姜汁软糖^O^超级delicious的做法

发布时间 : 2019-12-04

食材是美食味道最原始的来源，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国美食文化很重视食材，你记忆中最深的食材是什么？相信你应该喜欢小编整理的姜汁软糖^O^超级delicious的做法，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

小时候很喜欢这种软糖味道不是很甜但吃到肚里暖洋洋的

材料：

生姜250克，红糖糯米粉各100克，水30毫升，，

姜汁软糖^O^超级delicious的做法的做法步骤：

步骤1，生姜切碎，加30毫升的水榨汁

步骤2，用纱布压出姜汁

步骤3，姜汁倒入糯米粉中揉成团，待用姜汁如果不够可以加一点点水哦！

步骤4100，克红糖加30毫升的水。熬成糖浆

步骤5，糖浆沸腾后的样子拍照技术不好唉

步骤6，糖浆趁热倒入面团中拌匀

步骤7，搅拌使劲搅拌(๑•.•๑)不能有那种面疙瘩哦

步骤8，倒入扁扁的盘子里面*^_^*继续搅拌直到能用勺子轻轻一滑便能像上图所示↑

步骤9，用保鲜膜包好放入蒸锅蒸20分钟左右拿起放入冰箱冷冻一小时。用刀切好

步骤10，棒棒哒！

97msW.com相关推荐

炸蘑菇O(∩_∩)O

食材明细：

主料：：蘑菇自己看着办，

辅料：：面粉小半碗，

配料：：盐少许，五香粉少许，胡椒粉少许，泡打粉少许，

炸蘑菇O(∩_∩)O的做法步骤：

1.蘑菇稍微用热水焯一下，虽然这样蘑菇就不好看了，但是菌类的还是用热水焯一下比较好

2.加入面粉和所有的调味料，因为我家人口比较清淡，所有放的都不多，我个人觉得放点花椒粉有一点麻麻的感觉比较好吃····因为焯一下的蘑菇会有水，所以就不用放水了，要是不想焯一下的话可以放个鸡蛋也很好哦···

3.好了，可以和了，用筷子调一调，个人认为就像这样就行了，嘿嘿嘿····

4.坐上锅，倒上油，开火，等油有六成热就行了

5.把蘑菇放进去炸吧····蘑菇金黄色了就捞出来哦····

6.好了，盘子里铺上厨房用纸或者是纸巾，可以吸油哦····好了，可爱的炸蘑菇就这样好了，可以吃了，O(∩_∩)O哈哈哈~

草莓软糖的做法

春雨绵绵的假日，给小朋友做点小零食吃吃挺不错的。

材料：

草莓400-500g，白糖20g，吉利丁粉20g，，

草莓软糖的做法的做法步骤：

步骤1，草莓买好

步骤2，这个准备好

步骤3，草莓汁自己打好备用

步骤4，吉利丁粉加白糖混合搅拌好

步骤5，将草莓汁倒入锅里，搅拌好的吉利丁粉和糖一起倒入，中火加热

步骤6，如图沸腾后关火

步骤7，筛子过筛下

步骤8，倒入心形模具里，入冰箱冷藏2-3小时

步骤9，成型啦

步骤10，可以放干装袋保存好，开吃

水果软糖的做法

水果软糖是很多小朋友的挚爱，不过市面上的水果软糖大部分都是用苹果胶做的，口感偏硬不说，一不小心还会发生呛到噎到的危险，所以并不适合小宝宝。今天要分享的这道水果软糖的做法，用新鲜水果来做‘果冻’型软糖，不仅抿一抿就能化开，给小宝宝吃很放心，而且原汁原味，关键是做法非常简单，手残党也能一次成功！如果再用上萌萌哒的模具造型，那就更加吸引宝宝了。

材料：

西瓜1块，橙子1个，吉利丁粉26g，细砂糖10g，

水果软糖的做法的做法步骤：

步骤1，把西瓜切小块并挑去瓜籽。

步骤2，倒入料理机中，打成西瓜汁。

步骤3，用滤网过滤一遍，取100g西瓜汁备用。过滤可以让成品的口感更加细腻。

步骤4，新鲜橙子去皮去籽。

步骤5，同样打成橙汁。

步骤6，用滤网滤出100g橙汁备用。

步骤7，把13g吉利丁粉、5g细砂糖和橙汁混合，拌匀。也可以用17g吉利丁片代替吉利丁粉，软化后加入。吉利丁之前介绍过很多次了，是动物胶原蛋白经部分水解所得到的水溶性蛋白质，用吉利丁做出来的果冻口感柔软且富有弹性，是非常不错的选择。另外，细砂糖的量可以根据宝宝口味自行增减。

步骤8，倒入小奶锅中，小火不断搅拌至吉利丁彻底融化。

步骤9，关火，静置放至冷却。