任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在食材文化，你对食材感兴趣吗？小编特地为大家精心收集和整理了“羊肉卷饼的做法”，仅供参考，我们来看看吧！
材料：
胡萝卜丝，青椒丝，羊肉末，8寸面饼皮，烧烤酱，黑椒粒，迷迭香，，
羊肉卷饼的做法的做法步骤：
步骤1，煎面皮
步骤2，羊肉末萝卜丝青椒丝炒熟
步骤3，生卷心菜肉末作料铺在面皮上
步骤4，淋烧烤酱撒黑椒碎迷迭香
步骤5，对折成U型，墨西哥taco完成！
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羊肉脆卷的做法
天一冷就想吃羊肉，馋那个味。暴叔做吃的比较随意，常有好心的专家，告诉我这么做不对，本就是随心之作，胆儿大的朋友可以跟着我一起Try，胆儿小勿入。开个玩笑，我分享的绝对是我自己做了，吃过也觉得合自己口味的。就像这个羊肉脆卷
材料：
羊肉250g，京葱一段，油豆皮一张，大米粉20g，料酒适量，生抽适量，盐适量，醋适量，糖适量，，
羊肉脆卷的做法的做法步骤：
步骤1，羊肉，京葱。葱爆羊肉香吧，就因为葱和羊肉的绝佳CP带来的美好
步骤2，羊肉切碎，葱切碎，混合在一起。眼尖的朋友发现后面的肥肉都被我剔出来了。是的，尽量少肥肉。加入料酒、生抽、盐、醋、糖。拌匀备用。
步骤3，油豆皮铺开
步骤4，将拌好的羊肉平铺开。
步骤5，未铺上肉的部分，抹上大米粉
步骤6，像卷春卷一样卷个大卷
步骤7，油热以后，大卷下锅煎
步骤8，注意观察，一面煎脆后翻面。翻面要果断坚决，不然容易把皮弄破
步骤9，翻面后煎15秒，加一汤勺清水，迅速盖上锅盖
步骤10，焖三分钟，关火。不要开盖，在锅里再焖5分钟。
步骤11，将整个卷从锅中取出。找把快刀切开
步骤12，摆入盘中，可以清晰看到脆脆的油豆皮包裹浓香的羊肉。
步骤13，换个角度，金黄色酥脆的外皮。一口咬下去，那感觉，你自己想象吧。
步骤14，我本想只吃一点的，但没忍住。一个人全开了，实在有点罪恶了。
金针羊肉卷的做法
脆爽的金针菇配上香味浓郁的的羊肉卷，配一碗米饭浇上去，完美
材料：
羊肉片100克，金针菇200克，香菜1棵，盐1茶匙，葱2克，干辣椒3克，料酒1勺，蚝油1勺，白糖1茶匙，孜然1茶匙，
金针羊肉卷的做法的做法步骤：
步骤1，金针菇切掉根部
步骤2，用开水烫熟
步骤3，捞出沥干水备用
步骤4，羊肉卷备好
步骤5，葱切成葱花，干红椒切段，香菜切长段
步骤6，锅内放少许油爆香葱花和干红椒
步骤7，下入羊肉卷翻炒片刻
步骤8，加入料酒、蚝油翻炒至于羊肉断生
步骤9，加入烫熟的金针菇，翻炒均匀
步骤10，加少许糖、盐和孜然粉调味
步骤11，最后撒上香菜段
步骤12，翻炒均匀即可
步骤13，成品
菠菜饼——卷饼的做法
菠菜的功效1.清洁皮肤，抗衰老2.促进人体新陈代谢3.通肠导便，防治痔疮4.促进生长发育，增强抗病能力5.保障营养，增进健康。
材料：
菠菜适量，鸡蛋一颗，面粉适量，盐少许，
菠菜饼——卷饼的做法的做法步骤：
步骤1，把菠菜焯一下水
步骤2，加点水打成汁
步骤3，倒入器皿中，放面粉，一颗鸡蛋，一点点盐，不要太稀也不要太厚
步骤4，煎饼不用放油。成品
步骤5，我炒了土豆丝，包菜五花肉，然后放了些辣椒酱在里面，卷起来就成功啦！
芝麻卷饼的做法
很喜欢吃面食，特别是饼之内的，家里有电饼铛，做饼很简单，方便，所以隔几天就会做了吃
材料：
面粉300g，盐少许，香油少许，水少许，白芝麻少许，鸡精少许，电饼档，五香粉少许，发酵粉3g，，
芝麻卷饼的做法的做法步骤：
步骤1，发酵粉放在温水里散开
步骤2，放入面包桶，选择揉面程序
步骤3，揉成光滑的面团后，放在温暖处发酵
步骤4，发酵好的面团排气后，擀成长方形
步骤5，刷上油
步骤6，撒上白芝麻
步骤7，撒上五香粉
步骤8，从右到左卷起来
步骤9，卷成圆柱形
步骤10，用刀切小段
步骤11，用擀面杖轻轻擀圆
步骤12，电饼铛预热后，直接放在上面煎烤
步骤13，煎至两面金黄即可
步骤14，好吃的芝麻卷饼就好啦
步骤15，酥脆好吃
鸡肉卷饼的做法
烙饼如要烙的软，一定要开水烫面，并且饧的时间要足够！早上烙个软乎乎的饼，再卷起蔬蛋肉，哈哈，孩子的营养够够的了。
材料：
鸡腿2个，鸡蛋1个，普通面粉适量，开水适量，生菜2片，胡萝卜半根，
鸡肉卷饼的做法的做法步骤：
步骤1，头一天晚上，先将鸡腿剔骨！我买的比较小的鸡腿所以用了两个！
步骤2，放老抽，料酒，生姜，胡椒粉，五香粉，适量盐抓匀！
步骤3，用塑料袋装起来放冰箱冷藏备用。
步骤4，第二天早上，用开水和面，和好成面团后盖保鲜膜静置备用。一定要有二十分钟以上，让面粉和水充分融合。我今天饧了有40分钟。
步骤5，在饧面的过程中，我们将鸡蛋液煎成鸡蛋饼备着。
步骤6，再用平底锅，放少许油将鸡腿肉小火慢煎，煎熟即止！
步骤720，分钟以后，将面团擀成薄片
步骤8，平底锅小火将饼烙至两面金黄！
步骤9，然后依次放入蛋饼，胡萝卜丝，生菜叶，鸡腿肉就可卷起饼了！这里胡萝卜丝可以放平底锅稍煎一下，或直接生的都行！我煎了一下，不是说加了油的熟胡萝卜更营养么！
熏肉卷饼的做法
材料：
面粉适量，粉丝适量，菠菜适量，鸡蛋一个，熏肉适量，盐一茶匙，酵母一小茶匙，，
熏肉卷饼的做法的做法步骤：
步骤1，把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母，混合均匀。
步骤2，加入适量的温水，和成雪片状，再揉成光滑的面团，饧发半小时
步骤3，把饧好的面按扁，用擀面杖擀成薄片，刷上油。
步骤4，由下向上，卷起，切成均等的小剂子
步骤5，把小剂子按扁，擀成薄饼。
步骤6，平底锅置火上，锅热后，把饼胚，放入锅里
步骤7，小火烙至，饼起小泡后，翻面。
步骤8，饼再起泡，就可以出锅了
步骤9，把现成的熏肉，和拌好的菠菜、粉丝用饼卷起来，就可以了
卷饼（vegan）的做法
换了住所，没有火，但是也不能放弃制食的热情。
材料：
生菜适量，卷饼皮，番茄1个，鸡蛋2个，盐、胡椒，腰果适量，
卷饼（vegan）的做法的做法步骤：
步骤1，大碗，厨房用纸沾油，涂抹一圈。
步骤2，两个鸡蛋打均匀，可以加入适量盐调味。
步骤3，微波炉3分半到四分钟。
步骤4，生菜洗净，厨房用纸吸干。
步骤5，卷饼准备。
步骤6，放上适量生菜。
步骤7，鸡蛋完成，对半切。
步骤8，放入适量盐和粗磨胡椒。
步骤9，放上西红柿丁，卷起，用保鲜膜定型，撒上腰果，完成。
豆腐羊肉卷
食材明细：
主料：：豆腐适量，羊肉片适量，
辅料：：腌肉料适量，
豆腐羊肉卷的做法步骤：
1.1、准备：豆腐切正方形长条。按照羊肉片的长度来确定，豆腐不要切太厚，一厘米左右即可，太厚不容易入味。
羊肉片买涮羊肉的即可，买回来先解冻。
将腌料兑水，调匀，30克腌料，加30克水稀释。我用的是金牌BBQ腌料，稍微有点辣味，灰常好吃。
2.羊肉片解冻，铺平。这种羊肉片一般比较碎，可以用两片摞起来裹。
3.上面放上切好的豆腐条，慢慢将其裹起来。
4.全部裹好，将其放置在一个大号平底碗内。
5.腌料兑水，一般是30克腌料兑30克水，60克腌料兑60克水。60克可以腌一公斤肉类。
6.将裹好的羊肉豆腐卷放在碗内，倒上腌料，保鲜膜包起来，腌2小时以上。
7.平底锅倒入油，烧热，将豆腐羊肉卷放入，四面煎熟即可。
小贴士：
1、羊肉你要是不喜欢，可以换成牛肉或者猪肉。
2、豆腐不要切太厚，一厘米左右即可，长度根据羊肉片的长度确定。
3、腌料腌制时间也可以自己掌握，可以提前一天晚上做上，第二天早上煎着吃，也可以早上腌上，中午吃，这个过程就非常的简单了，两分钟搞定。
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