返回

食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?小编收集并整理了“纸杯哈雷蛋糕的做法”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

哈雷蛋糕也是重油蛋糕的一种,面粉,糖,鸡蛋的比例都是一比一,比较适合喜欢高浓度甜味口感的朋友哦参与活动:#鲜动生活甘草羊菜谱征集活动#

材料:

高筋面粉45g,低筋面粉45g,细砂糖90g,色拉油90g,全蛋90g,香草精2低,牛奶13g,盐1g,

纸杯哈雷蛋糕的做法的做法步骤:

步骤1,把鸡蛋、糖、盐放入盆中用手动打蛋器充分打至糖化

步骤2,高筋面粉跟低筋面粉混合过筛后加入到鸡蛋液中搅拌均匀

步骤3,再加入两滴香草精

步骤4,加入牛奶搅拌均匀

步骤5,色拉油分三次加入,搅拌均匀

步骤6,将面糊装入裱花袋,挤入纸杯中8分满即可

步骤7,表面撒上适量坚果碎

步骤8,放入预热好的烤箱上下火180度烤30分钟左右

步骤9,出炉,美美达

步骤10,欣赏成品

97msW.com相关推荐

哈雷的做法


这款蛋糕属于重油的很香

材料:

鸡蛋500g,绵白糖500g,低筋粉500g,泡打粉15g,色拉油500g,,

哈雷的做法的做法步骤:

步骤1,先将鸡蛋和糖搅拌均匀并使糖化开没有颗粒可以放那静置一会儿去摆纸杯待糖没有颗粒就放入面粉和泡打搅拌顺一个方向慢慢的避免起劲

步骤2,搅匀后就倒入色拉油轻轻搅动依然顺着一个方向搅面油混合为一体就好了

步骤3,依次放进纸杯撒黑芝麻将纸杯分开间距只开底火200度5分钟再打开面火180度10分钟再关掉底火15分钟左右呈金黄色按压反弹回来的就好了

葡萄干哈雷蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋2个,白糖40g,加拿大芥花油60g,低筋面粉100g,泡打粉3g,

辅料::葡萄干35g,

葡萄干哈雷蛋糕的做法步骤:

1.先预热烤箱,上火190度,下火195度。

2.准备材料。

3.鸡蛋磕入碗里。

4.加入白糖,搅打至白糖融化。

5.加入芥花油,搅打至蛋油乳化。

6.筛入低筋面粉和泡打粉。

7.拌成无干粉的面糊即可停止。

8.加入葡萄干,拌均匀。

9.盛入中号纸杯,8分满。

10.放入预热好的烤箱,上下火,中层,上火190度,下火195度,15分钟左右。

11.烘烤过程,蛋糕蓬发中。

12.蛋糕出炉。

13.葡萄干哈雷蛋糕。

小贴士:

本次使用的是加拿大芥花油,这款油色清无味,不包含胆固醇,饱合脂肪含量低,很适合烘焙中使用!

相信《纸杯哈雷蛋糕的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了纸杯蛋糕专题,希望您能喜欢!