豆浆松饼的做法

发布时间 : 2019-12-03

食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材讲美食文化是无土之木，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编为此仔细地整理了以下内容《豆浆松饼的做法》，希望能对你有所帮助，请收藏。

天气一冷，整个人就变得惫懒了，特别是早上的时候，更加起来不床，就想在暖和的被子里多睡一会儿。可早餐还是要准备的，孩子们要上学，还正是长身体的时候，早餐可是一日三餐的重中之重，绝对不能敷衍。为了每天能够多睡十分钟，懒妈也有好办法哦。今天这款松饼做起来简单，方便，面糊拌匀以后烙熟就可以，不出十分钟就可以做出一盘松软香甜的松饼，最适合当做冬日的早餐啦。今天这道松饼没有用牛奶和黄油，而是用豆浆和色拉油来代替，低脂低热量，美味更健康。磨豆浆的料包用的是轻养藜麦紫薯mini豆料包，里面有燕麦片、冻干紫薯、藜麦、各种果蔬干、椰子片、黄豆、巴旦木仁等坚果，全都是非常健康而且低热量、高蛋白的食材，用这些食材磨出来的豆浆做松饼，低热量又解馋，“90后老阿姨”必备养生甜品！

材料：

藜麦紫薯豆浆100g，低筋面粉100g，鸡蛋1个，色拉油15g，细砂糖15g，无铝泡打粉3g，

豆浆松饼的做法的做法步骤：

步骤1，准备好所有的食材。豆料包放入豆浆机磨成豆浆，倒出一杯来晾凉备用。

步骤2，将鸡蛋敲入碗中，加入15g色拉油和15g细砂糖，搅拌均匀。

步骤3，然后将100g晾凉的藜麦紫薯豆浆倒入碗中，再次搅拌均匀。

步骤4，将100g低筋面粉和3g无铝泡打粉混合均匀，然后过筛到碗中。

步骤5，蛋抽用“之”字形搅拌，直到看不见干面粉，成为细腻的松饼面糊。

步骤6，早餐机预热2分钟，舀一勺面糊倒入煎盘。我用的是不锈钢的汤勺，一勺面糊刚好可以做一个松饼。

步骤7，勺子尽量保持不动，让面糊从中间位置滴落下去，面糊会自动流向四周变成圆形。

步骤8，面糊表面出现小气泡的时候，就可以翻面了。翻面以后继续加热几秒钟，一个松饼就完成了。然后继续做下一个，直到把剩下的面糊用完。

步骤9，成品

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松饼的做法

休息天在家，某人点餐：今天早上想吃你以前做过的那个松饼。以前做过一直没发菜谱，因为不是刻意做的，做蛋糕时剩下一些面糊，灵机一动，开平底锅，摊成了一块饼，没想到口味很赞，今天略微调整了下方子，因为做两个人的早餐，不需要那么多的量，而黄油在冰箱冻的硬硬的，所以直接不用了，就用玉米油代替，怎样方便怎样做，口味一样好吃！

材料：

低筋面粉100g，鸡蛋3个，绵白糖30g，蜂蜜1勺，玉米油或黄油30g，泡打粉2g，

松饼的做法的做法步骤：

步骤1，将鸡蛋、玉米油、白糖、蜂蜜放一起，搅拌均匀。

步骤2，筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

步骤3，搅拌均匀后，静置10分钟松弛。

步骤4，平底不粘锅擦油，开很小火，挖一勺面糊自然滴落成圆形，出现好多小蜂窝翻面。

步骤5，另一面略煎一下，金黄就好了。

步骤6，全部做好，撒点椰蓉装饰下，美美的拍个照。