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没有好的食材不可能有好的美食,食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材是怎么样看待的呢?以下为小编为你收集整理的杂粮八宝粥的做法,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

本人办公室一族,吃住都在公司,平日里盯电脑时间很长,体内湿气较重,电脑肌---皮肤暗沉油光;听老中医说薏米可以去湿气,减肥,杂粮能清洁肠道,所以就买了个小煮锅开小灶,每晚给自己煮点,简简单单,享受过程的同时,享受美食,享受健康;经过几次半生不熟的失败品之后,现在煮出来的味道还是挺好的,个人认为不输外面粥铺。

材料:

黑米80g,薏米50g,红豆30g,绿豆30g,黑豆15g,红枣6个,白糖适量,,

杂粮八宝粥的做法的做法步骤:

步骤1,从超市买的薏米,看着很像没爆开的爆米花,第一次见,勿怪,哈哈,淘洗干净备用。

步骤2,红豆适量,我对重量不太敏感,就随便抓了一小把,淘洗干净备用。

步骤3,绿豆适量,同上,淘洗干净备用。

步骤4,黑豆少放几颗就好了,个很大,同上,淘洗干净备用。

步骤5,所有豆子洗净后混合。由于我自己在办公室用的是小功率电器,豆子较硬,煮熟耗时较长,所以我一般都是头一天晚上就将各类豆子浸水发泡,第二天下班后再煮就很容易煮烂了!

步骤6,黑米根据个人食量添加,我还是随便抓了一小把,过水淘洗干净,由于米比较容易熟,所以我没和豆子放一起。

步骤7,将各类杂粮豆放入锅中,高温煮沸至熟,然后添加黑米、红枣继续煮沸。

步骤8,二十分钟后,浓稠的杂粮粥就做好了。灯光和手机像素双重不给力,凑合看啦~

步骤9,喜欢甜食的朋友可以加点白糖,喜欢喝稀一点粥的朋友煮之前可以多放点水,当然啦,我还是喜欢这种浓稠的,哈哈,大功告成。

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养生八宝粥


食材明细:

主料::红枣6个,核桃3个,莲子20颗,桂圆8个,大米30g,小米30g,红豆15g,

辅料::百合10片,薏米15g,

养生八宝粥的做法步骤:

1.准备好所需食材

2.莲子、红豆、薏米预先用水浸泡4个小时,桂圆、百合、红枣、核桃洗净用清水浸泡30分钟

3.大米、小米清洗两遍,和浸泡过的食材一起放入电饭煲中选择煮粥档,2个小时

4.盛一碗粥,满足早起的胃

5.在一碗粥的清淡中,感受生活的幸福。

小贴士:

这是两个人的份量,具体可以酌情添加

住家八宝粥


食材明细:

主料::莲子约50克,小米约50克,糯米约50克,大麦约50克,小麦约50克,绿豆约50克,苡米约50克,苕实约50克,

辅料::红糖适量,

住家八宝粥的做法步骤:

1.把全部材料准备好,洗干净;

2.莲子用热水泡,去皮去芯;

3.用一大煲,放全部材料和清水,开火煲;

4.即使材料洗过,但煲起来总会有些浮沫,用网筛撇去;

5.煮至水沸后改用中小火,一起把粥熬到绵烂,如果喜欢甜粥,加红糖为好。

小贴士:

苡米、苕实和莲子都是清补凉的材料,对身体很有益处,加上小米、大麦、小麦都是粗粮,营养丰富,绿豆清凉去火,为了把七种材料能煮在一起避免水渣分离,用糯米来把各种材料煮得绵软润滑。

南瓜八宝粥


食材明细:

主料::南瓜50克,大米50克,

辅料::黑米10克,红豆10克,绿豆10克,薏仁10克,花豆10克,黑芝麻1勺,葡萄干1勺,大枣5个,

南瓜八宝粥的做法步骤:

1.米和大枣洗干净,加水浸泡半小时

2.电压力锅加入适量水

3.南瓜切块

4.黑芝麻,葡萄干通通放进锅里煮

5.营养美味的南瓜八宝粥就做好了

小贴士:

熬粥的时候加一把葡萄干,酸酸甜甜的,特别好吃

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