不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？于是，小编为你收集整理了香香糯糯 米香味儿十足 糯米小蛋糕的做法。更多信息请继续关注本网站。
超好吃的一款。妈妈一口就爱上。糯米的香味很突出。制作也很简单。快手小点心呢。隔夜的会更好吃哦配方来自麦恬妈咪
材料：
鸡蛋3个，糖50g，糯米粉120g，无铝泡打粉4g，牛奶40g，玉米油40g，
香香糯糯 米香味儿十足 糯米小蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋加糖打至膨发提起打蛋头。落下的蛋液形成纹路后不会马上消失。这步就是全蛋打发的方法。做过海绵蛋糕的小伙伴都知道哈
步骤2，分两次晒入粉类用刮刀拌匀。这步我其实是筛进去后厨师机低速拌匀的。这样更快。消泡是肯定的。但是还是会成功哦。不怕不怕
步骤3，牛奶和油混合在一起。充分搅拌均匀。
步骤4，取一部分面糊于牛奶液混合后。在倒入面糊盆中混合均匀。分装入小纸杯。不要装太满哦。这步我手上沾上面糊了。就没有拍。7分满就可以了。面糊不会很稠。大胆的做下去吧。
步骤5175，度烘烤25至30分钟。蛋糕上色均匀后出炉。放置微凉后装袋保存。建议隔夜后再吃哦。
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香香糯糯--蛋香土豆糕
食材明细：
主料：：糯米粉120克，土豆200克，鸡蛋50克，馒头渣50克，
辅料：：红糖70克，芝麻30克，豆油适量，
香香糯糯--蛋香土豆糕的做法步骤：
1.主要材料有、：糯米粉，红糖，土豆，芝麻，馒头渣。
2.把土豆洗净切片蒸熟。
3.蒸熟的土豆捣成泥。
4.将糯米粉加土豆泥和成团。
5.将红糖加芝麻加面粉调制成馅。
6.取一小块面团按扁。
7.包入馅料。
8.轻轻地按扁。
9.将小饼裹上鸡蛋液。
10.再粘好馒头渣。
11.在锅中倒油，开后放入土豆饼炸至金黄即可。
酱香味十足的酱牛肉
食材明细：
主料：：牛腱子肉适量，
辅料：：盐适量，生抽2勺，老抽1勺，八角4个，桂皮2块，茴香50g，香叶4个，干辣椒3个，草果1个，肉蔻2个，大葱1个，生姜1块，料酒1勺，冰糖8块，干黄酱1勺，甜面酱1勺，花椒20g，
酱香味十足的酱牛肉的做法步骤：
1.牛肉最好选前腱子肉，泡去血水！
2.所有大料泡水洗去灰尘，把大葱切断，生姜切片放一起
3.凉锅凉油开小火！把冰糖放里面慢慢炒融化，一定要小火不然酱出来的牛肉有苦味！炒到图上这种颜色后加水！
4.然后把提前泡制的大料和所有配料放到锅中烧开，然后放到一个大点的容器里放温凉，然后把牛肉放里面腌制！封上保鲜膜最少腌制六个小时！
5.腌制完成后！连肉带汤放锅里煮，大火烧开转小火烧2小时！如果爱吃豆干鸡蛋之类也可以往里面放！
6.卤熟后不要着急取出来，放在汤里面闷3小时，这样才入味！按这个配方做出来的牛肉酱香味十足，！
小贴士：
这个酱牛肉做法简单，就是太耗费时间！
腌制和闷的时间越长越好，凉透后放冰箱，吃的时候很有嚼劲！
【鸡蛋布丁】奶香味十足的甜点
食材明细：
主料：：牛奶250克，鸡蛋2个，
辅料：：糖粉80克，
【鸡蛋布丁】奶香味十足的甜点的做法步骤：
1.准备好所有材料。
2.牛奶和糖粉放入碗中，搅拌均匀。
3.分两次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。
4.把搅拌均匀的布丁液过滤2---3次。
5.把过滤好的布丁液静置半小时。
6.然后分装在三个小容器中。
7.在烤盘中注水，把容器放入烤盘中，烤盘中的水需超过布丁模一半。
8.把烤盘送入烤箱中层，用165度的上下火，烤35分钟左右。
小贴士：
1.家里没有糖粉的，可以用白砂糖代替，那需要把牛奶和白砂糖放入碗中，隔水加热且不断搅拌至糖溶化，然后等牛奶冷却至不烫手后加入鸡蛋。
2.布丁液过滤后，布丁口感更加细腻柔滑。
3.布丁放入冰箱冷藏后再品尝，味道更佳。
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