食材明细:
主料::鸡蛋3个,洋葱1个,西红柿2个,
辅料::盐适量,糖少许,
番茄洋葱炒蛋的做法步骤:
2.洋葱洗净,切成块
3.番茄洗净切成块
4.鸡蛋炒熟,放在一旁备用,然后就跟炒西红柿鸡蛋一样
5.最后放入洋葱,只要洋葱一变成透明状,就可以出锅啦
食材明细:
主料::丝瓜适量,番茄适量,鸡蛋适量,
辅料::黑木耳适量,糖适量,盐适量,
丝瓜番茄炒蛋的做法步骤:
1.准备丝瓜两条,番茄一个,鸡蛋三个。
2.丝瓜,番茄切滚刀块,鸡蛋打散。
3.炒锅放适量油,油温烧热后先放入鸡蛋。
4.鸡蛋翻炒成熟后放入番茄,稍翻炒。
5.放入丝瓜,继续翻炒,放入适量的盐,糖,泡好的木耳,翻炒均匀。
6.成熟后装盘,准备开饭啦?。
食材明细:
主料::番茄适量,虾仁适量,鸡蛋适量,
辅料::牛奶适量,淡奶油适量,
配料::蒜末适量,盐适量,料酒适量,
番茄不炒蛋的做法步骤:
1.准备番茄,虾仁,鸡蛋,蒜末。
2.牛奶,淡奶油。
3.把蒜末爆香。
4.放入番茄丁。
5.加2片香叶,可加可不加。
6.炒烂。
7.鸡蛋加料酒。
8.鸡蛋加牛奶,淡奶油打匀,加少许盐调味。
9.锅中小火把黄油溶化,把鸡蛋倒入锅中。
10.用筷子不断搅动,让鸡蛋慢慢凝固。
11.盛出鸡蛋,把番茄酱浇在周围,吃的时候最好拌着吃,味道更好。
食材明细:
主料::番茄2个,鸡蛋3个,黑木耳8朵,
辅料::盐适量,白糖2小勺,生抽1勺,香醋0.5勺,葱适量,
木耳番茄炒蛋的做法步骤:
1.食材。
2.番茄切块、木耳撕成小朵。
3.鸡蛋打散、葱切碎。
4.热油锅、倒入蛋液煎至凝固后、用铲子铲成小块盛出备用。
5.再加点油烧热、倒入木耳翻炒2分钟。
6.加入番茄块。
7.炒至番茄出汁。
8.加1勺生抽和半勺醋。
9.加适量的盐。
10.加2小勺白糖炒匀。
11.加入炒好的鸡蛋翻炒几下。
12.最后加入葱花出锅。
13.成品图。
14.成品图。
食材明细:
主料::西红柿150g,黄瓜100g,鸡蛋3个,
辅料::盐4g,葱茎白5g,蒜片5g,料酒2g,
黄瓜番茄炒蛋的做法步骤:
1.食材备好
2.西红柿去皮切成块,黄瓜也切成小块
3.鸡蛋打入碗里加点料酒搅匀
4.锅里倒油先把鸡蛋炒熟
5.葱花 蒜片放入热油中爆香
6.放入黄瓜炒一分钟
7.放入西红柿翻炒均匀
8.加入适量盐翻炒均匀
9.倒入炒好的鸡蛋翻匀就可以啦
10.炒好的口感非常清爽
小贴士:
这道菜没有放糖盐比平时稍多些,但是炒出来一点不咸也不酸 ,因为盐可以中和西红柿的酸度,比放糖的要鲜美的多
食材明细:
主料::鸡蛋2个,
辅料::青椒3个,番茄2个,
配料::盐适量,蒜适量,花椒粉适量,植物油适量,
青椒番茄炒蛋的做法步骤:
1.蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗净。
2.番茄、青椒切块,蒜切片。鸡蛋磕开打散。
3.锅内放较多的油,烧热,放入蛋液炒散。
4.炒好的鸡蛋盛出来。
5.锅内留少许油,放入蒜片、青椒块同炒。
6.加入番茄块,不断用铲子挤压,让番茄汁水充分炒出来。
7.加入炒好的鸡蛋,放入适量盐和花椒粉。翻炒,让鸡蛋和番茄汁相互入味。出锅即可。
食材明细:
主料::豇豆50克,鸡蛋2只,蒜2瓣,生抽少许,食用油适量,
辅料::番茄2只,米醋少许,香葱2根,精盐1小匙,
花样番茄炒蛋的做法步骤:
1.准备食材。
2.鸡蛋打入碗中,滴少许米醋。
3.把豇豆摘小段。
4.蒜切片,葱切末。蒜片和葱白一起,葱叶另放。
5.番茄切小块。
6.锅里入油,炒香葱和蒜片。
7.加入鸡蛋炒熟后装出。
8.入豇豆,小火煸至变色。
9.加入番茄块。
10.加入炒好的鸡蛋。
11.加入适量盐,生抽,炒匀。
12.加入葱花。
小贴士:
1、生抽可以用蚝油,调料随个人喜好。2、鸡蛋里加入米醋可去腥,炒出蛋也松软,也可以料酒少许去腥。3、炒鸡蛋时油要多一些。
食材明细:
主料::番茄一个,杏鲍菇一个,鸡蛋两个,
辅料::植物油两勺,食盐一茶匙,
杏鲍菇番茄炒蛋的做法步骤:
1.主料:番茄一个;杏鲍菇一个;鸡蛋两个
2.番茄切小块,杏鲍菇切片
3.鸡蛋磕入碗内
4.鸡蛋打匀
5.坐锅热油约两勺
6.入油锅炒好盛出后备用
7.锅里倒入番茄,我没有再加油
8.番茄炒一炒后放入杏鲍菇片
9.放入鸡蛋
10.食盐一茶匙
11.加一点点水略煮即可
12.出锅装盘
番茄炒蛋,做过无数次,从未想过写菜谱,因为它实在是太大众了。借这次活动,写一个。反正都要炒,就顺便拍美美的图吧。千万个番茄炒蛋有千万种口味。我做的是属于自己的味道。再加一碗米饭。参与活动:#全民赛西红柿炒鸡蛋#
材料:
西红柿2个,鸡蛋3个,蒜2瓣,葱花适量,水淀粉3汤匙,白糖1汤匙,盐适量,,
番茄炒蛋全民赛西红柿炒蛋的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,三口之家的量。
步骤2,西红柿洗净去蒂切块
步骤3,鸡蛋加水淀粉,适量盐,搅散。加水淀粉的作用是让鸡蛋煎出来更嫩。
步骤4,葱花,蒜末。准备妥当。
步骤5,炒锅热油,蛋液搅拌几下倒进去。油量可以宽点。鸡蛋煎出来才蓬松。
步骤6,快凝固时用筷子搅拌几下。搅散了。差不多熟了就出锅
步骤7,炒锅继续放油,爆香蒜末。倒入西红柿。翻炒几下,加适量盐,让红柿出沙。再加一汤匙糖。
步骤8,倒入煎好的蛋。翻炒几下出锅,撒葱花点缀。
步骤9,成品
清淡简单又营养的家常小菜(^_^)
材料:
西葫芦一根(400克),番茄一个(150克),鸡蛋两枚,木耳泡发后一把,小葱半根,盐一小勺,
西葫芦番茄炒蛋的做法的做法步骤:
步骤1,备料
步骤2,西葫芦切薄片,很嫩就无需去瓤,鸡蛋加半勺水打散,番茄切块,小葱切好备用
步骤3,锅里放油炒蛋,炒散,八成熟盛出备用
步骤4,用锅里余油炒香葱花,放入番茄炒出红汤。如果没有余油,那就再少倒点油,灵活掌握哈(^_^)
步骤5,加入西葫芦,加入一小勺盐翻炒,小勺就是吃酸奶送的小勺,大火快炒
步骤6,炒至两三分钟左右,西葫芦变软放入鸡蛋木耳,一同翻炒几下即可,尝过味道决定是否再加盐。我这里没再加
感谢您阅读“97美食网”的《番茄爱鸡蛋--番茄炒蛋的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄炒蛋的做法大全专题,希望您能喜欢!