晚点放、出锅前放。不然煮太久会使面很酸,宝宝牙龈受不了!
高汤是中午炖的排骨过滤残渣剩下的,用来炒娃娃菜很香,宝宝也很爱
材料:
高汤一碗,娃娃菜适量,豆腐适量,葱花适量,
宝宝辅食(高汤娃娃菜炖豆腐)的做法的做法步骤:
步骤1,排骨汤,娃娃菜和豆腐,我的豆腐是姥姥自己做的,口感比超市的要差一点,但是很放心
步骤2,葱花妈妈们选择添加
步骤3,娃娃菜洗净控水,根据宝宝咀嚼能力切成合适大小
步骤4,少许油加葱花爆香
步骤5,倒入娃娃菜煸炒,如果这个时候有点干就来一勺高汤
步骤6,娃娃菜炒到7成熟倒入一碗准备好的高汤和豆腐
步骤7,加盖小火慢炖
步骤8,豆腐熟了就可以出锅了
材料:
大白菜半颗,香菇适量,猪肉几小片,葱,姜,蒜适量,
香菇娃娃菜的做法的做法步骤:
步骤1,白菜切条状备用
步骤2,香菇切十字,大的分半
步骤3,先用煮肉的汤汁加水,加葱姜蒜煮沸,然后加香菇,最后白菜,煮熟即可。
步骤4,最后出锅摆好位置,一道清淡好吃的娃娃菜就做好啦。
-娃娃菜米糊-适合年龄6个月+
材料:
娃娃菜少许,含铁米粉50克,
娃娃菜米糊 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,娃娃菜洗净后,切成小块。
步骤3,切好后再放入水中清洗一遍(经过2次清洗)。
步骤4,起锅烧水,水开后放入娃娃菜,用大火煮熟。
步骤5,放入辅食机中。
步骤6,打至细腻无颗粒(如果不够细腻,可用筛网过滤)。
步骤7,准备好米粉和娃娃菜泥,按照米粉:娃娃菜=10:1的比例准备。
步骤8,用温水冲调米粉,边加水边搅拌。
步骤9,再加入菜泥搅拌。
步骤10,搅拌均匀即可。
步骤11,剩下的胡萝卜泥放入辅食盒中,冰箱冷藏(冷冻)保存。
食材明细:
主料::鸡蛋黄1个,香菇1个,鸡肉1块,面粉1勺,
辅料::核桃油1勺,
宝宝辅食 香菇鸡肉小蛋饼的做法步骤:
1.食材:鸡蛋 面粉 香菇泥 鸡肉泥(香菇和鸡肉是事先做好的,煮好用辅食机打碎即可)
2.分离蛋黄
3.将菜泥 蛋黄 面粉混合
4.加一勺核桃油
5.小火 煎至两名金黄
6.宝宝非常爱吃
食材明细:
主料::小里脊肉适量,南瓜一块,
辅料::娃娃菜3叶,
【宝宝辅食】10M+,金汤娃娃菜的做法步骤:
1.准备食材:小里脊肉、南瓜一块、娃娃菜3叶;
2.南瓜去皮去瓤,切块;
3.南瓜蒸15分钟;
4.蒸南瓜期间把小里脊洗净,切成肉沫;
5.锅内水烧开后放入娃娃菜焯2分钟;
6.娃娃菜捞出放入冷水透凉;
7.把娃娃菜切成小段;
8.这时候,南瓜也蒸好,南瓜连同南瓜汤一同倒入搅拌机,搅拌成南瓜泥;PS:蒸南瓜一定会出一些南瓜汤,不要扔掉,不用加水,一同倒入搅拌机可以搅拌成细腻的南瓜泥;
9.锅内倒入核桃油,油温热后放入小葱爆香,放入肉沫翻炒;
10.待肉沫变色后加热水烧开转中小火,放入娃娃菜炖煮5分钟
11. 倒入南瓜泥,继续炖煮2分钟;
12.为了使食物更有食欲,可以加少量的水淀粉勾芡,搅拌几下就可以出锅啦~
13.金汤娃娃菜 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
14.金汤娃娃菜 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
15.营养搭配:虾松杂蔬炒饭+金汤娃娃菜
16.营养搭配:虾松杂蔬炒饭+金汤娃娃菜
小贴士:
辅食分享V❤:472812817
娃娃菜裹肉卷适合年龄12个月+食材中用到了娃娃菜、猪肉和木耳,味道清淡,透着食物自然的鲜味,非常的爽口。另外,食材的营养搭配也比较合理:娃娃菜中含有维生素A、B族维生素、维生素C和钙、铁、锌等矿物质,其中钙含量是白菜的好几倍;猪肉可以为宝宝提供更丰富的蛋白质和矿物质;木耳的铁含量非常高,是不错的补铁蔬菜哦!
材料:
蛋清1个,木耳2朵,瘦肉50克,娃娃菜5片,
娃娃菜裹肉卷 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,娃娃菜的梗切碎,叶子不要切碎,等下要裹肉用哦。
步骤3,木耳切得碎一点,猪肉剁成泥。
步骤4,把白菜梗、碎木耳、一个蛋清和猪肉混合,再加入少许宝宝盐调味。
步骤5,顺时针搅拌均匀。如果家里有自制的虾粉,也可以加点哦。
步骤6,上锅烧水,水开后放入白菜叶焯水,焯至叶子变软即可。
步骤7,肉泥平铺在叶子上,不要铺的太多或太厚。
步骤8,轻轻卷起来,卷的时候稍稍压实一点哦。
步骤9,上锅用大火蒸10分钟即可出锅。
食材明细:
主料::娃娃菜1棵,干虾米20克,
辅料::姜1块,蒜3个,盐1勺,鸡精1勺,
源妈私房-鲜香娃娃菜的做法步骤:
1.娃娃菜剥开洗干净。
2.切小段,大概半厘米宽,太大不易熟,太小没口感。
3.叶子的地方容易熟,稍微切宽一点,避免炒出来太软。
4.切好备用。
5.切姜和蒜
6.锅内放入油
7.放入姜蒜爆香
8.放入一小抓干虾米
9.翻炒至虾米变金黄色
10.把菜倒入锅
11.翻炒至微软,大概6成熟
12.放入盐,翻炒均匀就行,放盐后会出水,所以不要炒太久,水份都出来了菜就软了不好吃。
13.放小勺生抽、鸡精。
14.翻炒均匀就可以出锅了。
食材明细:
主料::香菇10克,娃娃菜80克,
辅料::生抽适量,盐适量,
香菇炒娃娃菜的做法步骤:
1.食材:香菇(已泡发清洗)、娃娃菜(已清洗)
2.将已清洗好的娃娃菜和已泡发清洗好的香菇放在案板上分别切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切开的娃娃菜和香菇翻炒翻炒至熟。
4.然后,加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.调味炒匀即成。
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