食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材你知道的有哪些呢？小编特别为你收集的“蓝莓松饼的做法”，供您参考，并请收藏本页！
小岛老师的配方，很棒，我又特别添加了蓝莓，味道超棒！参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料：
低粉100g，白砂糖30g，泡打粉5g，牛奶70g，鸡蛋1个，黄油20g，蓝莓干适量，，
蓝莓松饼的做法的做法步骤：
步骤1，低粉，砂糖，泡打粉混合均匀
步骤2，鸡蛋牛奶液体黄油混合均匀
步骤3，混合好的液体一点点倒入粉类中，从中心向外画圈搅拌，至无干粉，再搅拌几下就好，不要搅拌顺滑，加入蓝莓果干搅拌均匀
步骤4，锅中涂少许黄油，面糊放入模具，也可摊成小圆饼，小火慢煎，至两面成熟
步骤5，成品图，很美味哦
步骤6，可以夹蓝莓酱或淋蜂蜜，或者干脆直接吃都非常好！
步骤7，用这张当封面吧
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蓝莓松饼(1)
食材明细：
主料：：低筋粉200克，牛奶500克，鸡蛋1个，蓝莓20个，
辅料：：糖2匙，盐1匙，泡打粉1匙，蜂蜜30克，猕猴桃2个，小柿子2个（或草莓），柠檬1块，腰果5个，苹果0.5个，糖粉0.5匙，
蓝莓松饼的做法步骤：
1.做松饼的材料合集。
2.面粉+牛奶+鸡蛋+糖+盐+泡打粉。
3.搅拌至无颗粒，不能过度搅拌。
4.过一遍筛。
5.不粘锅内倒入1大汤勺面糊，中火。
6.可以看到不断冒气泡。
7.等到气泡都破了，不再冒泡了，轻轻铲动。
8.翻面继续煎1分钟。
9.腰果小火炸一下。
10.炸成金黄色即可，我这有点过火了，然后压成碎。
11.配料合集。
12.猕猴桃两个去皮。
13.一个切片，一个去了中间的梗，切丁。
14.柠檬切一片皮，切成丝后煮熟，小柿子切半，苹果一半切丁一半改刀做造型。
15.松饼煎好了，做造型。
16.每铺一层，抹少量蜂蜜。
17.全部松饼摆好后，放顶料。
18.多余的水果可以做拼盘，撒上坚果碎。
19.淋上蜂蜜。
20.最后在顶上撒上糖粉、柠檬皮丝。
21.来张特写。
22.侧面照。
23.切开看看。
美式蓝莓松饼
食材明细：
主料：：中筋面粉210g，鸡蛋2个，液态黄油1汤匙，蛋白3个，油2汤匙，香草适量，覆盆子适量，薄荷叶适量，
辅料：：牛奶240ml，酸奶120g，绵白糖3汤匙，盐1/2汤匙，
装饰材料：：奶油奶酪120g，香草籽1个，蓝莓300g，糖粉2汤匙，
美式蓝莓松饼的做法步骤：
1.薄荷叶切碎；香草荚取籽备用；把奶油奶酪，香草籽，糖粉打发，再混入薄荷叶，冷藏备用；
2.把面粉、糖、泡打粉和盐拌匀，另外取一个碗倒入所有酸奶、牛奶、黄油、鸡蛋和油拌匀备用；
3.蛋白打发备用；
4.把拌匀的粉类与牛奶混和物搅拌均匀，拌入蛋白霜直到均匀；
5.准备平底锅,刷上少许油加热，使用挖冰勺挖取面糊在锅内，放入适量蓝莓在面糊上，直到两面至浅棕色即可；
6.搭配树莓和早餐麦片享用。
小贴士：
很有颜值很有心的一道菜谱，喜欢的朋友，给点个关注吧，之后会有更多精彩的内容。
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