苹果橘子煲排骨
材料:排骨250克,苹果100克,橘子80克,百合20克
调料:精盐、高汤各适量
苹果橘子煲排骨的做法
1、将排骨斩块洗净焯水,苹果去皮切块,橘子去皮扒出瓤,百合洗净备用。
2、炒锅上火,倒入高汤,下入排骨、苹果、橘子、百合,调入精盐,煲至成熟即可。
此汤功效:养心润肺
特别提示:一般人都可食用,尤其适合男性食用。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
恩泽的美食小天地
平时都是用锅来煮银耳。想要煮到粘稠,必须小火慢炖!慢炖才能把其精华熬制出来~
而今天,换成豆浆机
有没有觉得一点惊讶呢?嘿嘿我也是第一次尝试哦!结果非常不错,推荐你也试试^^
闲置的豆浆机用起来----冰糖银耳露
原料:银耳。
冰糖银耳露的做法
1、银耳用清水泡发,然后洗净去蒂;
2、用手撕成碎片,和清水一起丢进豆浆机;
3、按五谷豆浆键,OK后,加入冰糖,即成!
如此迅速,口感却是粘稠的!喜欢
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
冬季最常见的水果就是橙子了,橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,橙子还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半。 橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。如果直接吃水果吃腻了的话,可以换一种方
材料:
2个橙子,70g橙汁,70g水,
冰糖橙子冻的做法步骤:
1,琼脂用水泡软。
2,将橙子从中间切成两半。
3,将橙汁挤出,同时不要弄破橙子壳。
4,用勺背将橙壳里面的果肉掏出备用。
5,将泡着琼脂的水加热,放入冰糖,搅拌至琼脂和冰糖完全融化。
6,一边搅拌一边将橙汁倒入琼脂液中。
7,过筛一遍。
8,将橙子液倒入橙子壳中,静置到完全凝固。
9,吃的时候切开即可。
冰糖炖枇杷
原料:枇杷400克,桂圆肉、樱桃、青豆(罐装)各30克,冰糖50克,玫瑰糖适量。
冰糖炖枇杷的做法
1.将枇杷洗净,用刀切开,去核除皮,放入开水锅中稍焯,用漏勺捞出,放入冷开水中。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出,放入碗内。
2.炒锅上火,加入清水、冰糖烧沸,待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮开后起锅,倒入汤碗内即成。当点心,随意食用。
功效:滋阴益气,调中降火,适用于阴虚火旺型维生素A缺乏症。
常吃枇杷有什么好处
进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡...[更多]
小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
材料:
300g雪梨,
冰糖雪梨热饮的做法步骤:
1,准备雪梨和冰糖。
2,雪梨洗净去皮。
3,去核去蒂,切成小碎块。
4,放入豆浆机杯桶中。
5,加入清水至最低水位线。
6,加入冰糖。
7,接通电源。
8,选择果仁露功能键。
9,热气腾腾,梨水很快就好了。
10,冬天天冷,凉的快。把梨水倒入保温桶中,随时可以喝到热乎的。
11,很甜哦!
12,梨完全被打碎,梨汁是浓稠状的,有莎莎的口感。
13,来一杯吧!
冰糖黄精汤
原料:黄精30克,冰糖50克。
冰糖黄精汤的做法
黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。吃黄精,喝汤,每日两次。
功效:滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽等病症。
黄精的功效与作用及食用
黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载:补五劳七伤,助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载:补肾润肺、益气滋阴,治脾虚面黄,肺虚咳嗽,筋骨酸痹无力...[更多]
小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为菌中之冠,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是延年益寿之品、长生不老良药。
银耳和冰糖用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。多吃白木耳还可以同时改善肤质,并能增加饱足感,但体质较虚寒,易腹泻者不适合吃太多银耳。
冰糖银耳饮
材料:银耳10克,冰糖适量。
做法
1、将银耳用温水泡发,放入锅内。
2、加水适量用文火煮烂。
3、最后加入冰糖溶化即可。
选购技巧
1、看质感:银耳中含有大量胶质,所以好的银耳质感柔韧,不易断裂。
2、尝味道:如果银耳尝起来有点儿淡淡的辣味儿,说明银耳的质量很差,最好不要食用。
3、看外形:好的银耳外形比较圆润、朵大、质感蓬松、间隙均匀,而且肉质比较肥厚,银耳蒂上没有黑斑和杂质。朵形不全、蒂间不干净的质量比较差。
功效:银耳归肺、胃二经,滋阴,润肺,养胃,生津,而冰糖平性,用于治疗胃脘痛及肺虚咳嗽等。此饮可补中益气,益胃生津。适用于胃阴不足所致的胃中灼热疼痛,口干欲饮,形体消瘦,夜寐梦多心中烦热等症。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
莲籽冰糖羹
原料:莲籽、百合各30克,冰糖15克。
莲籽冰糖羹的做法
莲籽去心,与百合、冰糖一同放入锅中,用文火慢炖,待莲籽百合烂熟即可。每日1剂,连服7~10天。随意服食。
功效:适合小儿麻疹恢复期食用。
百合的营养价值
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
雪梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ 川贝母是一味中药,味苦、甘。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。适合2岁以上宝贝。
材料:
2g川贝粉,1个雪梨,
川贝冰糖雪梨的做法步骤:
1,准备食材。
2,首先将雪梨洗干净,再用水果刀将皮消掉。
3,再去掉梨核,切小块。
4,将切好的雪梨和冰糖放入锅中。
5,加入两小碗清水,大火烧开。
6,然后加入川贝粉,转小火慢炖30分钟。
7,30分钟后加入枸杞再炖5分钟即可。
8,宝贝这几天咳嗽,每天吃两次,效果特别明显
9,食疗很重要。
10,好吃又止咳。
今天来刷新一下柠檬膏不仅仅是隔水炖能炖,电砂锅,普通砂锅,炒锅,电饭锅都可以炖,关键取决于锅的大小,大锅套小锅 双十二的时候网上领那个店铺5元优惠卷花3.9元买了500克纯甘蔗黄冰糖,俗称老冰糖,买了4份,前几天在朋友圈助农清仓活动中花10块钱买了8斤柠檬(说一下,柠檬卖完了,我都后悔买少了),柠檬昨天到货的,今天就迫不及待熬柠檬膏啦 柠檬膏的功效就不用我多说了吧,淡斑美白止咳……泡水很好喝
材料:
700克柠檬,
冰糖柠檬膏的做法步骤:
1,第一次见这种柠檬,特别大,颜色跟橙子一样,她们说这是北京柠檬,用盐搓洗干净柠檬
2,清洗干净的柠檬用纸擦拭干净,不要有一滴水
3,柠檬切均匀厚度的柠檬片,用小叉子或者牙签挑出柠檬里面的籽,籽一定要挑出来,不然熬出来的柠檬膏会苦
4,将柠檬片放入小砂锅里,或者不锈钢碗里
5,将冰糖铺在柠檬片上面,看这个老冰糖,是黄色冰糖,不是平时那种普通白色冰糖啊
6,砂锅或者不锈钢碗盖上盖子,用保鲜膜封3层,以防有水进去,记住,柠檬膏全程都是无水的
7,电砂锅加入适量水,不要太多,免得溢锅,不过电砂锅一般都不会溢锅,将包好保鲜膜的砂锅放入电砂锅里面,底下我没有垫东西,这个砂锅的耳朵刚好悬挂在电砂锅上面,底下悬空的,盖上盖子大火炖7小时,小火多3小时即可,一点都不费事,特别省心
8,另外一个大砂锅装入适量水,小砂锅放到大砂锅里面,这个是放煤气灶炖的,大火烧开,小火慢炖5小时就可以了,这里有个很关键的问题,因为我的大砂锅是干烧不裂砂锅,却忽略了小砂锅不是干烧不裂,在熬制了4小时左右,大砂锅里面的水不多了,我就随手舀了碗自来水倒入砂锅里,立马听见砰一声,小砂锅裂了,呜呜,好心疼我的那一锅柠檬膏,还有那么好的老冰糖,让我哭会儿,你们一定一定要注意,加水一定要加开水瓶的开水,不能加冷水啊
9,还有如果真的犯了跟我一样的错误,记住,小砂锅不要取出来,直接将砂锅上保鲜膜打开,盖子取下来,然后用勺子将柠檬膏慢慢舀出来,我也是事后才很认真的考虑过这个问题,因为当时砂锅虽然裂了,但是没有完全炸开,当我提出来的那一刻才炸开,好不容易熬得快要好了,肠子都毁青了
10,熬制的过程中记得打开砂锅看看锅里水还剩多少,一般电砂锅都不用操心,因为不费水,放燃气灶上的就比较费水,得多看
11,熬好的柠檬膏直接用砂锅放在燃气灶上再熬制一会,让柠檬膏更浓稠,也可以放不粘锅或者炒锅里啊,小火熬
12,放下夕阳下的阳台,颜色泛红,特别美,然而拍不出那种美
13,那一砂锅浪费了,我又立马找到不锈钢碗熬制了600克,因为前面熬制的觉得有点甜了,这次600克柠檬我就加了500克老冰糖,不锈钢碗这样包起来有点多,还有些没加进去的,我先炖了一小时,里面冰糖化了,柠檬出水了,我又把剩下的加入了,个人觉得柠檬和老冰糖的比例可以1:1,不然太甜了,也有可能我买的这个老冰糖偏甜吧,你们喜欢甜的冰糖任意加,不喜欢太甜的就1:1吧
14,颜色很喜欢,状态也很浓稠,热的时候可能是流动的,但是凉了是固态的,不会流动
制作冰糖雪梨需要先把雪梨清洗干净,雪梨顶部切掉,挖空中间后,把银耳、红枣、枸杞、冰糖与适量清水放入里面,最后放入蒸锅内开盖蒸25~30分钟左右,即可做成一份美味可口的冰糖雪梨。
冰糖雪梨的做法
准备食材:雪梨、红枣、枸杞、冰糖、银耳。
1、雪梨用清水清洗干净,顶部切开一块,用勺子挖空中间。
2、把银耳、红枣、枸杞、冰糖和适量清水放入挖好的雪梨内。
3、放入蒸锅内,开盖蒸25~30分钟左右。
4、一份滋补养生的冰糖雪梨就做好了。
冰糖草莓粥
我是草莓控,最近迷上了吃草莓,昨个儿才做了草莓的糖葫芦,今天就想能不能再换个草莓的做法。冰糖草莓粥是个不错的选择哦。 凉后风味也很好,春天适合吃些甜的东西,冰糖
食材配方
主料:
大米
草莓
冰糖
清水
做法 共5个步骤
1.将草莓洗净去蒂切成小碎块。
2.将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。
3.大火将米煮开转小火煮粥。
4.加入冰糖与米同煮。
5.五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。
健康食疗《冰糖橘子》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了冰糖专题,希望您能喜欢!