食材构成了美食最基本的部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你平时对食材了解比较多吗？有请驻留片刻，小编为你推荐粉粉套装试用之莲子胡椒猪肚汤的做法，供你参考，希望能够帮助到大家。
估计是天冷了的原因，一到冬天就开始犯胃病。老传统所谓“吃啥补啥”不知有没道理，但以前在家时，老妈总会隔三差五的买猪肚回来炖汤喝。闽南有一道汤是“菜脯猪肚汤”，就是用的陈年的老萝卜干加猪肚炖的汤，在闽南有“老菜脯赛人参”的说法。从小也就那么喝过来的。现人在外地，没有食材，于是选择莲子炖猪肚，也是很不错的一道补身汤。莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。最近胃疼，也是几天一炖，喝之前洒点胡椒面，暖胃也是相当的有效果。此汤虽美味营养，但很多人却懒得自己动手做，原因是洗猪肚是一项大活儿。刚买回来的新鲜猪肚很脏，上面布满各种黏液，摸着滑腻腻的，而且有股异味儿，必须得好好清洗，才能去除。小时候在家时，这项工作基本都是我承包了，不知道为什么，别人觉得好脏，我却觉得很过瘾。特别是看着粘乎乎的猪肚在自己手上变得干干净净的时候，特有成就感。而且，自己洗的，吃的放心。呵呵。。收到豆果送的味好美各种调料套装，里面正好有黑白胡椒粉，派上用场了。。
材料：
猪肚1个，莲子100克，生粉1包，料酒2汤匙，姜2片，白胡椒粉适量，盐1茶匙，鸡精1茶匙，
粉粉套装试用之莲子胡椒猪肚汤的做法的做法步骤：
步骤1，昨天订的新鲜猪肚，早上给送来了。开始清洗吧。把猪肚放盆里，先用流动的水冲洗一下。翻到有粘液那一面，倒一些生粉抓一抓。抓三四分钟左右。然后洗干净。再重复一次。也可以用盐加醋进来再洗一次。直到粘液洗干净了。
步骤2，烧一锅热水，猪肚进去烫两分钟，下水之前，可以拿个盘子套进猪肚里，能防止猪肚回缩。捞出来洗洗，用刀刮掉表面的脂肪，老茧。再洗洗干净。基本不会有异味了。
步骤3，莲子洗干净，不用提前泡发，因为炖的时间长，容易烂。最好是买不带芯的莲子，不然汤会发苦。如果有芯的，用根牙签捅一下就可以了。
步骤4，把猪肚整个放进炖锅，放两片姜，倒进大半锅水。整个放进去，可以让猪肚不回缩。不打卷。
步骤5，按炖煮键，炖2个小时左右。中间水开了的时候，调入2汤匙料酒，能更好的去腥提鲜。炖到最后半小时时，再把莲子加进去。这样才不会把莲子炖烂了
步骤6，炖好后，用食品剪把猪肚剪成条。调入盐，鸡精。
步骤7，如果家里有小孩不敢吃胡椒味的话，就各自盛在碗里，洒上胡椒粉。胡椒粉是这道汤的点睛之笔。冬天喝上一碗，浑身发热。
步骤8，成品。
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粉粉套装试用之胡椒冬瓜粉丝汤的做法
（题外话：生活中少不了适当适量的调味品，比如浪漫、比如苦涩和甜蜜……人生百味离不开这小小的点缀，无论酸甜苦辣咸）今天介绍的这个冬瓜粉丝汤，简单易操作，而且也是上桌率很高的一道汤，清淡好喝。这是粉粉套装的试用报告，粉粉？黑胡椒粉、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉，粉、粉、粉、粉，哈哈。非常感谢豆果给的这次试用机会，谢谢豆果的工作人员；也非常感谢试用产品的提供商味好美。其实对于这个味好美的产品，我平时也是用的很多，尤其是胡椒，前段时间，豆果有闪购，我还抢了两瓶黑白胡椒粒。这个粉粉试用套装是居家日常调味品，非常的实用。
材料：
冬瓜350G，粉丝30G，葱适量，盐适量，姜适量，鸡汁适量，白胡椒粉适量，花椒适量，
粉粉套装试用之胡椒冬瓜粉丝汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备：冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。
步骤2，粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。
步骤3，水开放鸡汁或高汤，放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。
步骤4，因为冬瓜和粉丝都属易熟食材，所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油，就可以起锅了。
步骤5，好了，舀一碗吧。
粉粉套装试用之黑胡椒翅根的做法
收到的豆果福利味好美粉粉套装,算是粉粉里的四大金刚,白胡椒粉,黑胡椒粉,花椒粉和孜然粉,厨房里必不可少的调味品
材料：
鸡翅根，味好美黑胡椒粉，姜，料酒，番茄酱，橄榄油，盐，，
粉粉套装试用之黑胡椒翅根的做法的做法步骤：
步骤1，味好美粉粉套装,美美的来张全家福
步骤2，翅根洗净(我会剪去看似有些粗糙略厚的那条鸡皮)
步骤3，放姜,料酒,番茄酱,橄榄油,盐,#味好美黑胡椒粉#抓匀,腌制片刻
步骤4，烤箱上下管160度预热5分钟,翅根码在锡箔纸上包好烤12分钟,打开锡箔纸,上下管转到180度烤5分钟即可
步骤5，来个漂亮的摆盘,椒香扑鼻,快动手吧^_^
粉粉套装试用之黑胡椒土豆泥的做法
（题外话：生活中少不了适当适量的调味品，比如浪漫、比如苦涩和甜蜜……人生百味离不开这小小的点缀，无论酸甜苦辣咸）圣诞节那天收到豆果寄来的粉粉套装试用，粉粉？黑胡椒粉、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉，粉、粉、粉、粉，哈哈。非常感谢豆果给的这次试用机会，谢谢豆果的工作人员；也非常感谢试用产品的提供商味好美。其实对于这个味好美的产品，我平时也是用的很多，尤其是胡椒，前段时间，豆果有闪购，我还抢了两瓶黑白胡椒粒。这个粉粉试用套装是居家日常调味品，非常的实用。今天介绍的这个黑胡椒土豆泥，做法简单，但味道非常的KFC。
材料：
土豆270G，黑胡椒粉适量，鸡汁适量，黄油适量，
粉粉套装试用之黑胡椒土豆泥的做法的做法步骤：
步骤1，先看看豆果寄来的试用：粉粉套装
步骤2，准备：土豆、黑胡椒粉、鸡汁、黄油
步骤3，土豆切块上笼屉蒸熟。
步骤4，土豆去皮，搅碎成泥（或用小勺压碎），放容器待用。
步骤5，鸡汁兑一点水，放盐、黑胡椒粉，搅匀成调汁备用。
步骤6，热锅熔化黄油
步骤7，倒入兑了水的调汁，用铲子不停的搅，防止沾锅。等煮稠一点，起锅。
步骤8，浇到土豆泥上就可以了。
粉粉套装试用之麻辣烫的做法
收到的豆果福利味好美粉粉套装,算是粉粉里的四大金刚,白胡椒粉,黑胡椒粉,花椒粉和孜然粉,厨房里必不可少的调味品
材料：
生菜，油条，粉丝，速冻火锅配菜，剁椒，辣椒油，蒜，味好美花椒粉，盐，，
粉粉套装试用之麻辣烫的做法的做法步骤：
步骤1，味好美粉粉套装,整齐划一的站好
步骤2，粉丝清水里泡软
步骤3，油条切段
步骤4，起油锅,放剁椒煸香
步骤5，加适量水大火烧开
步骤6，放入速冻火锅配菜(鱼丸,鲜鲜肠,鱼竹轮,包心肉卷),煮至全部胀大浮起,配菜可根据个人喜好选择
步骤7，放入油条
步骤8，放粉丝
步骤9，放生菜,适量盐煮沸
步骤10，装碗,放蒜泥,#味好美花椒粉#泼上热辣椒油即可
步骤11，麻!辣!鲜!香!
步骤12，好吃的停不下来~~~~~~~~
粉粉套装试用之黑椒牛腩的做法
收到豆果送的味好美各种调料套装，于是又开始开动脑筋思考该做什么菜呢。调料是每天做饭炒菜的必需品。此时要单独做出一份菜谱，我竟不知该做什么好。想来还是做自己爱吃的牛腩吧。大冷天的，吃点牛肉最能补充热量了，再加上红白萝卜进去炖，味道不要太赞哦出锅前撒上黑胡椒，你得吃到脱衣服。。
材料：
牛腩500克，白萝卜半个，胡萝卜1个，葱姜适量，大料1个，草果1个，香叶1片，生抽2汤匙，老抽2汤匙，蚝油1汤匙，盐2茶匙，水淀粉2汤匙，料酒1汤匙，黑胡椒适量，糖2茶匙，，
粉粉套装试用之黑椒牛腩的做法的做法步骤：
步骤1，牛腩冷水泡半小时，洗干净。放冷水锅，加2片姜，煮开，加1汤匙料酒，开锅三分钟左右。捞出洗净滤干。一定要把血水煮干净了，这样味道比较好。红白萝卜切小块。葱切段，姜切片。草果入锅前记得用刀拍破，这样味道才能出来。
步骤2，炒锅放油，爆香葱姜。加入香料，倒入牛腩翻炒几下。
步骤3，加入1汤匙料酒，烧开。依次加入生抽，老抽，糖，蚝油，翻炒片刻。
步骤4，把萝卜倒进去翻炒，注入没过牛腩的开水。大火烧开，盖盖子，转中小火焖炖1个半小时。中间要注意观察水不要烧干了。（其实我每次都是在这一步烧开水后，把萝卜挑出来，其他倒进高压锅，上汽后20分钟。开盖后，再倒进炒锅，连同萝卜一起再焖20分钟直到萝卜熟透，汤也少了，）省时，省力，省煤气。。呵呵。。
步骤5，淋点水淀粉勾个薄芡。出锅前加入盐，撒上黑胡椒。
步骤6，成品。
粉粉套装试用黑胡椒番茄牛腩的做法
番茄牛腩，最爱的菜，没有之一，每次在外面吃的感觉都不是很正宗，番茄炖得不够化，牛肉炖得不够烂~正好男朋友上个星期买了牛腩肉，那不如就自己做吧，顺便加入了牛肉的好搭档，我最爱的黑胡椒君~
材料：
牛腩肉500g，番茄500g，盐，葱2段，姜4片，八角1个，桂皮1块，料酒15ml，生抽15ml，老抽5ml，番茄酱25ml，黑胡椒，
粉粉套装试用黑胡椒番茄牛腩的做法的做法步骤：
步骤1，阵容庞大的全家福，牛腩君体积超级大~
步骤2，切一斤牛腩，改刀成小块，在滚水中焯至变色，撇去浮末后捞出，用清水冲干净备用
步骤3，番茄洗净去蒂，在顶部轻划十字，放入滚水中，片刻，捞出，去皮，改刀切成小块，备用
步骤4，锅中倒油，放入八角、桂皮、姜片、葱段爆香后，倒入牛腩翻炒~
步骤5，一次烹入莱奥就，老抽，生抽翻炒，加适量的盐，继续翻炒，牛腩乘出备用
步骤6，锅洗净后倒油，放入番茄翻炒，炒至番茄出沙，加入番茄酱继续翻炒
步骤7，江牛腩肉倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀
步骤8，将牛腩转入高压锅中，加入足量的清水
步骤9，大火上气后转小火30分钟
步骤1030，分钟后关火，稍微等待议会就可以打开高压锅了~
步骤11，其实这个时候就可以喝了，可是我对黑胡椒有一种偏爱，所以有撒上了一些黑胡椒~
步骤12，成品
粉粉试用套装黑胡椒鸡柳的做法
每次都用炸鸡粉腌制鸡肉，可是今天家里没有炸鸡粉，那就用我的粉粉们吧……同样很好吃！
材料：
鸡胸肉一块，黑胡椒粉，花椒粉，孜然粉，研磨黑胡椒，蛋清1个，白胡椒，面包糠，
粉粉试用套装黑胡椒鸡柳的做法的做法步骤：
步骤1，全家福走一个
步骤2，鸡胸肉去膜去筋去肥油，改刀成手指粗细的条
步骤3，除面包糠以外的所有粉料，统统放倒碗里，和鸡肉搅拌均匀，腌制20分钟
步骤4，拿一个干净的碗，倒入适量的面包糠，均匀的裹在腌制入味的鸡柳表面
步骤5，裹好的样子
步骤6，全部都裹好了……
步骤7，锅中倒油，烧热后将鸡柳下锅，炸至金黄，捞出沥干油
步骤8，炸好的鸡柳和研磨黑胡椒……
步骤9，吃之前磨一点黑胡椒就可以了……
之黑胡椒煎杏鲍菇粉粉套装试用的做法
收到了豆果送来的粉粉套装试用的四款调料粉～黑胡椒粉～孜然粉～花椒粉～白胡椒粉！这四种调料粉可以说是厨房必备的～用来做什么呢？一菜一粉！想突出粉粉的味道～最好就是简单的食材～简单的调料！正好昨天买的杏鲍菇还没吃～就从香煎黑胡椒杏鲍菇走起吧！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
杏鲍菇2个，味好美黑胡椒粉适量，食用油少许，食盐适量，
之黑胡椒煎杏鲍菇粉粉套装试用的做法的做法步骤：
步骤1，杏鲍菇洗净后切成2～3毫米厚的片状～我买的杏鲍菇很长就切成段在切片了
步骤2，平底锅加热后涂抹少许食用油～将杏鲍菇片一一摆放到里面，中小火慢慢煎
步骤3，煎至两面都微黄润透就可以了
步骤4，这个时候撒上点儿盐和黑胡椒粉即可！
步骤5，香香的～弹弹的～带着黑胡椒风味的香煎杏鲍菇就出锅了！各位看官～也来一盘～～
之黑胡椒牛肉土司粉粉套装试用的做法
喜欢黑胡椒的味道，这次有幸得到这个试用的机会，非常的激动，第一时间做了菜，但是因为年底，工作太忙，现在才有时间来发菜谱，借这个机会，感谢豆果的厚爱哦。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
土司一个，牛肉200克，蘑菇100克，黑胡椒粉适量，火腿片一个，芝士6片，沙拉酱适量，，
之黑胡椒牛肉土司粉粉套装试用的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉和蘑菇剁碎
步骤2，放入适量黑胡椒和盐，调匀
步骤3，做成饼状，放入平底锅煎熟
步骤4，取两片土司，挤上沙拉酱
步骤5，盖上一片芝士，放上一个牛肉饼，把另一片土司盖在上面
步骤6，鸡蛋打散
步骤7，把土司夹放在蛋液碗里沾上蛋液，放入平底锅煎熟
步骤8，切成两半即可
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