没有好的食材不可能有好的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？考虑到你的需要，小编特地编辑了“番茄沙丁鱼的做法”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
目前正在备孕中做了这道番茄沙丁鱼特意放了些黄豆可以补充一下植物雌激素番茄中的番茄红素会在加热的时候释放出来鱼中富含DHA另外鱼搭配豆制品还可以补充钙质
材料：
沙丁鱼500g，番茄1000g，水发黄豆100g，葱姜花椒大料盐冰糖料酒醋，
番茄沙丁鱼的做法的做法步骤：
步骤1，沙丁鱼洗净去头
步骤2，新鲜番茄切十字花正在开水中滚烫几分钟拿出去皮切小块备用
步骤3，黄豆提前8小时用水泡好
步骤4，葱姜切好将锅烧热放入适量油放入葱姜花椒大料煸出香味盛出放入高压锅专用调料盒中备用注意火不要太大容易葱容易糊
步骤5，将锅内的油到到容器中锅中留少量油把备好的番茄放入锅内炒至番茄成汁加入盐和冰糖没有冰糖白糖亦可待糖融化后把炒好的番茄汁倒入高压锅把泡好的黄豆沥去水份也放入高压锅
步骤6，锅洗净放入刚才炸好的油把沙丁鱼放入锅内加料酒和醋小火煎炸去掉鱼腥味将煎好的沙丁鱼连同调料盒一同放入高压锅与番茄汁和黄豆一起30分钟后出锅一道美味的番茄沙丁鱼完成
97msw.coM精选阅读
沙丁鱼炖番茄的做法
今天回家妈妈化了一包沙丁鱼，问我怎么炖……于是顺嘴说了一个西红柿炖鱼好吃，啊！我亲爱可爱敬爱滴亲妈，发挥成了这道菜！！好吃死了有木有？
材料：
沙丁鱼11条，西红柿2个，大料2粒，葱姜蒜少许，老抽1匙，糖1匙，盐根据各人口味，料酒1匙，清水1碗，我家自制辣椒酱2匙，
沙丁鱼炖番茄的做法的做法步骤：
步骤1，沙丁鱼洗好晾干，番茄切好放入盘中备用。
步骤2，锅烧热放油葱姜蒜爆锅，放入辣椒酱，炒香后放入番茄，炒到半熟后加入鱼，轻轻翻一下
步骤3，再加料酒，糖，盐，老抽……加入清水，炖至收汁
步骤4，于是华丽丽的沙丁鱼炖番茄就华丽丽的出锅了
番茄沙丁鱼意面的做法
hi,大家好啊,我来给大家带来一道浓郁的意面!这是西西里岛,特别是在巴勒莫的传统料理,藏红花,葡萄干,小茴香等香料来调味,放入少许的咖喱粉更有异国风情,主要食材是沙丁鱼,沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸。还含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分，药用价值非常高，堪称医药中的瑰宝。可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。介绍这么多,废话不多说!我们就来学一下这道简单的番茄沙丁鱼意面吧!
材料：
意面90g每人，茄汁沙丁鱼罐头1罐，洋葱1/2个，大蒜1个，油浸凤尾鱼1片，鸡汤200ml，葡萄干5g，松子5g，小茴香10g，藏红花2g，橄榄油10ml，面包糠2大勺，欧芹碎适量，，
番茄沙丁鱼意面的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材,食材为2人份
步骤2，首先洋葱切碎,大蒜切厚片
步骤3，炒锅中热分量外的橄榄油
步骤4，将面包糠炒制金黄色盛出备用
步骤5，这个时候准备煮面加热烧水,炒锅擦拭干净可以继续使用
步骤6，加热炒锅倒入橄榄油,中火炒洋葱和大蒜
步骤7，出味道后放入凤尾鱼炒到软化
步骤8，接着放入茄汁沙丁鱼罐头
步骤9，再倒入200ml鸡汤,大约煮10分钟左右
步骤10，意面的水开了,放适量盐,煮面,按说明时间煮熟即可
步骤11，小插曲:如果觉得酱汁干可以加一些煮面水调整浓度
步骤12，这时候加入,咖喱粉,小茴香,葡萄干,松子,藏红花,转小火继续煮10分钟左右
步骤13，把煮好的面滤水,倒入酱汁翻炒均匀就可以盛盘了
步骤14，盛盘后,倒上面包糠和欧芹就可以享用了!
辣番茄汁沙丁鱼罐头的做法
中午逛超市时看到沙丁鱼打折做活动于是买来自己做罐头吃，说来味道很好，我喜欢酸辣口味，所以买的是小西红柿，直接吃也好吃
材料：
沙丁鱼，小西红柿，辣椒，辣椒酱，番茄沙司，，
辣番茄汁沙丁鱼罐头的做法的做法步骤：
步骤1，是冻的
步骤2，化冻洗净，比较小最适合做罐头了
步骤3，开始酱，我是放了盐
步骤4，调入辣椒酱，我最近想吃辣的
步骤5，调入酱油
步骤6，静置二个小时入味，锅起油
步骤7，轻微煎一下，我比较喜欢带点煎的口感可以不煎的，毕竟后面要炖一小时
步骤8，将所有材料放入电饭煲中，我家的可以预定时间
步骤9，加适量的水
步骤10，在这之前我弄了一个小西红柿子，切小块
步骤11，用橄榄油
步骤12，煸炒
步骤13，盛出放入电饭煲中
步骤14，定时1小时
步骤15，一小时后，尝一口，我和老公都爱吃
步骤16，放入玻璃器皿中，冰箱冷藏后，口感更好，而且可以放一段时间
喜欢《番茄沙丁鱼的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了沙丁鱼的做法专题，希望您能喜欢！