好的美食离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，只有结合食材，美食文化才有根，哪些食材让你印象深刻？为此，你可能需要看看“红焖沙丁鱼的做法”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
材料：
沙丁鱼2条，，
红焖沙丁鱼的做法的做法步骤：
步骤1，将鱼切成段，沾面粉
步骤2，放入油锅，炸至金黄色。
步骤3，调汁，把葱、姜、蒜、辣椒丝，生抽，陈醋、白糖，盐放入碗中，加水
步骤4，将调好的汁放入锅中，待收汁后，即可出锅。
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糖醋沙丁鱼的做法
因为老公儿子喜欢吃鱼，但是又害怕孩子被鱼刺卡到，所以买了无刺的沙丁鱼
材料：
沙丁鱼4块，小番茄数个，黄灯笼椒1/4个，黑胡椒粒适量，黄油适量，橄榄油适量，生粉适量，香醋1/2小勺，耗油1/2小勺，蛋黄液2个，面包糠适量，糖粉适量，番茄酱适量，，
糖醋沙丁鱼的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，洗干净
步骤2，可去皮再腌制，放入蛋黄液，生粉，香醋盐
步骤3，菜油爆香，粘上面包糠放入锅中炸至金黄色
步骤4，夹出放盘，换一个油锅从新少量黄油，倒入番茄辣椒爆炒呈盘，倒入少许白糖烧制红色酱汁，倒入鱼块和配菜轻轻翻炒
步骤5，装盘
红烧沙丁鱼的做法
材料：
沙丁鱼10条，干辣椒8颗，
红烧沙丁鱼的做法的做法步骤：
步骤1，用热火把内胆洗干净。
步骤2，用不粘锅煎金黄颜色。放盐。鸡精。干辣椒。生抽。放一点水焖3分钟。
步骤3，起锅。鱼肉很嫩。很不错。
番茄沙丁鱼的做法
目前正在备孕中做了这道番茄沙丁鱼特意放了些黄豆可以补充一下植物雌激素番茄中的番茄红素会在加热的时候释放出来鱼中富含DHA另外鱼搭配豆制品还可以补充钙质
材料：
沙丁鱼500g，番茄1000g，水发黄豆100g，葱姜花椒大料盐冰糖料酒醋，
番茄沙丁鱼的做法的做法步骤：
步骤1，沙丁鱼洗净去头
步骤2，新鲜番茄切十字花正在开水中滚烫几分钟拿出去皮切小块备用
步骤3，黄豆提前8小时用水泡好
步骤4，葱姜切好将锅烧热放入适量油放入葱姜花椒大料煸出香味盛出放入高压锅专用调料盒中备用注意火不要太大容易葱容易糊
步骤5，将锅内的油到到容器中锅中留少量油把备好的番茄放入锅内炒至番茄成汁加入盐和冰糖没有冰糖白糖亦可待糖融化后把炒好的番茄汁倒入高压锅把泡好的黄豆沥去水份也放入高压锅
步骤6，锅洗净放入刚才炸好的油把沙丁鱼放入锅内加料酒和醋小火煎炸去掉鱼腥味将煎好的沙丁鱼连同调料盒一同放入高压锅与番茄汁和黄豆一起30分钟后出锅一道美味的番茄沙丁鱼完成
煎沙丁鱼的做法
对于做鱼，一直都是我最头疼的事，现在一点一点的慢慢的学习着……
材料：
沙丁鱼6条，鸡蛋一个，面粉一勺，盐适量，
煎沙丁鱼的做法的做法步骤：
步骤1，把鱼清洗干净，用刀把鱼切开把中间的刺给切下来。
步骤2，容器里打入一个鸡蛋。
步骤3，放入一勺面粉（大勺子）
步骤4，然后放入一些香叶末，适量盐。
步骤5，倒入适量水，搅拌均匀成稀面糊，面粉糊不能太稠了。把鱼放入裹上面糊。
步骤6，平底锅中倒入适量油，放一些姜，炸出香味。
步骤7，等锅热后，放入裹上面糊的沙丁鱼，小火煎。
步骤8，把鱼煎得两面金黄即可出锅。
水煮沙丁鱼的做法
材料：
沙丁鱼8条，姜丝，葱丝，料酒，薄口酱油，味淋，
水煮沙丁鱼的做法的做法步骤：
步骤1，锅里放水，薄口酱油，料酒，味淋，切好的姜丝葱丝放进去，沙丁鱼去头去内脏放在葱姜丝的上面，开大火
步骤2，大火开后转小火慢炖中间翻几次鱼，要小心哦，鱼肉容易断
步骤3，慢慢熬汤
步骤4，收汤完了以后的成品
沙丁鱼怎么做好吃_沙丁鱼的做法大全
别名：沙鲻禁忌人群：痛风、肝硬化病人不宜食用。适宜人群：一般人群皆可食用。沙丁鱼可以防止血栓的形成，尤其适用于心脏病人。
菜瓜炒沙丁鱼的做法
材料：
用料：菜瓜用量：3条，沙丁鱼10g，蒜头一个（大个），油适量，盐适量，味精适量，葱1棵，，
菜瓜炒沙丁鱼的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料；
步骤2，把菜瓜去皮洗净切薄片，锅里热油，爆香蒜头，把菜瓜倒入锅里翻炒10分钟，再把沙丁鱼倒进去转小火翻炒10分钟加入葱段，直至收汁；
步骤3，起锅，开吃！
香煎沙丁鱼的做法
材料：
沙丁鱼4条，盐1小勺，胡椒粉1小勺，橄榄油2大勺，料酒50克，椒盐1小勺，
香煎沙丁鱼的做法的做法步骤：
步骤1，沙丁鱼处理干净后用盐、料酒、姜片、胡椒粉拌匀腌制20分钟。
步骤2，热锅冷油，放入姜片出香味后把沙丁鱼摆入锅中，小火煎。
步骤33，分钟后翻面煎另一面，煎至表面金黄，如此反复三次。
步骤4，起锅前加入椒盐。外焦里嫩，很好的保持了鱼的鲜味，小孩很喜欢！
沙丁鱼炖番茄的做法
今天回家妈妈化了一包沙丁鱼，问我怎么炖……于是顺嘴说了一个西红柿炖鱼好吃，啊！我亲爱可爱敬爱滴亲妈，发挥成了这道菜！！好吃死了有木有？
材料：
沙丁鱼11条，西红柿2个，大料2粒，葱姜蒜少许，老抽1匙，糖1匙，盐根据各人口味，料酒1匙，清水1碗，我家自制辣椒酱2匙，
沙丁鱼炖番茄的做法的做法步骤：
步骤1，沙丁鱼洗好晾干，番茄切好放入盘中备用。
步骤2，锅烧热放油葱姜蒜爆锅，放入辣椒酱，炒香后放入番茄，炒到半熟后加入鱼，轻轻翻一下
步骤3，再加料酒，糖，盐，老抽……加入清水，炖至收汁
步骤4，于是华丽丽的沙丁鱼炖番茄就华丽丽的出锅了
红焖海虾的做法
“红焖海虾”制作方法简单，但是味道非常好，可以连皮带肉加吮手指舔盘～酱紫虾壳入味，也可以啃一啃嚼到肚子里补补钙。
材料：
海虾1斤，蒜瓣6颗，葱白1两，辣椒2颗，花生油3调羹，生抽2调羹，蚝油1调羹，老抽半调羹，
红焖海虾的做法的做法步骤：
步骤1，由于今天购买的海虾很干净，所以没有处理虾肠，直接烧沸水，焯海虾至变色。
步骤2，盛出海虾滤干水份备用；蒜瓣，葱，辣椒适量，清洗改刀备用；酱料调好配比，备用。
步骤3，热锅，下油入蒜瓣，辣椒油爆出味（不能吃辣的可以不放辣椒，我的辣椒也是属于配色的不辣品种）。
步骤4，随后放海虾，翻炒约1分钟。
步骤5，加上葱白，倒入食材里的生抽，老抽，蚝油调制的酱汁一同翻炒。Tips：如果是不粘锅，可以细细翻炒入味，口感比较好。一般的炒锅就盖上锅盖闷一下，促进入味。注意不要焦锅。
步骤6，装盘，可夹起一个个虾子统一摆放，酱汁最后浇面即可。
步骤7，红焖海虾～
感谢您阅读“97美食网”的《红焖沙丁鱼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了沙丁鱼的做法专题，希望您能喜欢！