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食材是美食味道最原始的来源,没有好的食材,不可能有好的食物。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材感兴趣吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上泡菜炒年糕的做法,可能你会喜欢,欢迎分享。

材料:

手指年糕150g,韩式辣白菜100g,腌辣白菜的汁50g,洋葱1小块,青蒜几根,油2汤匙,

泡菜炒年糕的做法的做法步骤:

步骤1,锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣白菜切丝,洋葱切丝。

步骤2,锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。

步骤3,倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。

97Msw.com相关知识

懒人泡菜炒年糕


食材明细:

主料::泡菜6棵,年糕适量,

辅料::盐1/3勺,

懒人泡菜炒年糕的做法步骤:

1.全部材料准备好!

2.先要把年糕烫熟

3.平底锅内放黄油

4.开火。。

5.加入泡菜翻炒

6.加入年糕,翻炒几下后加一点泡菜汁和水

7.OK。。出锅

韩式泡菜炒年糕


这个【韩式泡菜炒年糕】

平时孩子就非常喜欢

鲜香辣脆的泡菜

搭配着软糯的年糕条

让人难以抗拒的的美味

年糕在中国的年菜里也有非常好的寓意

就是年年高升的意思

年年高升--韩式泡菜炒年糕

原料:韩式年糕500g、自制韩式泡菜350g、美式培根3条、葱段适量、盐1小勺、蘑菇精1/2小勺、玉米油1大勺

韩式泡菜炒年糕的做法

1、韩式泡菜取出

2、按照白菜的纹路撕成细条

3、切成4cm左右的小段

4、韩式年糕洗净备用(没有可用普通的切片年糕)

5、葱切段

6、培根切成如图小片

7、炒锅预热

8、加入玉米油

9、先把培根煸香

10、放入泡菜炒出香味

11、倒入年糕翻炒后

12、加入适量水煮至年糕熟透水分收干

13、加入葱段翻炒两下即可装盘

网站小提示

猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用,含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用。

【韩式料理】泡菜炒年糕的做法


材料:

芝士年糕16根,鱼饼1大块,洋葱1/8个,泡菜适量,韩国辣酱2勺,,

【韩式料理】泡菜炒年糕的做法的做法步骤:

步骤1,食材切配好年糕事先煮一下大概5分钟以下然后盛出接一下凉水(怕年糕粘在一起)

步骤2,锅里放油预热中火加入洋葱炒出香味后加入泡菜翻炒再加入适量糖(我不喜欢泡菜太酸所以会加糖不加也可以)

步骤3,韩国辣酱

步骤4,放入年糕合鱼饼一同翻炒然后加入两勺韩国辣酱和水一同翻炒

步骤5,加入的水与菜的量持平翻炒均匀后试尝口味如果还觉得酸可以适量再加些糖之后就转小火收汁

步骤6,完成

泡菜海陆炒年糕 我♥年糕6


食材明细:

主料::年糕半斤,肉丝1碗,干香菇5朵,泡菜1碗 (连汁),姜4片,葱1根,青江菜2棵(配色用),虾皮1大匙,

辅料::酱油1 小匙,米酒适量,糖2小匙,麻油1大匙,糯米辣椒酱1大匙(也许),

肉丝腌料::酱油1小匙,米酒1小匙,

泡菜海陆炒年糕 我♥年糕6的做法步骤:

1.备料;虾皮置滤网洗净,青江菜烫熟剪成小短

2.肉丝加腌料抓腌,香菇泡软切丝,葱切斜段,姜切片

3. 热锅炒香葱、姜,下肉丝拌炒

4.放入香菇炒出香气

5.下虾皮炒透,加米酒炒至略干

6.放入泡菜炒散 ★ 嗜辣添1大匙糯米辣椒酱。

7.加香菇水、泡菜汁、酱油、糖、1/2杯水烧滚;放入年糕块 (剥开每一块再下锅)

8.焖至年糕软化,淋上麻油,起锅前拌入青江菜。

小贴士:

★ 青江菜可以菠菜、葱花或蒜花取代。
★ 虾皮是增添大海香气最方便的选择,取代虾仁、虾米。
★ 麻油&泡菜是绝配,麻油或黑麻油(焦香气)一样赞。

炒年糕的做法


材料:

年糕片,鸡蛋,青菜,盐,胡椒粉,辣椒油,酱油,,

炒年糕的做法的做法步骤:

步骤1,青菜洗净沥干水,鸡蛋打散。

步骤2,把年糕在开水中焯熟

步骤3,炸蛋花后盛起。锅中下油,大火炒青菜,而后下年糕翻炒,加酱油调色。

步骤4,下蛋花,加少许盐,胡椒粉,辣椒油后起锅。

泡菜年糕的做法


材料:

韩国辣白菜,年糕,洋葱,胡萝卜,辣椒,韩国辣椒酱适量,芝士片适量,,

泡菜年糕的做法的做法步骤:

步骤1,将洋葱胡萝卜辣椒切丝备用。

步骤2,韩国辣白菜切小片备用。

步骤3,热锅后加油将泡菜、洋葱、胡萝卜、辣椒丝倒入翻炒片刻后加入韩国辣椒酱2勺,翻炒后加入开水没过食材。

步骤4,最后将年糕条平铺在材料上并撕入少许芝士片盖上锅盖焖,待水收干稍微翻炒下即可出锅。

韩式泡菜炒年糕肉食者联盟的做法


我喜欢秋天秋天是个丰收的季节,秋天很好不冷不热,月色清素日子缓慢而悠长,有很香很香的桂花会开,空气会香甜,一切都充满希望,温柔又明朗谢谢你这么可爱ớ₃ờ还喜欢我,我是颜女子坚持做早餐三年,用心做每一道美食,用早餐拉开一天完美的序幕,做踏实的食物,过踏实的日子,有时候生活中的仪式感,就是一场摆拍,今天分享一款韩国泡菜炒年糕,你们今天吃的什么呢?

材料:

年糕150克,金针菇150克,生菜5片,泡菜100克,油5克,葱1根,牛肉辣酱(或辣椒酱)一勺,盐适量,

韩式泡菜炒年糕肉食者联盟的做法的做法步骤:

步骤1,准备好以上食材

步骤2,美食锅加入水煮开,年糕煮两分钟捞起备用

步骤3,美食锅放油把金针菇和生菜下锅翻炒

步骤4,泡菜切断

步骤5,放入锅中翻炒

步骤6,加入适量盐翻炒均匀

步骤7,在加入一勺辣椒酱翻炒均匀即可出锅

步骤8,红彤彤的年糕就做好了啦,年糕软糯,泡菜又辣又酸,加上金针菇的爽滑你也试试吧

步骤9,今天的韩式泡菜炒年糕美食分享就到这里啦,期待下次分享,欢迎关注我,给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣,每天更新哦^_^

-泡菜炒年糕沃康山茶油的做法


南方很多地区过年都有吃年糕的习惯,寓意“年年高”。海南人过年也有吃年糕的习俗,不过他们的年糕不一样的,一般是红糖年糕。我就按照我们家喜欢吃的做了。参与活动:#沃康山茶油#

材料:

年糕200克,泡菜100克,洋葱30克,青蒜2根,沃康山茶油适量,,

-泡菜炒年糕沃康山茶油的做法的做法步骤:

步骤1,备好材料

步骤2,年糕切小段

步骤3,年糕用放开水中煮2分钟

步骤4,然后连水一起倒出待用

步骤5,洋葱切丝;青蒜切段

步骤6,锅中加入沃康山茶油烧热

步骤7,放入洋葱炒香

步骤8,加入泡菜再炒一会儿

步骤9,年糕沥水,加入锅中继续翻炒

步骤10,最后加入青蒜炒熟就可以了,觉得不够味的可以调点盐

螃蟹炒年糕的做法


材料:

梭子蟹2只,年糕500克,干淀粉30克,胡椒粉少许,色拉油4汤匙,海鲜酱1/2汤匙,辣椒酱1/2汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙,盐少许,水适量,生姜少许,蒜籽少许,葱少许,

螃蟹炒年糕的做法的做法步骤:

步骤1,年糕洗净,掰开备用;将梭子蟹收拾干净,去掉蟹盖、蟹腮等多余的东西,剁成块,蟹钳要用刀略拍几下为好。

步骤2,切好的螃蟹块均匀沾上胡椒粉和干淀粉;坐锅倒入约2汤匙色拉油,放入拍好干淀粉的螃蟹块,煎炸至变色,盛出。

步骤3,另起一锅,再倒入2汤匙色拉油,爆香姜、蒜,放入海鲜酱、辣椒酱、蚝油翻炒出香味和红油。

步骤4,放入煎好的螃蟹块,烹入2汤匙料酒,翻炒,倒入年糕。

步骤5,迅速翻炒均匀,把螃蟹壳放在上面;倒入少许水或清汤,用少许盐调味,盖上盖子煮一会儿。

步骤6,待汤汁粘稠,螃蟹壳变红,再翻炒几下即可,出锅前撒葱花。

感谢您阅读“97美食网”的《泡菜炒年糕的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了泡菜炒年糕专题,希望您能喜欢!