只有正常的食材才能有正宗的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材，你平时对食材了解比较多吗？小编特别从网络上整理了金枪鱼彩蔬烘蛋的做法，我们后续还将不断提供这方面的内容。
这就是很随意的一道菜~就像大烩菜一样，简单粗暴有营养！懒人必备~
材料：
鸡蛋两颗，面粉适量，金枪鱼罐头适量，你喜欢的或者冰箱里剩的蔬菜适量，盐适量，黑胡椒适量，你喜欢的酱适量，，
金枪鱼彩蔬烘蛋的做法的做法步骤：
步骤1，各种你喜欢的或者冰箱里剩的蔬菜洗洗切切。我这有菠菜，西葫芦，紫甘蓝，洋葱，青红椒。建议不要省去青红椒和洋葱，因为他们在里面很提味！
步骤2，西兰花，青豌豆和玉米焯熟。
步骤3，找一个能入烤箱的容器，把蔬菜码进去。
步骤4，鸡蛋，面粉，水，盐和黑胡椒搅拌均匀，倒进去，再撒上金枪鱼。
步骤5，入烤箱200℃烤十分钟，出炉撒上黑胡椒和你喜欢的酱即可~我用了辣椒仔和番茄酱~
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金枪鱼炒时蔬的做法
材料：
金枪鱼50g，荷兰豆，西南花，红椒，菠萝，黑胡椒，姜末，盐，橄榄油，，
金枪鱼炒时蔬的做法的做法步骤：
步骤1，准备好金枪鱼块。
步骤2，荷兰豆，西芹，西兰花洗净，切块
步骤3，红椒切块
步骤4，水煮开后，放入盐，放入荷兰豆煮一下
步骤5，加入西芹，西兰花
步骤6，蔬菜变色后，捞出过冷水。
步骤7，锅热后，放入橄榄油，姜末炒香
步骤8，放入荷兰豆，西芹翻炒
步骤9，加入菠萝
步骤10，加入红椒
步骤11，勾芡
步骤12，加入金枪鱼块和黑胡椒
步骤13，炒匀出锅
鲜蔬金枪鱼沙拉
食材明细：
主料：：金枪鱼罐头1盒，
辅料：：煮熟鸡蛋2枚，生菜适量，西红柿适量，洋葱适量，黄瓜适量，橄榄油2大勺，
鲜蔬金枪鱼沙拉的做法步骤：
1.主料：金枪鱼罐头1盒配料：煮熟鸡蛋2枚、生菜、西红柿、洋葱、黄瓜各适量调料：橄榄油2大勺
2.鸡蛋、黄瓜、西红柿、洋葱各切成精致滚刀块状，手菜手撒成片状
3.将各种食材置入一容器中
4.将一小盒金枪鱼罐头倒入
5.淋入橄榄油，将各种食材拌匀即可
小贴士：
1、这道菜做法非常简单，非常适合减肥人士和轻口味人士，任何调味料都不用加，因为金枪鱼罐头本身带有咸味；
2、蔬菜的品种可以依自己的喜好选择使用；
3、口味略重的可以加少许盐和黑胡椒。
金枪鱼炒杂蔬
广东小炒夏威夷风情金枪鱼炒杂蔬
每逢佳节，大鱼大肉成了餐的主角，吃腻了重口味的红烧，麻辣，油炸，这道清爽健康的美味小炒，给餐桌带来一道亮丽的夏威夷风情！
多种蔬菜的加入，可以增加膳食纤维，提供多种维生素，菠萝酸甜清香的口感，增加食欲，帮助消化，美味的金枪鱼，营养价值很高，全家老少皆宜！
金枪鱼是女性美容，减肥的健康食品。具有保护肝脏，防止动脉硬化，降低胆固醇，营养大脑的功效，还是儿童生长发育的最佳营养品。
这道清爽的小炒，用来配米饭也是极好的！
金枪鱼炒杂蔬食材：金枪鱼肉罐头，红椒，西兰花，荷兰豆，西芹，橄榄油，蒜粒
金枪鱼炒杂蔬的做法
1.准备好金枪鱼罐头。
2.红椒切块。
3.西芹，西兰花，荷兰豆洗净。
4.锅中放入水，煮开，加入海盐。
5.先放入荷兰豆
6.荷兰豆变色后，再放入西芹，西兰花。
7.将焯好的蔬菜取出过冷水。
8.锅烧热后，放入橄榄油。
9.放入蒜粒，炒香。
10.放入荷兰豆，西芹翻炒。
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11.加入菠萝。
12.加入红椒
13.勾芡
14.放入金枪鱼块，加盐黑椒调味
15.炒匀
16.出锅。
美食小贴士：
1.蔬菜要先焯水，焯水可以缩短炒的时间，还能使各种蔬菜同时成熟。
2.焯水的顺序：先放难熟的，后放容易熟的。
3.荷兰豆一定要吃熟的。
4.西兰花和西芹变色就好。
5.勾芡可以锁住味道。
6.最后放金枪鱼肉，这样肉不会被炒碎。
金枪鱼时蔬粥的做法
材料：
金枪鱼200g，黑虎虾3只，甜豆100g，胡萝卜半根，西兰花适量，大米100g，
金枪鱼时蔬粥的做法的做法步骤：
步骤1，水开加入大米，熬粥，开锅转中小火。
步骤2，西兰花掰碎，在水里泡15分钟，加少量盐，便于将西兰花中的脏东西洗干净。
步骤3，甜豆，菜市场有卖，10元一斤，是甜豆，不是扁豆。
步骤4，胡萝卜切小丁
步骤5，黑虎虾切丁
步骤6，金枪鱼罐头捣碎
步骤7，粥快要熬好的时候，把菜倒进去，如果有虾，就先放虾，图片是我综合了两次的，所以这张图片的胡萝卜是切的丝儿，请不要在意那些细节。
步骤8，开锅三分钟后下入金枪鱼罐头，搅拌均匀，开锅一分钟后关火。
步骤9，盛入碗中，加适量的盐、胡椒粉，我这是做了给孩子吃，所以什么调料也没放，而且金枪鱼是罐头装的，本身就有咸味。
步骤10，开吃吧！
金枪鱼时蔬沙拉的做法
材料：
油浸金枪鱼40g，土豆15g，黄瓜35g，洋葱5g，花式生菜一片，蛋黄酱25g，荷兰芹末点缀用，黑橄榄一颗，
金枪鱼时蔬沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，黄瓜去皮去囊切丁，土豆煮熟切丁，洋葱切末。金枪鱼撕碎。将黄瓜丁、土豆丁、洋葱末、金枪鱼加蛋黄酱搅拌均匀，装盘。上面撒荷兰芹末。
金枪鱼时蔬披萨的做法
我这款批萨比较简单的，除了揉面发酵过程有点漫长，后期馅料是随手取材型，可根据家里冰箱储存情况，放香肠，青椒，胡萝卜，土豆都可以，注意不要用会出水的材料，不容易熟的切成薄片即可。
材料：
高筋面粉130克，水75克，酵母1.5克，糖5克，奶粉 5克，黄油 10克，甜玉米适量，盐少许，洋葱小半个，小蘑菇 1-2个，水浸金枪鱼罐头适量，马苏里拉奶酪丝70克，蕃茄酱两大勺，，
金枪鱼时蔬披萨的做法的做法步骤：
步骤1，高筋粉、酵母水（酵母化于少许水），糖水（糖化于水），奶粉，一起揉成面团；加黄油再揉，不要出膜，揉匀即可；（如果不加黄油，加橄榄油也可，风味更足还健康些）
步骤2，室温下，发酵1.5倍大，时间可能根据当天的温度高低，需要30分钟到1个小时；面团排气，揉圆，再擀成面皮，放入饼盘中；用叉子在饼底上扎孔，静置15分钟松驰；
步骤3，用勺子涂上蕃茄酱，撒上第一层奶酪丝；
步骤4，蔬菜，金枪鱼肉，洒一点细盐，再放一层马苏里拉；
步骤5，烤箱202度，18分钟，取出。
步骤6，用批萨刀切开几道，在痕迹处再洒一层奶酪丝；
步骤7，再入烤箱，202，5分钟，看奶酪丝化开，周围那圈饼皮显黄色即可。
金枪鱼太阳蛋吐司
食材明细：
主料：：吐司2片，金枪鱼罐头侍郎，鸡蛋2个，番茄酱适量，沙拉酱适量，
辅料：：芝士片适量，
金枪鱼太阳蛋吐司的做法步骤：
1.吐司片涂上少量沙拉酱，将金枪鱼肉沥干，摆放在吐司片上。
2.鸡蛋先打进一个碗中，用勺子将蛋黄与蛋白分开放到鱼肉中间。不要直接把鸡蛋打在吐司片上哦。
3.车打芝士切碎，撒在鱼肉上，撒上盐与黑胡椒。
4.烤箱180度，烘烤10到12分钟。
小贴士：
1、鱼肉一定沥干水分，摆放时接近吐司的地方要压实 2、酱料可以根据个人口味喜好调整。
雄鸡标金枪鱼罐头金枪鱼色拉的做法
非常感谢豆果给我这次试用机会,雄鸡标™罐头选用来自太平洋及印度洋深海海域的优质野生金枪鱼。深海鱼的蛋白质含量高，比起其他肉类脂肪含量较低。雄鸡标™尝试对不同的食材进行搭配，为顾客开发了多样化的金枪鱼产品，下班回家做道快手色拉再简单方便不过了，而且关键还非常美味！
材料：
雄鸡标金枪鱼，生菜，黄瓜，土豆，柠檬汁，海盐，胡椒，，
雄鸡标金枪鱼罐头金枪鱼色拉的做法的做法步骤：
步骤1，土豆削皮煮熟，黄瓜切片，生菜切丝，控干水分加入雄鸡标金枪鱼罐头，柠檬汁拌匀，最后加入海盐和胡椒调味。
金枪鱼杂蔬焗饭
焗饭意面一类的西式菜式，很适合现在的单身贵族们，一个人吃饭，没必要四菜一汤，做得麻烦，还要洗一堆锅碗。
简单的一道，有饭有菜，营养满分，美味不打折，而且漂亮得让人食欲满满，何乐而不为？
金枪鱼杂蔬焗饭
原料：胡萝卜50克、玉米粒30克、青豆30克、口蘑3个、米饭200克、凯芙油浸金枪鱼罐头1盒、马苏里拉芝士100克、黄油20克、淡奶100克、盐1/2小勺、白胡椒碎少许
金枪鱼杂蔬焗饭的做法
1.胡萝卜、口蘑切小丁，与青豆、玉米粒一同洗净备用；
2.将杂蔬粒过沸水抄熟滤出；
3.平底锅烧热，下入黄油，小火溶化后下入杂蔬粒翻炒均匀；
4.加入盐、白胡椒碎，倒入淡奶炒匀；
5.一边中火加热一边翻炒，收汁至均匀浓稠；
6.取一烤盘，将蒸熟的米饭盛入盘中压平；
7.将炒好的杂蔬粒均匀的铺在米饭上；
8.凯芙金枪鱼罐头打开，用叉子挑散；
9.将小块的金枪鱼均匀撒上杂蔬上；
10.然后再撒上厚厚一层切碎的马苏里拉芝士；
11.烤箱预热，上火200度，烤10-15分钟；
12.取出趁热食用即可。
金枪鱼的价格-金枪鱼如何选购
冰鲜金枪鱼口感清爽、不油腻，肉质有弹性，吃到口中会有余香；CO金枪鱼吃起来无香无味，肉质干粘；超低温金枪鱼则介于两者之间。
金枪鱼的价格金枪鱼的价格相对于一般鱼类来说是比较贵的，根据部位的不同价格也会有所不同，每公斤在400至1200元不等，即金枪鱼每斤价格在200至600元左右。
蓝鳍金枪鱼的身体基本可分成大腹、中腹、赤身和腮帮子肉几部分。大腹部位的鱼肉油脂丰厚，呈粉红色，价格最贵；中腹肉口味次之，颜色稍深，价格比大腹部位的肉便宜；背部的肉呈鲜红色，肉质同样鲜美细腻，名叫赤身，油脂较少，价格最便宜。
据说最昂贵的超低温蓝鳍金枪鱼，大腹部位的鱼肉可以卖到1600元/公斤左右，冰鲜的蓝鳍金枪鱼大腹肉甚至可以卖到2500元一公斤。但殊不知，蓝鳍金枪鱼有两块腮帮子肉才是至珍至贵的，每一两的市场价格为2800元，在日本，日料店的老板都舍不得拿出来卖，只用它招待最尊贵和重要的朋友。这条蓝鳍金枪鱼的鱼身，大多部位的颜色都像是牛肉的那种酱红色，只有这两块腮帮子肉，呈现出一种淡淡的红色，其间还很整齐地分布着白色的脂肪纹理，凑近闻一闻，没有丝毫的鱼腥味，倒有一股子新鲜肉类的香味。
除了购买新鲜的金枪鱼，很多人都会购买食用方便的金枪鱼罐头，比如：泰国进口雄鸡标水浸金枪鱼罐头185g18.5元、泰国进口雄鸡标葵花油浸金枪鱼罐头185g17.5元、俄罗斯进口金枪鱼罐头儿童原味金枪鱼肉14元等等（以上金枪鱼罐头价格仅供参考）。雄鸡标金枪鱼罐头是比较多人选择的，价格一般在20元左右，建议妈妈们可选择它。
如何选购金枪鱼
购买金枪鱼主要从它的形态、色泽、口感来更好地选择金枪鱼，具体如下：
看形态。
鱼体呈纺锤形，酷似鱼雷，尾鳍呈新月形。鱼鳞已退化为小圆鳞。
品口感。
冰鲜金枪鱼口感清爽、不油腻，肉质有弹性，吃到口中会有余香；CO金枪鱼吃起来无香无味，肉质干粘；超低温金枪鱼则介于两者之间。
看色泽。
冰鲜金枪鱼呈暗红色或褐色，且颜色天然不均匀，背部较深腹部较浅；超低温金枪鱼颜色较暗，光泽度次之；CO金枪鱼（经过一氧化碳处理）肉色呈粉红色，颜色均匀而无光泽。
总之，在选购金枪鱼或者是其他鱼类的时候，都要以新鲜为主，保证鱼的新鲜才能保证食物的鲜美。
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