俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材了解较多？请你阅读小编辑为你编辑整理的《紫苏梅香焗海虹的做法》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
材料：
台湾古味梅，进口海虹大个的袋装进口的，青、红、黄彩椒各一只，台湾の梅-紫苏梅，山猪迷路-谷类精酿威士忌，意大利Bella有机第一道冷，盐1调料瓶，胡椒粉，酸奶油，法香，黄油，披萨草，
紫苏梅香焗海虹的做法的做法步骤：
步骤1，腌海虹盐、胡椒粉、披萨草。
步骤2，切彩椒小粒。
步骤3，炒加入台湾の梅-紫苏梅、谷类精酿威士忌、黄油。
步骤4，调酸奶油、法香碎、橄榄油。
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蒸海虹的做法
平时都是煮汤的多，这样蒸着吃基本很少，跟平时蒸鱼的做法差不多，蒸出来味道鲜美。
材料：
新鲜海虹500克，蒸鱼酱油10克，葱花适量，植物油20克，
蒸海虹的做法的做法步骤：
步骤1，海虹洗干净。
步骤2，用开水泡5分钟。
步骤3，用剪刀对着尖口处剪开。
步骤4，剪成这样即可。
步骤5，剪好摆盘。
步骤6，放蒸鱼酱油，葱花下锅隔水蒸至水开就可以，因为用开水泡了也差不多熟了。
步骤7，出锅把油烧热淋在海虹上面即可。
步骤8，蒸出来味道鲜美，非常好吃。
梅香羊肉的做法
羊肉的处理过程其实满多过程的，过的就是去除它那骚味。今天这一款菜我先用八角及蒜头煮汤水来焯洗肉，然后再用八角辣椒来爆炒，主角接着就来了，家里的红酒开过的没有，我就用家里自己泡的青梅酒来提味了，别说成品菜出来，感觉真心的不错呢。当然这不错可能有王婆卖瓜的意思在里面。最后就是加提色提味的酱油细盐蚝油。再呢就是加足足的清水，再中火焖煮至肉质入味熟透。但不是那种很糯软的感觉，表皮还是带点Q感。这就是我家人喜欢的味儿，这也是我爱玩美食的原因所在。美食因人而来，美食也因人而变。不同的心情不同的环境也造就了不同的风味美食，送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦。参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
带皮羊肉400克，胡萝卜1根，青豆150克，八角适量，蒜头适量，酱油适量，蚝油适量，青梅酒适量，白糖适量，辣椒适量，
梅香羊肉的做法的做法步骤：
步骤1，备料羊肉，青豆，胡萝卜，蒜头，八角。
步骤2，锅里加水下八角蒜头煮至出味。
步骤3，将羊肉下锅焯洗去味，再冲洗备用。
步骤4，另起锅，热锅加油下辣椒段小火煸炒至出味。
步骤5，再将羊肉下锅炒制。
步骤6，加适量白糖调味。
步骤7，再加入适量青梅酒提味。
步骤8，微煮一下后，再加入足足的清水。
步骤9，再加入青豆及胡萝卜一同煮制。
步骤10，煮至汤底大开再转中火焖煮至汤底微发白，再加入适量蚝油细盐酱油提味提色。
步骤11，最后再开大火煮至汤汁稠浓即可关火。
步骤12，喜欢摆造形的朋友可以将饭团压形摆盘。
步骤13，再将煮好的食材淋在上面即可。
步骤14，也可以一碗装这样子可以让家人更美的享用哦。
乳酪海虹的做法
材料：
新鲜海虹300g，乳酪碎若干，青椒碎若干，黑胡椒碎若干，
乳酪海虹的做法的做法步骤：
步骤1，清蒸海虹4分钟，取出去掉一半壳
步骤2，加上蒜蓉，青椒碎，乳酪碎
步骤3，放微波炉叮1分钟，乳酪融化既可，撒上黑胡椒
椰汁海虹的做法
致敬十二道锋味
材料：
海虹六个，椰浆1瓶，柠檬半个，白葡萄酒少许，姜三片，蒜泥适量，小葱少许，白糖1勺，
椰汁海虹的做法的做法步骤：
步骤1，海虹盐水浸泡1小时，用钢丝球刷净表面，我嫌刷不干净，烧开水放进去烫一分钟，让它们张口后把里面的杂草择干净
步骤2，椰浆打开，超市有售
步骤3，准备调味料
步骤4，我加了配菜，可以省略，或依个人口味调换
步骤5，油热后加入姜，蒜，炒香后加入海虹和菜类，翻炒，加入白葡萄酒少许，加入盐适量，放入椰浆，没过海虹即可，加入白糖1勺，小火炖片刻，起锅时加入柠檬汁，小葱
爆炒海虹的做法
海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸，由于海红具有很高的营养价值，被人们称为“海中鸡蛋”。海虹虽然营养价值很高,海虹鲜美的味道，肥嫩的口感我和家人都挺喜欢的。。。。
材料：
海虹1000g，葱20g，姜20g，花生油15ml，
爆炒海虹的做法的做法步骤：
步骤1，海虹清洗干净，葱姜切片。
步骤2，锅里放入花生油，放葱姜爆香。
步骤3，放入海虹翻炒。
步骤4，盖上盖子焖一会约2分钟，海虹开口了即可。
步骤5，装盘，肥嫩的海虹。。。。。
香辣紫苏嗦螺的做法
湖南菜里非常受欢迎的一道菜，鲜美入味！浓浓的紫苏香配上螺蛳的鲜美，爱不绝口！每年都要吃上很多次，每次都吃不腻！吃嗦螺一定要多留些汤汁，精华全部在汤里，就着汤汁，轻轻地吸一口，螺蛳肉就优雅地出来了，那味道谁吃谁知道～享受着舌头被辣翻被炸裂的感觉，美啦！
材料：
田螺2斤，小米椒4个，生姜1个，蒜半个，葱3根，油一碗，紫苏一把，盐2茶匙，胡椒粉2茶匙，料酒3汤匙，田螺佐料2汤匙，清水2碗，耗油2汤匙，生抽2汤匙，
香辣紫苏嗦螺的做法的做法步骤：
步骤1，准备田螺2斤。
步骤2，葱姜蒜、小米椒、紫苏、炒田螺佐料（某宝买的）。
步骤3，田螺买回来放水里养两天，加点盐促使田螺吐泥吐田螺仔，记得每天换一次水。清洗外部后，将田螺尾部用刀切掉，切面需要大点，这样做是为了炒的时候让田螺内部入味。也可以用钳子夹断，看个人喜好。
步骤4，锅里多倒些油，下姜蒜、小米椒小火爆香后捞出备用。炒田螺千万不要用不粘锅噢，否则锅子要毁了，最好用铁锅。
步骤5，转大火，下处理好的田螺迅速翻炒2分钟。一定要大火翻炒噢，田螺肉会更容易吸出来。
步骤6，加一茶匙盐继续翻炒。
步骤7，加2汤匙料酒去腥。
步骤8，加2茶匙胡椒粉。
步骤9，加入2汤匙田螺佐料炒出红油，没有的话可以用豆瓣酱代替。
步骤10，倒入清水没过田螺。
步骤11，大火烧开。
步骤12，加盖中小火至少闷20分钟。
步骤13，闷至汤汁剩1/3左右，加入之前爆香的姜蒜小米椒和紫苏叶继续加盖闷一分钟。这样可以将紫苏的香味融入到田螺里。非常香噢～
步骤14，加2汤匙耗油。
步骤152，汤匙生抽。
步骤16，最后再调入一茶匙盐翻炒均匀即可出锅。因为之前加了盐，佐料和配料里也有咸味，这里就少放点。
步骤17，撒上葱花装盘。成品～
感谢您阅读“97美食网”的《紫苏梅香焗海虹的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫苏梅香里肌猪排专题，希望您能喜欢！
