迷迭香美食| 红烧带鱼的做法

发布时间 : 2019-12-05

食材是美食最基本的构成，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？你不妨看看迷迭香美食| 红烧带鱼的做法，不妨参考一下。希望你喜欢！

还没上桌配白饭就被消灭干净了的红烧带鱼，味道简直不能更赞。

材料：

带鱼1条，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，陈醋1勺，八角3个，葱1根，姜1小块，蒜2瓣，糖1茶匙，盐1茶匙，，

迷迭香美食| 红烧带鱼的做法的做法步骤：

步骤1，带鱼、料酒、生抽、老抽、陈醋等备料

步骤2，姜切丝、切片，蒜切片，葱切段

步骤3，姜丝、料酒将带鱼腌半个小时

步骤4，锅中热油，放入腌好的带鱼炸至两面金黄

步骤5，将带鱼煎到表面金黄后盛出备用

步骤6，倒出锅中的油，留一小部分底油，倒入姜蒜爆炒

步骤7，姜蒜爆香后，再倒入葱段

步骤8，接着放入刚刚煎好的带鱼

步骤9，然后再倒入生抽、老抽、糖、醋、八角

步骤10，再倒入与带鱼齐高的开水小火煮10分钟

步骤11，大火收汁

步骤12，饭还没上桌，带鱼就没了

97mSw.com相关阅读

糖醋带鱼-迷迭香的做法

关于带鱼，微博上都把知名网络作家周小平称作带鱼，你知道这是为什么吗？其实这个典故出自周小平的文章《谣害天下，无人忏悔》。文章中有这么一句：“薛蛮子为净水器促销，诋毁中国水质有毒，造成舟山带鱼养殖场滞销，当地无数养殖农户面临破产，罪大恶极，谁来追究？”而带鱼是没有养殖的，现在中国根本就没有养殖带鱼的产业，更不用说带鱼养殖户了。很显然，这是周小平胡诌的一个谣言，来攻击别人造谣。这种行为让人十分不齿，这个错误又十分低级，于是被批评周小平的人抓住不放，并将其传播成了一个笑料。从此之后周小平就被人称作了“周带鱼”。带鱼具有强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功能，可治疗和防止多种疾病，可谓天下一绝。冬季，食欲下降，给带鱼浇上酸甜可口的糖醋汁，味道好极了！

材料：

带鱼2条，葱2根，姜80克，胡椒粉1汤匙，料酒1汤匙，生抽2汤匙，糖3汤匙，醋4汤匙，

糖醋带鱼-迷迭香的做法的做法步骤：

步骤1，带鱼洗净，倒入姜丝、料酒搅拌均匀并腌制30分钟

步骤2，带鱼擦干水分

步骤3，调配糖醋汁，1汤匙料酒+2汤匙生抽+3汤匙糖+4汤匙醋，搅匀备用

步骤4，煎锅倒油烧热，放入带鱼，用小火煎至两面金黄

步骤5，倒入糖醋汁、姜丝和一碗热水，大火煮开后盖上盖子小火煮10分钟

步骤6，开盖大火收汁，汤汁收干后夹出，撒上葱花

步骤7，带鱼出锅啦！

椒盐带鱼-迷迭香的做法

ღ带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。ღ记忆里我是很不爱吃带鱼的，但是因为妈妈经常做，不知不觉就吃了好多年。回忆是一种很奇妙、很温暖的东西。现在自己经常做饭了，我好想做一次带鱼给家里的妈妈尝尝，让她一切都放心。参与活动:#我要上首页！之夏日清爽家常菜#

材料：

带鱼1条，黄酒1勺，胡椒粉1勺，盐1茶匙，淀粉适量，，

椒盐带鱼-迷迭香的做法的做法步骤：

步骤1，带鱼、黄酒、胡椒粉、盐、面粉等备料

步骤2，将带鱼收拾干净，剪成小段

步骤3，均匀抹上盐、胡椒粉、黄酒腌制两个小时

步骤4，将带鱼两面都裹上干淀粉

步骤5，锅中放油烧热，将带鱼段放入

步骤6，煎至两面金黄即可

步骤7，盛出后洒胡椒粉

步骤8，看的你是否食欲大开呢~

迷迭香：红烧豆腐的做法

每次工作完都会饥肠辘辘饿得两眼发黑脑子里饿得只剩下求生的本能一路小跑到餐馆时，看着服务员满脸洋溢着幸福与温暖端着一碗热腾腾的豆腐从你身边经过时，好像你那时空虚空白的大脑瞬间开满无数花朵，凉风拂面，万里白云蓝天，整个人瘫倒在酥软的草地和花丛中慢慢闭上眼睡去。然而，当其他客人把豆腐送进嘴里再配上一口粒粒分明，芳香四溢的珍珠般的白米饭时，你只能意淫着豆腐的香嫩入味和米饭的甘甜爽口充分的混合在口腔里的那份快感时，心毫无防备的碎了。