任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？于是，小编为你收集整理了懒人泡菜炒年糕。供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：泡菜6棵，年糕适量，
辅料：：盐1/3勺，
懒人泡菜炒年糕的做法步骤：
1.全部材料准备好！
2.先要把年糕烫熟
3.平底锅内放黄油
4.开火。。
5.加入泡菜翻炒
6.加入年糕，翻炒几下后加一点泡菜汁和水
7.OK。。出锅
97mSw.com相关阅读
泡菜炒年糕的做法
材料：
手指年糕150g，韩式辣白菜100g，腌辣白菜的汁50g，洋葱1小块，青蒜几根，油2汤匙，
泡菜炒年糕的做法的做法步骤：
步骤1，锅中烧开水，放入年糕煮2分钟，然后连水一起倒入容器中，继续浸泡5分钟。辣白菜切丝，洋葱切丝。
步骤2，锅里热油，放入洋葱爆香，倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。
步骤3，倒入泡菜汁，一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。
韩式泡菜炒年糕
这个【韩式泡菜炒年糕】
平时孩子就非常喜欢
鲜香辣脆的泡菜
搭配着软糯的年糕条
让人难以抗拒的的美味
年糕在中国的年菜里也有非常好的寓意
就是年年高升的意思
年年高升--韩式泡菜炒年糕
原料：韩式年糕500g、自制韩式泡菜350g、美式培根3条、葱段适量、盐1小勺、蘑菇精1/2小勺、玉米油1大勺
韩式泡菜炒年糕的做法
1、韩式泡菜取出
2、按照白菜的纹路撕成细条
3、切成4cm左右的小段
4、韩式年糕洗净备用（没有可用普通的切片年糕）
5、葱切段
6、培根切成如图小片
7、炒锅预热
8、加入玉米油
9、先把培根煸香
10、放入泡菜炒出香味
11、倒入年糕翻炒后
12、加入适量水煮至年糕熟透水分收干
13、加入葱段翻炒两下即可装盘
网站小提示
猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用，含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中，经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜，适合妊娠早期食用。
泡菜海陆炒年糕 我♥年糕6
食材明细：
主料：：年糕半斤，肉丝1碗，干香菇5朵，泡菜1碗 (连汁)，姜4片，葱1根，青江菜2棵(配色用)，虾皮1大匙，
辅料：：酱油1 小匙，米酒适量，糖2小匙，麻油1大匙，糯米辣椒酱1大匙(也许)，
肉丝腌料：：酱油1小匙，米酒1小匙，
泡菜海陆炒年糕 我♥年糕6的做法步骤：
1.备料；虾皮置滤网洗净，青江菜烫熟剪成小短
2.肉丝加腌料抓腌，香菇泡软切丝，葱切斜段，姜切片
3. 热锅炒香葱、姜，下肉丝拌炒
4.放入香菇炒出香气
5.下虾皮炒透，加米酒炒至略干
6.放入泡菜炒散 ★ 嗜辣添1大匙糯米辣椒酱。
7.加香菇水、泡菜汁、酱油、糖、1/2杯水烧滚；放入年糕块 (剥开每一块再下锅)
8.焖至年糕软化，淋上麻油，起锅前拌入青江菜。
小贴士：
★ 青江菜可以菠菜、葱花或蒜花取代。
★ 虾皮是增添大海香气最方便的选择，取代虾仁、虾米。
★ 麻油&泡菜是绝配，麻油或黑麻油(焦香气)一样赞。
泡菜培根炒年糕的做法
材料：
火锅年糕200g，培根2片，泡菜100g，糖1小勺，水小半碗，，
泡菜培根炒年糕的做法的做法步骤：
步骤1，培根切小块。
步骤2，泡菜如果很大块的话，也稍微改刀切小点。
步骤3，小年糕冲洗一下，沥干水分。
步骤4，起油锅，先把培根放入，煸炒几下。
步骤5，随后把泡菜放入煸炒。
步骤6，最后把年糕放进去。
步骤7，翻炒一会儿。
步骤8，略微加点糖。
步骤9，再加小半碗水，盖上盖子小火咕嘟个5分钟左右，直到里面的水收干，注意别糊锅。
步骤10，完成。
步骤11，完成。
步骤12，完成。
【韩式料理】泡菜炒年糕的做法
材料：
芝士年糕16根，鱼饼1大块，洋葱1/8个，泡菜适量，韩国辣酱2勺，，
【韩式料理】泡菜炒年糕的做法的做法步骤：
步骤1，食材切配好年糕事先煮一下大概5分钟以下然后盛出接一下凉水（怕年糕粘在一起）
步骤2，锅里放油预热中火加入洋葱炒出香味后加入泡菜翻炒再加入适量糖（我不喜欢泡菜太酸所以会加糖不加也可以）
步骤3，韩国辣酱
步骤4，放入年糕合鱼饼一同翻炒然后加入两勺韩国辣酱和水一同翻炒
步骤5，加入的水与菜的量持平翻炒均匀后试尝口味如果还觉得酸可以适量再加些糖之后就转小火收汁
步骤6，完成
懒人快速韩式辣白菜炒年糕
食材明细：
主料：：年糕用量：450g，
辅料：：辣酱50g，辣白菜150g，蒜1瓣，番茄酱一勺，
懒人快速韩式辣白菜炒年糕的做法步骤：
1.材料：韩式辣酱，辣白菜，年糕，蒜，番茄酱。图中的辣白菜和辣酱和年糕都是超市买的，如果有自制的也不错。
2.准备好材料后，坐一锅水，烧开，把年糕切成条，水开后放下年糕，同时炒锅起火烧热放油，蒜粒，辣酱，辣白菜，番茄酱依次放锅里炒，注意火候，不要炒糊了，然后到一点煮年糕的水在炒锅里，把年糕用漏勺滤起来放入炒锅，不断的翻炒收汁，觉得合适就起锅。
3.最后起锅，酱汁可以收浓一点，这样更入味，加入炒锅的水量根据你年糕的份量来，如果水加多了，就大火，不断翻炒收汁，免得糊锅。
4.口味由你的辣酱和辣白菜的口味决定。中间没放任何调味。我十分钟不到就做好了，懒人必备，好吃又快速。
小贴士：
用叉子叉着吃，别用筷子夹，会掉。
【泡菜2】泡菜年糕
食材明细：
主料：：泡菜1袋，年糕适量，
辅料：：火腿肠适量，胡萝卜适量，
配料：：香葱适量，
【泡菜2】泡菜年糕的做法步骤：
1.准备好图片上的材料。
2.将香葱，胡萝卜各切细丝备用。
3.火腿肠切条，泡菜稍稍切小块点。
4.年糕用开水烫软后，用凉水冲洗下。（避免粘连）
5.锅内倒少许油，把胡萝卜丝煸炒下出锅。（容易被人体吸收）
6.把沥干水分的年糕放入翻炒会。
7.再把火腿肠放入继续翻炒。
8.翻炒均匀后，再把泡菜放入翻炒。
9.倒入料酒1茶勺，盖上锅盖，小火2分钟，
10.最后把煸好的胡萝卜丝倒入，撒点鸡精，葱花，炒匀出锅。（泡菜有点咸，所以在炒至过程中不需要再加盐了）
11.苽苽版的泡菜年糕就做好了,香啊：
海鲜炒年糕
食材明细：
主料：：韩式手指年糕适量，
辅料：：鸡蛋一只，海鲜适量，青椒适量，洋葱适量，
配料：：韩式辣酱适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，
海鲜炒年糕的做法步骤：
4.年糕炒到自己满意的时候，加入鸡精和糖再翻炒，就可以关火出锅了。
相信《懒人泡菜炒年糕》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了炒年糕的做法专题，希望您能喜欢！
