美食占据了人们生活的大半部分，很多人究其一生，都在找寻美食，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以喜欢美食不是无缘无故的。美食于你，起到的作用是什么呢？小编特别整理来自网络的红薯核桃面包，希望能帮助到你的学习和工作！
这款面包很健康，它的含油量不高，面团中加入了核桃，核桃是非常好的食材，大家知道核桃补脑，它的膳食纤维和蛋白质含量也很高。经常食用核桃对健康有益。面团中加入核桃，也让面包的口感和层次得到提升，红薯也是非常健康的食材，如果单独吃，有些人不是很喜欢，我们把它做成馅料，包裹在面包里，让面包吃起来口感更丰富。品尝这款面包时，首先感受到的是面包的松软，核桃与面粉的香，接下来品尝到馅料部分，会感受到馅料的香甜细滑。
材料：
180克高筋面粉，130克液种，30克烫种，30克糖，4.5克盐，17克黄油，40克水，40克牛奶，3克酵母，
红薯核桃面包的做法步骤：
1，制作液种：王后T5570克，水70克，酵母1克，搅拌均匀，26度30分钟，放冰箱冷藏16小时
2，除黄油外，全部食材放入搅拌容器
3，面粉和水初步混合后，加入烫种：烫种：水：30克，黄油3克，糖3克，牛奶9克，水30克，T55面粉30克水加黄油，糖，盐煮到超过90度，（糖盐黄油都融化），冲入面粉中，搅拌成团，隔日使用。液种。
4，揉到面团扯开洞口有锯齿状，加入黄油
5，继续揉到面团表面光滑，洞口光滑。
6，取出面团，加入核桃，揉匀
7，放置第一次发酵，大约1小时
8，发酵好的状态
9，取出发酵好的面团，分割成60克每份。
10，搓圆，松弛15分钟左右
11，红薯馅：红薯115克，糖15克，蛋黄20克，黄油20克，红薯蒸熟，加糖打成细腻的泥状，加入蛋黄，黄油搅拌均匀。
12，红薯馅做好的状态
13，去一份面团，包入馅
14，捏紧收口，放置第二次发酵
15，发酵好后，表面喷水，撒上杏仁片，盖上烘焙纸，压上烤盘。烤箱预热，上火200度，下火185度，烤12分钟左右，取下烤盘和烘焙纸，继续烤3-5分钟
16，取出，表面刷黄油
17，开吃吧
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花生核桃仁面包怎么做好吃 花生核桃仁面包
花生核桃仁面包
看到豆亲们做得各种各样的面包很是羡慕，可真正有了面包机反而不太愿意做了，因为面包机做的面包样子比较单一，远远比不上烤箱做出来的既好看又好吃。可是面包机既然买了也
食材配方
主料：
面包粉
450g奶粉
32g花生仁
30g核桃仁
20g绵白糖
30g辅料：
玉米油
30g盐
2g酵母粉
3g水
260ml做法 共9个步骤
1.除花生、核桃仁外所以材料放入面包桶内，酵母粉放最上面，开启面包机和面程序
2.20分钟后和好的面团，花生、核桃炒熟后压碎倒入面包桶内，开启制作面包的程序（用时2小时58分）
3.加入了花生碎和核桃仁碎的面团，揉到了有手套膜状
4.取出面团均匀分成4等份擀平
5.对折
6.依次做好4个放入面包桶里
7.发酵至8-9分满，最后剩余1小时开始烘烤程序
8.烘烤时面包桶外要包上锡纸，在烘烤剩余15分钟时把锡纸拿掉
9.烤制完成将面包倒出晾凉
核桃葡萄干面包怎么做好吃 核桃葡萄干面包
核桃葡萄干面包
面包做起来太费时间了，很久都不 愿意做，重要的是还要自己揉面，这个才是头痛的问题，加上是硅胶的案板，有时候太湿了总是挪动，因此很苦恼，不过还是有空的时候做点面包
食材配方
主料：
面包粉
200g糖
32g鸡蛋
1个辅料：
葡萄干
适量核桃
适量椰丝
适量酵母
4g盐
2g食用油
10g做法 共10个步骤
1.将主料中材料 奶粉一勺揉至扩展阶段，继续加入食用油揉10分钟，发酵至2倍大。
2.将核桃用保鲜袋装入，用擀面杖碾碎。
3.葡萄干用水冲洗干净，泡发。
4.将发酵好的面团排空空气，加入核桃碎。
5.接着加入葡萄干。
6.揉至均匀。
7.将面团分割成剂子，松弛15分钟。
8.适量的进行整形放入烤盘中二发。
9.第二次发酵好（30分钟）。
10.放入烤箱上下火180度，15分钟，趁热撒上椰丝，冷却后放入保鲜袋。
红薯椰香面包卷怎么做好吃 红薯椰香面包卷的做法
红薯椰香面包卷
红薯椰香面包卷 面包还是那个面包， 但是浓浓的椰浆令面包散发绝对诱人的香味 在馅料加入一根红薯，竟然收到意外的效果！ 一改椰蓉粗糙的口感！ 细腻口感超好味，美味
食材配方
主料：
高粉
140g黄油
15g椰浆
55g水
30g干酵母
2.5g糖
20g盐
1/4小勺辅料：
红薯
适量黄油
10g椰蓉
20g糖
15g椰浆
2勺蛋液
适量做法 共13个步骤
1.把主料除鸡蛋以外全部倒进去揉成面团
2.揉制面团能出膜以后至于32度左右的温度发酵
3.1小时左右能发酵至2.5倍大即可
4.把面团排气，分成6个小挤子，静置15分钟
5.红薯切块上笼蒸8分钟熟透
6.压成泥
7.把辅料其他的全部材料倒进来（黄油融化），拌成椰蓉面包馅
8.静置好的小面团挤子再度排气，包入椰蓉馅
9.压扁，用刀割随便隔4－5道口子，要能露馅
10.然后随意的把面包卷好整形
11.放入纸模中
12.至于烤箱，38度，放入一碗热水，保持湿度，发酵到两倍大，取出刷鸡蛋液
13.烤箱预热，180度，上下火，15分钟即可！
核桃明珠
食材明细：
核桃肉50克，中虾400克，芦笋粒，红萝卜粒，蒜蓉，酒，精盐，糖，生粉，蛋白，油，芝麻油，胡椒粉，蚝油各适量。
核桃明珠的做法步骤：
1、核桃肉放入开水中煮3分钟，取出沥干，放入暖油中炸至微黄色盛起。
2、虾去壳，去肠切双飞片。
3、将虾肉用精盐腌一下，加放上述调味料拌匀。
4、锅烧热，下油爆香蒜蓉，加入芦笋、红萝卜略炒，放入虾，加酒，下芡汁料及核桃肉，急火炒至虾熟，淋入芝麻油即可。
红薯白果粥
红薯白果粥很有营养，红薯冬日里多吃很滋补，白果也很有功效但不宜多吃
材料：
1个红薯，80克大米，60克白果，
红薯白果粥的做法步骤：
1，红薯去皮
2，切成小块
3，白果去皮洗净
4，大米洗净
5，全部倒入砂锅
6，加盖煮开
7，中间要搅拌下防止糊锅
8，改小火慢煮一会
9，红薯煮熟汤汁浓稠就可以了
10，入碗享用
红薯酒酿圆子
秋天对我们女人来说，这个季节早晚温度相差很大，也比较干燥，一个不小心皮肤就出现缺水，脱皮，导致皮肤粗糙，让人很是烦恼。所以这个时候的汤水，甜羹不能少，比如小圆今天带来的这一道，吃了它能皮肤好，气色好，常吃还能美颜减肥，由内而外的滋润，连化妆品都可以省了
材料：
1个红薯，5勺酒酿，100克糯米粉，55克温水，小把枸杞，
红薯酒酿圆子的做法步骤：
1，先开始制作糯米圆子，糯米粉放入碗中，加入温水，合成团
2，揪下一块面团放在掌心，搓圆，依次全部做好备用
3，把锅里做水，加入切成小块的红薯，煮个五六分钟
4，下做好的糯米圆子煮至浮起
5，下酒酿和提前洗净的枸杞
6，再加水淀粉勾个芡，什么状态呢？用勺子推动有微微的阻力的状态就好
7，成品
红薯汤圆怎么做好吃 红薯汤圆
红薯汤圆
突然心血来潮想吃汤圆，因为我胃不太好，所以汤圆一类不容易消化的糥米制品，医生建议尽量少吃。但是我又对糥米粉做成的东东特别的爱。所以，我在做汤圆的时候加入一半的红
食材配方
主料：
糥米粉
150g辅料：
红薯
1个
做法 共8个步骤
1.黄芯红薯1个去皮切片
2.放入蒸锅蒸熟
3.糥米粉150克准备
4.蒸熟的红薯用勺子压成泥
5.红薯泥与糥米粉一起揉成面团
6.将面团搓成一个个相等份量的小圆球
7.锅内水烧开后，下汤圆
8.煮至汤圆浮在水面即可食用
鲜红薯泥
食材明细：
主料，鲜红薯50克，辅料，白糖少许。
鲜红薯泥的做法步骤：
①将红薯洗净，去皮。
②把去皮红薯切碎捣烂，放入锅内，盖上锅盖，煮15分钟左右，至烂熟，加入白糖少许，稍煮即可喂食。
红薯鸡腿汤
红薯中的钾有助于人体细胞体液和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
红薯鸡腿汤
材料：红薯250克，洋葱半个，鸡腿1个
调味料：番茄罐头1罐，月桂叶1片，胡椒3克，盐3克，高汤适量，蒜少许
红薯鸡腿汤的做法
1、红薯切成1厘米左右的块状，泡一下水，沥干；洋葱切薄片；鸡腿切成一样大小的块状，加胡椒、盐腌一下。
2、起锅，加油炒香蒜、洋葱，再下鸡腿炒熟。
3、接着加入红薯翻炒几下，加入月桂叶、高汤、水、番茄罐头，煮开后转中火，续煮至水分减半，下盐及胡椒调味即可。
适合人群：男性
养生功效：护心健脾
煲汤小贴士：煲汤的红薯不要切得太小了。
晚餐吃过量红薯会引起失
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
红薯松糕
天然米香的红薯松糕，下午茶最佳糕点
材料：
250g红薯，60g粘米粉，30g牛奶，10g糖，
红薯松糕的做法步骤：
1，红薯蒸熟
2，蒸熟的红薯压成泥，拿一半薯泥加入牛奶和糖
3，趁热按成奶香薯泥
4，另一半薯泥放凉后放入粘米粉
5，用手不断揉捏
6，混合均匀
7，过筛出细腻红薯米粉
8，模具底部先铺一层红薯米粉抹平表面
9，再铺上一层红薯泥
10，最后铺一层红薯米粉抹平表面
11，盖上盖子放入烤箱，蒸汽功能20到25分钟
12，蒸好后倒扣脱模攞出
13，成品
14，成品
核桃粥怎么做好吃 核桃粥
核桃粥
核桃粥健脑、补脑、增强抵抗力，煮粥来吃，易于消化。核桃粥也养胃健脾，是一款家常保健粥。这是我今天的晚餐。
食材配方
主料：
核桃
2个米
70g辅料：猪油
适量盐
适量菜脯汁
适量清水
适量做法 共6个步骤
1.核桃去壳，取出仁
2.米淘洗干净，锅里加足够水，放入米，盖住煮
3.煮开后加入核桃和煮一会
4.然后加入盐
5.加入爽脆菜脯汁
6.搅拌均匀
鸡丁核桃怎么做好吃 鸡丁核桃
鸡丁核桃
有一家清真饭店，这道鸡丁核桃的味道、口感、看相都很棒。试着做了几次，没有完全达标过，不是味道差点就是看相不及。经过不断的探索，在世界末日预言瓦解后，这次总算与饭
食材配方
主料：
核桃仁
100g鸡胸肉
200g黄瓜
50g胡萝卜
50g辅料：油
适量盐
适量甜面酱
适量蚝油
适量味精
适量葱
适量姜
适量
做法 共14个步骤
1.鸡胸肉切成丁。
2.加淀粉、油搅拌均匀，腌制20分钟。
3.凉锅凉油，核桃仁入锅炒熟后盛出，晾凉。
4.胡萝卜洗干净切成丁。
5.黄瓜洗干净切成丁。
6.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
7.再起油锅，葱姜入锅煸香后，鸡丁入锅炒。
8.加甜面酱炒。
9.加蚝油炒。
10.胡萝卜入锅炒。加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧一会儿。
11.加盐、味精炒。
12.黄瓜入锅炒。
13.核桃仁入锅炒。
14.炒均匀即可出锅装盘。
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