食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展，你是食材达人吗？或许"绿豆冰糕单挑夏天的做法"是你正在寻找的内容，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
小时候最爱吃的就是绿豆冰糕，盛夏的时候，妈妈总会给我一毛钱，让我买上一根绿豆冰糕，那时候，我深深地感受到了幸福的滋味……
材料：
绿豆100克，糖40克，牛奶或水160克，，
绿豆冰糕单挑夏天的做法的做法步骤：
步骤1，绿豆洗净加水或牛奶泡2小时以上。
步骤2，选择熬粥键熬制绿豆熟烂。
步骤3，趁热加入白糖拌匀。
步骤4，再次搅拌至绿豆成绿豆泥。
步骤5，倒入插了雪糕棍的模具内。
步骤6，盖上盖子，放入冰箱冷冻至冰糕冻硬，大概4小时。
步骤7，轻推模具即可脱模。
步骤8，取出稍缓缓。
步骤9，咬一口，冰爽清凉。
步骤10，成品1
步骤11，成品2
步骤12，成品3
步骤13，成品3
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海带陈皮绿豆糖水单挑夏天的做法
“糖水”粤菜系，两广饮食习惯的一种特色，也可以说甜品。粤式糖水中常见的一款是海带绿豆糖水，会加入一点陈皮同煮，也是夏天大受欢迎的一款糖水。这款绿豆糖水用电饭锅也可以制作，不用提前很久浸泡，用沸腾的开水煮。海带用的一大片的海带干，没有什么腥味。绿豆煮开了花，吃起来也是沙沙的口感，没有买到陈皮干，直接用的即食九制陈皮。
材料：
海带27克，绿豆133克，九制陈皮5克，冰片糖128克，开水1400毫升，，
海带陈皮绿豆糖水单挑夏天的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备、称取，绿豆用电饭锅配的量杯量取，刚好一平杯；冰片糖1片，掰成小块备用。
步骤2，绿豆清洗两次，挑选一下去掉坏的豆子或杂质，沥干水分备用。
步骤3，海带干用清水浸泡泡发。
步骤4，海带泡发，就准备一壶沸腾的开水。
步骤5，泡发的海带，轻轻刷刷双面，弄干多余水分，用干净的厨房剪刀把海带剪成小块。
步骤6，海带、绿豆、九制陈皮放入电饭锅内胆里，倒入沸腾的开水。
步骤7，盖上电饭锅锅盖，选择“煲汤”功能，时间1小时30分钟。
步骤8，倒计时剩余20-30分钟时，开盖检查绿豆的状态，绿豆开花，出现沙沙状态时放入掰成小块的冰片糖，盖盖继续自动烹饪。
步骤9，自动烹饪完成，可以直接享用或者放入密封容器冷藏过再饮用。
步骤10，成品
步骤11，成品
绿豆百合汤单挑夏天的做法
材料：
绿豆100g，干百合25g，冰糖适量，清水适量，
绿豆百合汤单挑夏天的做法的做法步骤：
步骤1，准备好绿豆，干百合
步骤2，绿豆和干百合淘干净，浸泡两个小时以上
步骤3，锅里放入半锅水，放入浸泡后的绿豆和百合
步骤4，大火煮开，转中火煮20分钟，关火焖15分钟
步骤5，加入冰糖，再次开火煮开，转中火煮十分钟，焖一会，舀一勺看看绿豆已开花即可
步骤6，等凉透后放冰箱冷藏一下更好喝。
步骤7，解暑必备品！
步骤8，来一碗啊！
牛奶绿豆冰糕
食材明细：
主料：：绿豆适量，牛奶适量，
辅料：：白糖适量，
牛奶绿豆冰糕的做法步骤：
1.这是蒸熟的绿豆。绿豆提前泡一晚上上锅蒸熟。
2.熟绿豆里加上一袋牛奶。
3.加一勺白糖。
4.搅拌均匀。
5.倒入模具中。
6.盖上盖子放冰箱冷冻五个小时。
7.脱模完成。
自制绿豆冰糕
食材明细：
主料：：绿豆适量，
辅料：：牛奶适量，
配料：：冰糖适量，
自制绿豆冰糕的做法步骤：
1.绿豆。
2.绿豆放入高压锅。
3.绿豆开花后料理机打成泥状。
4......
5.然后入锅加牛奶，冰糖小火文煮即可。
6.装入模具里，冷冻。
绿豆小鱼冰糕
食材明细：
主料：：绿豆50g，水2000g，
辅料：：蜂蜜1匙，
绿豆小鱼冰糕的做法步骤：
1.绿豆淘洗一遍加水放高压锅上气后高压煮5分钟，煮成绿豆汤。
2.取汤汁中的绿豆，带少量汤汁。
3.绿豆放破壁机里，加入蜂蜜。
4.启动果汁功能，搅打成细腻的绿豆泥，不用等果汁功能结束，成泥即可暂停，关机。
5.细腻的绿豆泥。
6.绿豆泥用勺子舀入西鱼形冰格，用刮板把表面刮平。
7.放冰箱冷动4小时脱模即可。
8.成品图。
自制炼乳单挑夏天的做法
炼乳浓缩的牛奶，不是经常用所以家里没有备，想吃了可以自己动手来熬点，很简单，而且没有添加剂，奶香味也很浓，比买的好吃，用来涂抹面包很不错哦
材料：
牛奶500克，白糖100克，
自制炼乳单挑夏天的做法的做法步骤：
步骤1，牛奶和白糖倒入奶锅中，大火烧开
步骤2，要用硅胶刀搅拌，防止粘锅
步骤3，大火烧开之后转小火慢慢熬煮
步骤4，牛奶的水分开始蒸发
步骤5，越来越粘稠了，量也减去了三分之二
步骤6，熬到这个程度就可以了，关火，晾凉装瓶子
步骤7，味道很好，奶味很浓
鹅蛋羹单挑夏天的做法
营养价值鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素D、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分。1.鹅蛋中含有丰富的蛋白质，是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，食用鹅蛋有补充营养、强健身体的功效。2.鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用，食用鹅蛋能够提高记忆力、预防老年痴呆。3.鹅蛋中含有维生素A成分，能够促进人体视紫红质的再生，能够维持正常的视觉功能，食用鹅蛋能够预防夜盲症和视力减退。4.鹅蛋中含有维生素B1、维生素B2，与皮肤健康密切相关，能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康。5.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用，对于儿童的生长发育有很好的帮助。
材料：
鹅蛋1个，酱油2毫升，盐2粒一点点，过滤网一个，凉白开半碗多点，，
鹅蛋羹单挑夏天的做法的做法步骤：
步骤1，准备好鹅蛋一个
步骤2，洗净备用
步骤3，所需食材材料
步骤4，消毒过滤网先
步骤5，打散鸡蛋
步骤6，打散后搅拌
步骤7，搅拌好的
步骤8，加入半碗多凉白开继续搅拌
步骤9，搅拌好后过滤2遍
步骤10，过滤好后盖上保鲜膜牙签扎无数孔即可还要放2小粒白盐进去
步骤11，水烧开后再蒸哈
步骤12，水开后中火1800的火力16分钟即可
步骤13，我的是电磁炉做的。
步骤14，蒸好后马上开盖淋酱油乘出
步骤15，成品图。又嫩又滑的鹅蛋羹出锅。
步骤16，之前做的鹅蛋羹
步骤17，很鲜很嫩滑哦~宝贝爱吃.
姜丝鸭肉单挑夏天的做法
有句俗话说冬吃萝卜夏吃姜，说明姜在夏天吃是有多么好的作用，而且夏天吃鸭肉也能去湿气，所以在这个夏天多吃鸭肉炒姜不仅对身体好而且开胃下饭。
材料：
鸭肉半只，姜100g，蒜头50g，葱50g，料酒适量，酱油少许，香辣油50g，，
姜丝鸭肉单挑夏天的做法的做法步骤：
步骤1，将半只鸭肉多成大小相等的块。
步骤2，姜切丝，蒜头去皮就好。
步骤3，姜蒜先爆香，注意油不要下太多，一会鸭肉会出好多油的。
步骤4，爆香姜蒜后不用再加油直接加入鸭肉炒片刻再加入适量料酒。
步骤5，再下一些香辣油，多少根据本来的口味下。
步骤6，我用这个牌子的，觉得挺辣够味。
步骤7，再下少许酱油后加盖闷10分钟左右。
步骤8，闷熟后下葱段大火煮3分钟即可出锅。
步骤9，配饭配酒都不错哦！
步骤10，夏天多吃真的省体棒棒哒！！
感谢您阅读“97美食网”的《绿豆冰糕单挑夏天的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆糕的做法专题，希望您能喜欢！
