食材构成了美食最基本的部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？为满足你的需求，小编特地编辑了“水果娃娃蛋糕的做法”，供你参考，希望能帮到你。
借这一款我家俩宝的生日蛋糕，祝愿豆果的明天越发的有滋有味。在哪里相聚都是缘，在哪里相识都要珍惜。在这里祝愿我自己及所有的豆子们家庭事情俩得意，家人自己身体健康，出行平安。有了好好的我们，那豆果的明天只会更加的好。快乐豆果，风雨之后的彩虹更加美丽哦。快乐我们，欢歌笑语分享菜谱。（注：一个八寸的量，朋友们按以下数量减半即可）参与活动:#豆果5周年，蛋糕盛典#
材料：
鸡蛋9个，色拉油60克，牛奶80克，白糖60克，低粉140克，什锦水果1份，淡奶油500克，糖粉15克，玩具娃娃1个，，
水果娃娃蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，备好所用食材。
步骤2，蛋清分离出来，加入半个量的柠檬汁，再分次加糖打至能挂小勾。
步骤3，再将牛奶，色拉油，少许白糖打至融合。
步骤4，再将低粉拌入。
步骤5，拌至无干粉状，再将打好的蛋白糊分次加入。
步骤6，拌至好后入烤模里，入烤箱150度烤制60分钟，小的那一个40分钟就取出来。
步骤7，将烤好的蛋糕切片，再备好水果，娃娃，淡奶油及糖粉。
步骤8，将糖粉，淡奶油打至好。
步骤9，分层抹上奶油夹上水果。
步骤10，分次将三层都码抹好。
步骤11，再按个人喜好装点好表面即可。
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娃娃蛋糕
食材明细：
主料：：六寸戚风蛋糕1个，水果适量，
辅料：：淡奶油500克，糖粉50克，色素少许，
娃娃蛋糕的做法步骤：
1.先准备一个6寸戚风蛋糕
2.准备淡奶油，芒果等材料，芒果切粒备用
3.淡奶油加入糖粉打发，蛋糕分三层，夹了芒果粒，抹面后放冰箱30分钟再取出
4.淡奶油部份加入色素装进裱花袋，芭比娃娃擦干净，用保鲜膜包住身体备用
5.将芭比娃娃插入蛋糕中间
6.淡奶油挤出花纹稍作装饰即可
7.完成
小贴士：
抹好面后一定要放冰箱30分钟，让奶油定型，这样更有利于下一步的操作。
迷糊娃娃蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋5个，玉米油60克，牛奶70克，香草精几滴，低筋面粉100克，盐1克，柠檬汁数滴，白砂糖50克，
辅料：：淡奶油550克，黄桃少许，菠萝少许，迷糊娃娃1个，
迷糊娃娃蛋糕的做法步骤：
1.蛋黄和蛋白分离，分别放入无油无水的不锈钢盆中，蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀；
2.倒入牛奶，拌匀；
3.加入几滴香草精；
4.筛入低筋面粉；
5.搅拌均匀至光滑无颗粒；
6.蛋白中加入少许盐和柠檬汁；
7.分三次加入事先混合好的玉米淀粉的糖，低速打发至湿性偏干状态；
8.取1/3蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀；
9.然后倒回剩余的蛋白中，翻拌均匀；
10.将面糊倒入模具中，震出气泡，烤箱预热160度，放入模具后，温度调至140度，烤45分钟；（六寸和四寸萨瓦林，四寸应该提前取出，我烤的时候忘取出，所以有点烤焦了。）
11.出炉后倒扣放凉；
12.迷糊娃娃消毒洗净后，包上保鲜膜，备用；
13.6寸蛋糕分三份，用了两份，4寸蛋糕去除多余部分；
14.去一片蛋糕，抹上打发好的淡奶油，摆上黄桃；
15.盖上第一片蛋糕，抹上淡奶油，摆上菠萝；
16.盖上4寸蛋糕；
17.将迷糊娃娃放入蛋糕中间空的位置，里面空余的用蛋糕填满；
18.表面抹上淡奶油；
19.用调好色素的奶油从下往上挤满玫瑰花，先21号裱花嘴用深一点的粉色奶油挤三层玫瑰，在用颜色稍浅一点再挤三层玫瑰，这样可以出来渐变色的效果，上身用18号裱花嘴挤出衣服，迷糊娃娃蛋糕完成。
小贴士：
1、6寸和4寸一起烤时，4寸蛋糕应该提前取出。
2、此方子适合8寸圆模。
3、淡奶油用量在550~600克之间。
4、我用的是Wilton裱花嘴。
巧克力娃娃蛋糕
食材明细：
主料：：蛋糕胚一个，
辅料：：稀奶油200mL，巧克力适量，可可粉适量，芒果适量，火龙果适量，
巧克力娃娃蛋糕的做法步骤：
1.蛋糕胚的做法参见电饭锅做蛋糕
2.用不同大小的碗、杯子等扣在蛋糕胚上面，沿着边切下来
3.蛋糕中间挖洞，把娃娃洗净裹上保鲜膜，插到蛋糕洞里
4.蛋糕摆好
5.蛋糕中间可抹奶油和水果
6.奶油，巧克力，可可粉放一起，加热，融化后，冷却至黏稠状，若太稀，可继续加可可粉
7.把巧克力涂在蛋糕胚上
8.再用水果点缀
9.切开吃。
小贴士：
巧克力浆中奶油别放太多，不然太稀
水果裸蛋糕的做法
制做简单且美味，最重要的是十分的美丽。红丝绒蛋糕的做法在前面方子里。参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动，离奥运会门票更近一些~#
材料：
6寸红丝绒蛋糕1个（方子在前一个菜谱里），淡奶油200g-300g，细砂糖15-25g，果酱适量，草莓适量，蓝莓或桑葚适量，
水果裸蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，脱模晾凉后的蛋糕切成薄厚均匀的3份。
步骤2240，g淡奶油加入20g细砂糖，放入隔着冰水冷却的搅拌盆里，用打蛋器打至可以裱花，装入裱花袋中。（不要搅拌过度，会产生分离现象）。
步骤3，在第一片蛋糕上涂一层蓝莓果酱。
步骤4，在涂好果酱的蛋糕片上挤上一层打发后的奶油。
步骤5，再在奶油上铺一层草莓片。盖上第二片蛋糕片，再重复之前的步骤。
步骤6，盖上最后一层蛋糕片，挤上奶油后再用水果做表明装饰。
步骤7，完成
步骤8，完成
步骤9，没有草莓，没有蓝莓，没有桑葚时试着用了芒果，猕猴桃，葡萄，口味也很好呢。
洗澡娃娃蛋糕
食材明细：
主料：：戚风蛋糕1个，迷糊娃娃1个，芒果适量，淡奶油350克，细砂糖35克，奶酪奶油霜约250克，进品兰色色素少许，
奶酪奶油霜原料：：黄油100克，奶油奶酪140克，细砂糖30克，柠檬汁适量，
洗澡娃娃蛋糕的做法步骤：
1.准备好6寸戚风1个。
2.片成三片。
3.芒果取果肉切成小块。
4.淡奶油加细砂糖打发。
5.蛋糕片放裱花台上，抹一层奶油，放一层芒果块。
6.依次做好后，抹平表面和四周。
7.奶酪奶油霜的做法：黄油室温下软化，加入细砂糖搅打至糖融化。（黄油最好用颜色浅发白的，便于调色。）
8.加入奶油奶酪。
9.继续搅打顺滑后加入适量柠檬汁，并用刮刀拌至均匀细滑。（柠檬汁用新鲜柠檬口感更好。）
10.用玫瑰花嘴裱出三朵玫瑰，放冰箱冷藏变硬。
11.取出一小部分白色的奶油霜备用，剩余的加入少许蓝色进口色素拌匀。
12.用小圆形花嘴在蛋糕周围挤满条状。
13.插上迷糊娃娃，用白色奶油霜挤出小圆球装饰在娃娃周围，摆上玫瑰花即可。
14.成品图
15.成品图
水果奶油蛋糕的做法
每次客人订蛋糕，都没拍过程图，今天上传上来，大家一起学习下！很简单的一款！
材料：
鲜奶油doublecream850g，混合水果罐头一罐，黄桃5块，李子一个，葡萄一小撮，草莓两个半，糖85g，，
水果奶油蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，基本戚风蛋糕一个！切成三片，奶油加水果！
步骤2，奶油放多一点，开始抹平！
步骤3，因为要加水果，还要挤花，我就不花时间把它抹的漂漂亮亮的！
步骤4，用刮片，刮出圆弧，把边缘抹圆，以便等会弄花边。喷笔装蓝色颜色水，给蛋糕边喷上颜色！
步骤5，奶油打到这个程度，把碗倒过来不会倒出来，这样的奶油方便裱花！
步骤6，wilton18号花嘴
步骤7，没有喷笔的话，可以在这个步骤的奶油加点颜色，就不会那么单调！
步骤8，额”相错开挤一圈过去！
步骤9，用wilton33好，挤出花形。
步骤10，喷上红色，摆上水果，插上生日牌，在水果上刷黄桃果酱。
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