食材文化是我国美食文化的重要组成部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材，想必你对食材了解很多吧？以下是由小编为大家整理的“蒜蓉粉丝蒸扇贝豆果魔兽季部落的做法”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
扇贝应该是接受程度最高的海鲜了，从星级餐厅到美食街，从小吃馆到大排档都有这道难以拒绝的经典粤式蒸菜。价格当然也是从几十块到十几块不等，但味道呢？不好说，碰运气吧。参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
鲜活扇贝5只，粉丝1条，大蒜1头，香葱2根，小红辣椒10个，蒸鱼豉油50ml，油30ml，盐5g，
蒜蓉粉丝蒸扇贝豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，清理扇贝
步骤2，用勺子取下贝肉
步骤3，放入碗中，加水加盐
步骤4，用筷子搅拌，使贝肉与沙子分离
步骤5，捞出放入清水中
步骤6，浸泡，使贝肉干净
步骤7，清洗贝壳
步骤8，摆盘
步骤9，取粉丝加入温水
步骤10，浸泡5分钟，使其变软后捞出
步骤11，小葱切小段
步骤12，辣椒切小段
步骤13，大蒜切沫
步骤14，起锅翻炒蒜末
步骤15，小火翻炒至金黄色
步骤16，加入蒸鱼豉油
步骤17，加盐
步骤18，加少量水
步骤19，翻炒开锅后，倒入碗中备用
步骤20，用手指将粉丝弄成鸟窝状
步骤21，放在贝壳上
步骤22，将贝肉放在粉丝上
步骤23，将蒜汁淋在贝肉上
步骤24，放入上汽的蒸锅
步骤25，蒸5分钟
步骤26，撒上少量小红辣椒
步骤27，颜值高
步骤28，大厨就是你
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鸡腿煲豆果魔兽季部落的做法
鸡腿营养丰富、肉质鲜嫩，深得大家的喜爱！这款鸡腿煲选用的是鸡琵琶腿，个头大小正合适，还没那么多肥油，喝汤吃肉美美哒......参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
琵琶腿5个，大葱2段，姜片4-5片，大料2个，枸杞适量，盐适量，开水适量，，
鸡腿煲豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，琵琶腿泡十分钟，清洗干净
步骤2，冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，煮到不冒血水即可关火
步骤3，调料盒里放入葱姜、花椒、大料
步骤4，电砂锅预热，倒入适量开水，放入琵琶腿，加入调料盒和枸杞
步骤5，开锅后30-35分钟，调料盒浮起，加入适量盐即可关掉电源，再焖15分钟左右
步骤6，软烂的鸡腿煲就做好了。
步骤7，非常好吃的一款鸡腿，汤不腻肉脱骨软烂。吃剩下的汤和鸡腿煮面也是非常好吃的。
可乐鸡腿豆果魔兽季部落的做法
即便是魔兽也要吃饱了才有力气作战吧，那么作为肉食主义者的魔兽，肯定对这款简单又好吃的可乐鸡腿爱不释手。制作简单，却能带来味蕾上的满足，大口吃肉大口喝酒这样的魔兽才更有作战力。参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
鸡腿3个，生抽适量，料酒适量，老抽少许，可乐1瓶，，
可乐鸡腿豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿洗干净，用烧烤铁签在鸡腿上叉一些小孔，这样方便入味。
步骤2，加入料酒，生抽，老抽腌制鸡腿。我是第一天晚上腌制，第二天早上做的。
步骤3，在锅中放入鸡腿，倒入适量的可乐，没过鸡腿即可。中途要翻面这样做出来的鸡腿要入味。待可乐收汁，鸡腿也上色了就可以起锅装盘啦。撒上一些熟芝麻就可以吃了。
步骤4，简单三步骤，美味就出炉
步骤5，好吃不油腻
步骤6，大口吃肉
步骤7，一口一口满满的鸡腿肉香味
卤鸡腿 豆果魔兽季部落的做法
咸香味美的卤鸡腿，做法超级简单方便。炎炎夏日，主妇再不用在厨房忍受烟熏火燎，汗流浃背，卤味做起来吧！参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
鸡腿6只，红卤汁400ML，卤料1包，水适量，
卤鸡腿 豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿。
步骤2，鸡腿冷水下锅，焯出血沫，洗净备用。
步骤3，压力锅里放入所有配料，将鸡腿放入。
步骤4，压力锅定时25分钟。
步骤5，时间到，压力锅排气后鸡腿就可以吃了。
步骤6，享用吧！
土豆鸭肉豆果魔兽季部落的做法
鸭肉是一种美味佳肴，为餐桌上的上乘肴馔，是各种美味名菜的主要原料，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，脂肪含量适中且分布较均匀。鸭肉特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
鸭肉100克，土豆150克，杏鲍菇50克，花生油15毫升，蚝油15毫升，青椒15克，胡萝卜20克，大蒜10克，小葱10克，姜3克，
土豆鸭肉豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，热锅放油，放入鸭肉、蒜和姜煸炒一会
步骤3，放入杏鲍菇翻炒几下
步骤4，放入土豆块
步骤5，放入蚝油
步骤6，翻炒几下
步骤7，放入适量水炖一会
步骤8，汤汁收浓些时放入青椒和胡萝卜
步骤9，翻炒一会
步骤10，放入葱末即可
步骤11，简单美味的一道菜哟
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