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好的美食离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材,对于食材你知道的有哪些呢?经过收集,小编整理了姬松茸竹笋糙米手抓饭的做法,请收藏好,以便下次再读!

感恩大自然赐予的食物,尊重生命,喜欢美味,我爱素食

材料:

一半大米一半糙米,姬松茸,竹笋,胡萝卜,青豆,,

姬松茸竹笋糙米手抓饭的做法的做法步骤:

步骤1,一半大米一半糙米,清水泡上

步骤2,姬松茸泡好,青豆泡好,竹笋切小块,胡萝卜切块

步骤3,炒锅加油炒竹笋和胡萝卜,放酱油,五香粉,盐(盐要多些,含大米熟后的盐量)

步骤4,加少量水

步骤5,炒好的材料,加姬松茸和青豆,倒入电饭煲,上面铺上泡好的米,加入之适应蒸米饭的水,按下米饭键

步骤6,米饭蒸好了

步骤7,拌匀出锅,可以吃啦,松茸的香气米的香气,香味满屋

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姬松茸烧肉


食材明细:

主料::五花肉适量,姬松茸适量,

辅料::盐适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,料酒适量,花椒适量,大料适量,蒜适量,姜适量,

姬松茸烧肉的做法步骤:

1.五花肉切厘米块,姬松茸提前泡好。

2.五花肉焯水。

3.炒锅烧热加入植物油,加入白糖用筷子搅拌至白糖变色。

4.加入五花肉翻炒一会,至五花肉搅匀上色且五花肉的油脂析出。

5.加入生抽、老抽翻炒均匀。

6.加入姬松茸翻炒。

7.加入姜、蒜、料酒。

8.加入泡姬松茸的水和少量开水大火开锅后小火煮一小时。

9.加入盐后大火收干汤汁即可。

10.。。

11.。。

姬松茸炖鸡的做法


材料:

仔鸡1只,干姬松茸30克,葱适量,姜适量,酱油1汤匙,冰糖20g,绍酒1汤匙,盐1茶匙,

姬松茸炖鸡的做法的做法步骤:

步骤1,将干姬松茸先浸泡10分钟后,用牙刷清除姬松茸末端的泥沙。

步骤2,再用水浸泡姬松茸1小时左右至发,浸泡的水过滤待用。

步骤3,将泡发的姬松茸洗干净,沥干水,待用。

步骤4,仔鸡宰杀洗净后剁小块。

步骤5,锅内热油,五成热时,加入仔鸡块、姜片,煸至鸡皮略微发干冒油。

步骤6,烹入绍酒,炒匀。

步骤7,加入酱油,仔细翻炒使鸡上色。

步骤8,将鸡肉倒入砂锅中,加适量开水。

步骤9,加入姬松茸。

步骤10,加入冰糖,大火烧开撇去浮沫,改小火炖60分钟,翻匀。

步骤11,加入盐调味,出锅时撒上葱花即可。

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