没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材，美食文化才有根，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,经过搜索整理，小编为你呈现“蒜蓉芝士烤海虾的做法”，相信能对大家有所帮助。
家里经常买虾，但是不是爆炒就是水煮，都吃腻了。今天我来尝试一下新的做法。
材料：
新鲜海虾30只，蒜蓉适量，盐少量，黑胡椒粉适量，黄油适量，芝士碎适量，
蒜蓉芝士烤海虾的做法的做法步骤：
步骤1，把海虾去虾线、焯水、去头，然后剖开，洗干净备用。
步骤2，拿个小碗软化黄油，一边可以把蒜剁成蒜蓉，越细越好。
步骤3，在软化好的黄油里加入上面剁的蒜蓉，调一些黑胡椒粉和盐进去。（我是调好了自己闻一下味道的，大家自己感觉一下，哈哈哈）
步骤4，（这个步骤终于有图了！）烤箱先预热起来，这个时候拿出烤盘开始摆。就是把上面调好的蒜蓉均匀铺在虾背上！然后撒上芝士碎。
步骤5，大概8-10分钟200度，摆盘开吃！（烤箱温度和时间我是边看边控制的，各家烤箱不同，视情况而定）
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蒜蓉芝士烤虾
食材明细：
主料：：虾适量，葱花适量，蒜末适量，马苏里拉芝士适量，黄油适量，青椒适量，红椒适量，盐适量，料酒适量，黑胡椒粉适量，
蒜蓉芝士烤虾的做法步骤：
1.虾洗净后剪去虾枪、虾须
2.在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，注意不要切穿，然后挑出虾线，淋上料酒、少许盐腌制20分钟
3.将腌好的河虾串在竹签上（没有竹签也可以不穿直接铺在垫了锡纸的烤盘上）；
4.蒜瓣、青红椒、葱切成碎末，加少许盐和黑胡椒粉拌匀，再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用；
5.将蒜蓉碎放在片开的虾背上
6.在放上马苏里拉芝士
7.烤盘放锡纸，将虾码放整齐
8.烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤10-15分钟即可。
芝士焗海虾的做法
周末自己做，高颜值，好吃又快手。怎么吃都好吃的虾～加上奶酪味道更棒
材料：
海虾250g，安佳干酪片一片，四季胡椒适量，海盐少许，黑胡椒少许，马苏里拉芝士适量，
芝士焗海虾的做法的做法步骤：
步骤1，虾开背。用到背将虾肉稍微剁散。
步骤2，撒上少许海盐，黑胡椒，四季胡椒。
步骤3，安佳干酪切小片铺上。
步骤4，铺上少许马苏里拉芝士。入烤箱200度20分钟即可。
步骤5，奶香浓郁的芝士焗海虾。
迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的做法
今天在超市看到超棒的大虾，虽然价格有点小贵，但还是忍不住心动买了两只。顺便再买了点新鲜迷迭香，晚餐来一道大菜：迷迭香蒜蓉芝士烤大虾！参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
大虾两只，新鲜迷迭香两条，黄油1小块，大蒜5、6个，海盐少量，黑胡椒碎少量，小豆蔻少量，辣椒碎少量，马苏里拉芝士碎适量，，
迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的做法的做法步骤：
步骤1，我挑选的两只大虾，背景是大量的新鲜鱿鱼。
步骤2，准备的配料合影图：马苏里拉芝士碎、黑胡椒碎、海盐、小豆蔻、辣椒碎、新鲜迷迭香、黄油、大蒜。
步骤3，黄油解冻到常温状态，大蒜磨成细蓉，迷迭香切细。
步骤4，烤箱先220度预热。买回的大虾洗净、开成两边，处理掉里面的虾肠、虾线等杂质，然后用吸油纸吸干多余水份。处理好的大虾放进烤盘，烤盘太小，只能遗憾的放进去三个开边虾，剩下那半只，直接蒸了它。
步骤5，先撒一些混合了黑胡椒、海盐、小豆蔻、辣椒碎的调料在虾上面。
步骤6，黄油与蒜蓉混合搅拌后，均匀涂抹一层，再撒一点切细的迷迭香。
步骤7，最后均匀撒上马苏里拉芝士碎。芝士碎多一些，等下烤出来有拉丝的效果，特别满足。
步骤8，准备完毕的大虾直接送入预热好的烤箱里，上下火200度烤12分钟。一般的虾烤10分钟就可以了，我考虑到这次的虾比较大，就多加了两分钟。
步骤9，时间到，立即打开烤箱，戴上隔热手套，小心端出托盘。
步骤10，烤好的美味大虾，搭配了土豆泥。留一只拍照，其余的赶紧让家人趁热享用！帆少说，大虾烤得很嫩很美，时间把握得刚刚好。：）
芝士焗大海虾的做法
材料：
海虾5只，蒜蓉适量，芝士两片，料酒少许，盐适量，胡椒粉少许，
芝士焗大海虾的做法的做法步骤：
步骤1，大海虾洗净去须，厨房纸吸干。
步骤2，从虾背开对半去虾肠。虾肉上撒适量盐、料酒、胡椒粉醃制10钟。
步骤3，醃制好的海虾放在垫上锡纸的烤盘，虾肉上放蒜蓉再铺上芝士碎。
步骤4，烤箱180度预热5分钟后，放入烤箱中180度烤15分钟出炉。
蒜蓉海虾的做法
第一次做蒜蓉虾，虾的处理有点费时，毕竟太不熟练了，不过最后味道竟然出奇的好，一个人解决一盘
材料：
海虾12只，蒜50g，菜籽油2勺，一品鲜酱油1匙，糖1匙，盐0.5匙，味精1匙，葱花30g，粉丝100g，，
蒜蓉海虾的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜基围虾，用剪刀开背去虾线，剪去虾须，虾背对半划。
步骤2，将粉丝放入热水中泡胀，煮沸开水，粉丝下锅煮三分钟，之后挑入碗中沥干水待用。
步骤3，将蒜用搅拌机研磨，打成蒜泥，锅中放少许油，倒入蒜蓉，加入盐、味精、酱油、糖。（根据个人口味添加）
步骤4，将粉丝垫底，依次摆放海虾，炒好的蒜蓉加入到海虾中，随后在锅中倒入水，大火烧开蒸五分钟即可享用美食啦！
步骤5，美味的蒜蓉海虾就做好啦！
蒜蓉“海虾”的做法
懒人必学！
材料：
海虾10只，大蒜2头，蚝油1勺，生抽3勺，
蒜蓉“海虾”的做法的做法步骤：
步骤11，.把蒜炒出蒜香，放生抽;2.放入虾；再放剩下的蒜在虾上;3.焖大约25分钟即可。
步骤2，完成！
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