不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。中国人历来对食材非常讲究，你见过哪些低中高食材呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“经典味咖喱牛肉饭的做法”，相信你能从本文中找到需要的内容。
9.4-9.5，交此菜谱作业有100积分！虽然一个ID只能加一次，但也不会降低你们的热情对么！----------------------------------------------------------------咖喱很好味。你爱吃的咖喱~
材料：
牛肉适量，咖喱块一块，洋葱半个，土豆一个，鸡蛋一个，胡萝卜半根，芝麻适量，胡椒粉适量，水适量，，
经典味咖喱牛肉饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备好各种食材~牛肉可以切成小块，鸡蛋打散~土豆、胡萝卜和洋葱切成小块
步骤2，牛肉裹上蛋液，其实应该裹上蛋清的，但是我懒，你懂得。胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右
步骤3，热锅热油~洋葱炒香，加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下~
步骤4，加入煮好的土豆和胡萝卜块~炒入味
步骤5，加入咖喱块，三勺水~一勺水以舀汤的勺为准。
步骤6，盖盖子稍稍焖煮。
步骤7，放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘。ok了~
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色泽味香的咖喱牛肉饭
食材明细：
主料：：土豆2个，黄萝卜2个，皮牙子1个（也就是洋葱），牛肉1块，
辅料：：咖喱一盒，
色泽味香的咖喱牛肉饭的做法步骤：
1.将胡萝卜切块
2.土豆切块后用清水冲洗一下，再控去水分
3.皮牙子切块
4.牛肉切块
5.诱人的咖喱块
6.热锅倒入油
7.放入牛肉,翻炒变色
8.放入胡萝卜
9.接下来是洋葱
10.最后是土豆块
11.翻炒片刻倒入开水中火煮10分钟
12.加入咖喱块搅化
13.小火煮2分钟即可以出锅了
14.诱人吧
牛肉咖喱饭（原味）
食材明细：
主料：：牛肉适量，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，西兰花适量，
辅料：：咖喱块50G，
牛肉咖喱饭（原味）的做法步骤：
1.将土豆、胡萝卜、洋葱切成小块。
2.锅中放油，将洋葱炒出香味。
3.再放入胡萝卜煸炒。
4.加入清水。
5.加入土 豆，及之前已经用高压锅压好的牛肉（做法参见牛肉米粉）。
6.待土豆熟后，加入咖喱块。
7.小火慢慢熬制粘稠状即可。
8.盘中盛入米饭，浇入做好的咖喱。最后放上熟的西兰花即可。（西兰花用水煮2分钟即可）
咖喱牛肉饭的做法
材料：
牛肉（这里用的是牛柳），土豆3个，洋葱1个，胡萝卜2个，咖喱（这里用的是好侍原味咖喱）1盒，盐，糖，料酒，黑芝麻，米饭，
咖喱牛肉饭的做法的做法步骤：
步骤1，各种食材切小块牛肉用料酒（红酒／啤酒）糖腌制下
步骤2，起锅热油放入洋葱翻炒出香味再放入牛肉翻炒至变色盛出备用
步骤3，另起锅热油依次放入洋葱胡萝卜土豆翻炒至油均匀在食材上
步骤4，加入水煮至沸腾喜欢汤汁多的可以多加些
步骤5，放入咖喱块搅拌均匀
步骤6，放入炒好的牛肉加入盐和糖搅拌
步骤7，加盖小火炖20分钟左右中间要经常开盖焯底不然容易粘锅底
步骤8，配好米饭加入咖喱最后在米饭上撒些黑芝麻可以吃了（≧≦）
牛肉咖喱饭的做法
以前都是用鸡肉做，今天尝试着用牛肉做的，味道果然不错！
材料：
牛肉半斤，咖喱粉两勺，土豆两个，圆葱一个，胡萝卜一根，盐少许，鸡精少许，，
牛肉咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，把圆葱切丁
步骤2，土豆切丁
步骤3，胡萝卜切丁
步骤4，牛肉切小块
步骤5，锅内倒适当的油，烧热
步骤6，牛肉下入锅中翻炒变色
步骤7，把几种食材一起放入锅里翻炒
步骤8，倒入咖喱粉，添汤，炖煮
步骤9，放入盐，鸡精，待汤汁收干即可。
步骤10，美味香浓的牛肉咖喱饭
美味的咖喱牛肉饭
食材明细：
主料：：牛肉适量，
辅料：：洋葱半个，土豆一个，胡萝卜一条，
配料：：咖喱块适量，
美味的咖喱牛肉饭的做法步骤：
1.准备好材料：牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜洗净需去皮的削皮切成小块。
2.热锅烧热油炒香洋葱块。
3.依序加入牛肉炒到半熟防进土豆和胡萝卜一起大火炒拌。
4.煮至六成熟左右加入清水继续焖，（水已浸过材料多一些为好。）
5.快好的时候关小火，加入咖喱块，小火继续煮至咖喱块融化。这时候要小心不停翻版以免弧底。
6.咖喱块融化后再继续煮一会至浆汁浓稠即可。
7.好了，上碟。边上的西兰花用开水烫熟作装饰即可一起享用了。
咖喱牛肉饭【和牛肉咖喱面】详细做法
食材明细：
主料：：牛肉500g，土豆两大个，胡萝卜两大个，洋葱两大个，
辅料：：盐适量，
咖喱牛肉饭【和牛肉咖喱面】详细做法的做法步骤：
1.开始准备配料:胡萝卜和土豆都洗净削皮，切大块因为煮的时候太小很容易全部就化掉了。
2.洋葱两个去外皮切丝儿。
3. 牛肉买回来洗净浸泡去血水沥干水切成几大块看好啦，这就是切好的放心吧煮了会缩水的，实在忍受不了可以小一丢丢。
4.做的时候配料都会多做一些因为咖喱是第二天吃越好吃的赶脚还有汤可以拿来做咖喱面具好吃。
5.咖喱饭最好从头到尾一锅搞定是最香的所以直接大的炖锅里炒的锅里倒适量橄榄油【没有就一般的吧】加入洋葱丝慢慢炒。
6.时不时晃动几下，小火慢慢的香味儿就出来啦，这也是一个耐心活儿。
7.慢慢的全部炒软了，出锅。
8.锅不用洗继续倒油放入牛肉块慢慢炒。
9.炒到这个状态的时候。
10.先前炒好的洋葱丝加入一起炒一会儿。
11.土豆胡萝卜块也可以加入了。
12.加入多一点的开水。
13.我放的是日本的咖喱下次上图给你们看哈记得拍了不知道图片去哪儿啦。
14.大火煮开后转小火慢慢熬，【中途记得时不时用勺子搅动一下，防止粘锅有糊味儿那就太浪费了】熬到图片里的状态还可以继续转更小的火焖一会儿加适量盐。
15.看此图就流口水呗，土豆和胡萝卜入口即化，加上完全入了味儿的牛肉。
16.出锅，来点白米饭，为了拍照好看白米饭上撒了少许黑芝麻。
17.拍完照赶紧多加了两大勺咖喱汤，几大口下去，太爽了对于无肉不欢的我而言一盘下去全身舒坦啊。
18.咖喱面很简单，剩下的咖喱汤第二天加热之后倒一些开水可以尝一下缺什么味道就加一些汤开之后加面煮熟就可以啦我加了点日本的材料，你们一般也用不到就忽略吧。
19." 已经过了喜欢炫耀和喧闹的年龄了遇到喜欢的事情就努力的去做不再期待周围人的回应和鼓励也不再在乎他人的褒贬和说辞不会因为兴奋而四处叫嚣了也不会因为低沉而祈求他人的理解和宽慰好的坏的都学会了不去渲染 不去吆喝懂得了要用诙谐的方式 过正经的人生 " 。
小贴士：
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咖喱牛肉土豆饭
食材明细：
主料：：牛肉700克，土豆1个，咖喱块40克，
辅料：：洋葱适量，花椒粒少许，姜片少许，盐少许，料酒适量，生抽少许，
咖喱牛肉土豆饭的做法步骤：
1.牛肉洗净切块。
2.凉水下锅加料酒烧开，水滚后出血沫倒掉，用温水洗干净，准备花椒粒，姜片（其他调料就不用放了，因为会影响咖喱的口感）。
3.锅中放油，牛肉，花椒粒，姜片一起下锅，翻炒几下加少许料酒，生抽，再炒两三分钟加水炖（我用高压锅压了一会，牛肉有点太烂了）。
4.准备土豆块，洋葱块，硬咖喱切碎。
5.牛肉熟了加土豆块（因为我的牛肉压的有点烂，所以土豆没炖太烂，其实土豆炖的不成形状有点煳煳的更好吃）。
6.等土豆也熟了关火，将切碎的咖喱撒在表面，盖上锅盖焖两分钟，再开火，放少许盐，翻炒一下就好啦。
7.成品，咖喱独特的风味让人食欲大开(^○^)。
8.成品。
感谢您阅读“97美食网”的《经典味咖喱牛肉饭的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了牛肉咖喱饭专题，希望您能喜欢！
