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食材是组成各种美食的基本原料的统称,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?小编特别整理来自网络的鲫鱼杂蔬汤的做法,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

食物本来的味道溶于汤中,不用放什么调料,都已经特别鲜美啦!营养丰富,把鲫鱼熬出来后加入了各种蔬菜,木耳,胡萝卜,银针菇,番茄,豆腐,葱,蔬菜,各种维生素满满的爆棚啊!孕妇,小孩,老人特别适合呢!当然也满足所以成人哦!炎炎夏日,喝点儿清淡的!不说了,先喝两碗汤先,啊,太鲜了!

材料:

鲫鱼1条,大葱1根,姜4片,豆腐几小块,胡萝卜一根,银针菇一把,木耳一把,蔬菜叶一把,番茄一个,,

鲫鱼杂蔬汤的做法的做法步骤:

步骤1,把木耳泡发,清洗几次,所以得菜也备好

步骤2,不粘锅里放入热油,加入姜片,放入鲫鱼小火煎

步骤3,要一直煎两面金黄哦!

步骤4,锅里加入纯净水,因为要煮菜,所以我多加了一些水。然后加入番茄一块煮,大火煮开后小火煮10分钟

步骤5,煮成汤比较浓稠就好

步骤6,放入胡萝卜,银针菇,木耳,将火开大煮开

步骤7,水开后加入嫩豆腐

步骤8,加入一根大葱,放入少量盐调味

步骤9,煮几分钟后,将里面的菜煮熟以后加入菜叶!

步骤10,稍微烫一下叶子就行。

步骤11,饭前喝碗汤,吃点儿蔬菜,感觉太鲜美了!我只放了盐,其他什么也没有放!

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杂蔬疙瘩汤的做法


材料:

青菜叶适量,西红柿2,土豆1,青椒1,鸡蛋3,白玉菇适量,豆角适量,面粉适量,豆角适量,,

杂蔬疙瘩汤的做法的做法步骤:

步骤1,打鸡蛋

步骤2,切葱适量

步骤3,青椒1个

步骤4,土豆1个切片个人随意

步骤5,番茄两个

步骤6,白玉菇一把

步骤7,豆角一把

步骤8,炒菜

步骤9,放水

步骤10,打入面穗,鸡蛋,做成疙瘩汤

田园杂蔬汤


食材明细:

主料::甜玉米1个,荸荠10个,菌菇200g,胡萝卜1根,

辅料::盐适量,鸡精适量,

田园杂蔬汤的做法步骤:

1.原料图。。。

2.锅内放少量油,倒入除玉米外的所有原料炒匀,加水煮沸。

3.加入玉米煮沸,小火炖20分钟。

4.加盐,鸡精调味即可。

杂蔬年糕汤


食材明细:

主料::年糕适量,五花肉适量,

辅料::玉米适量,洋葱适量,胡萝卜适量,西兰花适量,

配料::盐适量,蔬之鲜适量,

杂蔬年糕汤的做法步骤:

1.准备好年糕,五花肉切片。

2.把玉米、胡萝卜、洋葱、西兰花洗净切好备用。

3.锅中放油烧热,放入五花肉煸炒出油。

4.倒入适量水煮沸。

5.放入年糕煮软。

6.倒入其他用料。

7.煮两分钟后放盐调味。

8.放蔬之鲜炒匀即可出锅。

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