食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？请你阅读小编辑为你编辑整理的《草莓坚果吐司》，仅供参考，大家一起来看看吧。
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，被人们誉为果中皇后。
材料：
主料：草莓3或4个，吐司1片，
辅料：坚果1包，奶酪1块，
草莓坚果吐司的做法步骤：
1. 草莓洗净，切片。
2. 取一片吐司，抹上奶油奶酪。
3. 摆上一圈草莓片
4. 错开位置再摆上一圈，像一朵花。
5. 再切半个草莓（尖的那一头），放在中间。
6. 开一包每日坚果，把蔓越莓和蓝莓挑出来，其余的坚果放保鲜袋里，用擀面杖擀碎。
7. 把坚果碎撒在草莓上，周围再用蔓越莓和蓝莓点缀一下，完成~
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可可坚果吐司
我觉得有点意思，自从我忙的已经很久没时间做点料理开始（对没错，你所看到的，都是我长久以来没有发表的存货，哪个美食博主还没几个是几个压箱底的货以备不时之需呢，哦当然有可能是不时之懒），就已经在内容方面放飞自我了，看的书啊什么的觉得有趣就会来和大家分享分享，毕竟还是希望和大家做朋友的嘛~
我都已经做好了有可能会被你们抛弃的准备，结果竟然惊喜的发现还有更多的人关注了我~鞠躬！
这个真的是新鲜出炉的作品，周末刚刚做好的，因为最近工作需要变动地址啦，所有没有什么器具辅助，都是手工揉面
可可坚果吐司
原料：高筋粉300g，水156g，可可粉24g，黄油30g，鸡蛋30g，砂糖30g，蜂蜜10g，酵母3g，混合果仁50g；
可可坚果吐司的做法
1、高筋粉和可可粉混合；
2、加入鸡蛋、蜂蜜、酵母、水和砂糖，开始揉面；
3、揉成团之后加入切成小块的软化黄油；
4、揉到完全阶段，放到温暖的地方开始发酵；
5、发酵成为两倍大左右，摸上去有弹性即可；
6、然后加入混合果仁，揉均匀；
7、分割成为3个剂子；
8、擀开成为长椭圆形；
9、从上到下卷起来；
10、三个同样操作，放到吐司盒子里面；
11、发酵到八分大的时候即可；
12、烤箱上下火中下层，170度，45分钟即可
红糖坚果吐司
食材明细：
主料：：低筋面粉50g，高筋面粉300g，红糖40g，核桃3个，蔓越莓干10g，葡萄干10g，
辅料：：食盐2g，酵母2g，黄油20g，白砂糖10g，白芝麻20g，
红糖坚果吐司的做法步骤：
1.面包机底部放少许的清水，称取50g 的低粉。
2.称取高筋面粉。
3.放入红糖和白砂糖，对角线放盐。
4.中间放入酵母。
5.根据面粉的吸水性，适量的添加清水，开始第一次和面程序。
6.和面的时候，准备好蔓越莓干、葡萄干和核桃。
7.程序结束后，放入室温软化的黄油，开始第二次和面程序。
8.当黄油差不多都和入面中时，加入坚果。
9.程序结束后，可以拉扯出薄膜。
10.室温进行一发。
11.发好的面团拿出来排气。
12.分成三份，松弛20分钟左右。
13.拿一份擀开，压薄底部，从上至下卷起来。
14.做好所有的面团，放入吐司盒中。
15.烤箱中放入一碗热水，进行二发。
16.二发完成。
17.预热烤箱，上下火+热风对流180度，40分钟左右。
18.烤好以后脱模放凉。
19.切片。
20.O(∩_∩)O哈哈~
21.开吃~
小贴士：
烤箱设置仅供参考。
坚果原味吐司
食材明细：
主料：：金龙鱼高筋面粉300克，淡奶油50克，黄油25克，混合坚果25克，
辅料：：干酵母2.5克，盐3克，白糖40克，凉水150克，
坚果原味吐司的做法步骤：
1.材料大合影：金龙鱼高筋面粉、干酵母、盐、白糖、淡奶油、凉水、黄油、混合坚果（蔓越莓、葡萄干、核桃、大桃仁、腰果）；
2.将除黄油和坚果外的所有材料入面包桶中，将桶放入东菱JD08面包机中，启动“揉面”程序10分钟；
3.揉面的时候把坚果切碎，撒一点面粉（份量外）备用；
4.面团揉得光滑且滋润，放入黄油，再次启动“揉面”程序20分钟；
5.时间到，揪一小块面，轻轻撑开，能出现这种透明且有弹性的薄膜时，揉面结束；由于室内温度过高，酵母已经开始有点作用了，这个面团状态还不是很好，手指一捅，洞口边缘还有少许不光滑，但为了防止酵母的干扰，我就先揉到这儿了，随后的整形可以弥补揉面上的欠缺；
6.将面团放在桶中松弛10分钟后取出，放在揉面垫上，用手轻轻拍打成长饼状；
7.从上向下卷成卷，封口朝下，用个大盒子盖住，松弛10分钟；
8.将松弛好的面卷擀成上下宽窄一致的长条；
9.从上向下卷成卷，接口朝下；经过这两次整形，即使面团揉得不是太完美，也能够弥补筋度上的欠缺；
10.将面卷放入面包桶中，盖上内盖和外盖，选择“发酵”程序1小时，看面团状态来调整时间，我实际用了1小时20分钟；面团是原来的2-2.5倍大小，表面光滑有蓬松感，启动“烘烤”程序，40分钟；
11.时间到，面包饱满，冒着香气，将面包倒在晾架上，晾到手温时可切片入袋保存。
12.坚果原味吐司，营养暄软有嚼劲！
小贴士：
1. 此方只有一次发酵，所以组织上比二次发酵的略显粗糙，但是时间上节省了差不多两个小时，所以算是懒人食谱了；
2. 面包晾到手温时可切片入袋保存，现在天气热，放在室温下也是没有问题的；吃不完的吐司可放冰箱冷冻保存，吃之前回温一下入烤箱180度烤5分钟左右即可，千万不要冷藏保存，会加速淀粉老化，失去弹性。
草莓爱心吐司
食材明细：
主料：：草莓200g，白砂糖20g，
辅料：：吐司数片，
草莓爱心吐司的做法步骤：
1.准备好所有食材待备用。
2.取出一片吐司用模具印出圆形状。
3.在印出的圆形吐司上再用心形模具印上心形状。
4.把草莓切成粒状。
5.把切好的草莓粒倒入锅中，中小火慢慢熬制，加上水和白砂糖。
6.把果酱均匀地在圆形吐司上涂抹草莓果酱。
7.将印出心状的吐司覆盖上涂抹好的果酱即可。
小贴士：
自制的果酱熬到无流动性，成粘稠状即可。
草莓蜡烛吐司
食材明细：
主料：：吐司3个，草莓5棵，淡奶油100克，细纱糖10克，
草莓蜡烛吐司的做法步骤：
1.吐司切去四边
2.淡奶油加糖打发，打至7分状态舀出一半备用，剩下的部分继续打至9分状态。
3.取2个草莓切丁
4.在吐司上放奶油，草莓丁卷起。
5.用保鲜膜包住
6.放冰箱冷藏15分钟
7.取出面包卷摆在盘里，舀一勺打发7分状态的奶油装饰在面包卷顶部，然后把整颗草莓摆上去。
小贴士：
吐司面包尽量选择薄切片的。然后轻卷成筒状，用保鲜膜包上，微波炉里加热5-10秒，这样比较容易卷起。
迷你坚果吐司，如此有料
食材明细：
主料：：高粉125克，低粉30克，奶粉8克，盐2克，牛奶70克，黄油21克，鸡蛋液18克，
辅料：：核桃仁50克，葡萄干40克，
迷你坚果吐司，如此有料的做法步骤：
1.把材料中除黄油外的所有材料混合放进面包机内，运行一个揉面程序，10分钟
2.程序结束后加入软化的黄油，继续运行一个揉面程序，10分钟
3.程序结束后，取出面团状态，可拉出厚而富有弹性的膜即可
4.面团揉圆后放置于容器内，盖保鲜膜常温发酵60分钟 （夏季高温时适用）
5.发酵结束后检查面团发酵程度，体积约两倍，手指戳洞后洞口有轻微回缩即可
6.将面团分成4等份，揉圆静置10分钟
7.将小面团擀成椭圆形
8.两长边向中间折形成对接，收口
9.擀长
10.将核桃仁和葡萄干铺上去，轻压
11.卷起来，整理好收口
12.码入模具内
13.盖上保鲜膜，送进烤箱中发酵30分钟
14.取出后，在面团中间一道较深的口子
15.放入预热好的烤箱中层，上下火160度，25分钟左右即可
16.成品图
17.成品图
小贴士：
1、此方用到东菱6D面包机，学厨磅蛋糕模具
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