只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材，美食文化才有根，你是食材达人吗？经过收集并整理，小编为你呈上红芸豆糖水的做法，或许你能从中找到需要的内容。
材料：
红芸豆，红糖，水，，
红芸豆糖水的做法的做法步骤：
步骤1，将红芸豆洗净，加水浸泡
步骤2，放电饭锅里调到煲汤状态煮个90分钟即可
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芸豆烧红肠的做法
经常会用芸豆和培根炒菜，家人都很喜欢吃。家里没有培根了，刚好有哈尔滨红肠，和芸豆烧在一起，味道很好！
材料：
芸豆250g，红肠半根，小红椒4颗，蒜瓣3瓣，料酒少许，盐少许，酱油少许，鸡精少许，
芸豆烧红肠的做法的做法步骤：
步骤1，准备的芸豆和红肠及配料
步骤2，芸豆切块，红肠切片
步骤3，油烧热，放入蒜片和小辣椒爆香
步骤4，加入红肠翻炒
步骤5，再加入芸豆翻炒
步骤6，加入适量盐和酱油
步骤7，加入适量鸡精
步骤8，喷入料酒
步骤9，加盖焖至芸豆熟透
步骤10，装入盘中
步骤11，开吃
步骤12，成品
红油芸豆猪蹄
食材明细：
主料：：猪蹄适量，
辅料：：芸豆适量，葱适量，香葱适量，老姜适量，蒜适量，
配料：：菜籽油适量，花椒适量，郫县豆瓣酱适量，自制辣椒酱适量，香料适量，胡椒面适量，白糖适量，料酒适量，鸡精适量，
红油芸豆猪蹄的做法步骤：
1.把芸豆提前半天泡发好。
2.把猪蹄用火烧去毛，然后用清水略为浸泡并刮洗干净，剁成块状。（最好选猪前蹄）
3.锅中加水烧开放入猪蹄，加料酒煮出血末。
4.猪蹄捞出用热水再洗清血末。
5.把葱挽结、老姜和蒜拍碎、两勺郫县豆瓣酱、两勺自制辣酱酱、少许白糖、香料、胡椒面、花椒备好。
6.热锅倒入菜籽油，油热放入碗中备好的调料，小火炒出红油，然后倒入猪蹄翻炒均匀，加入料酒大火炒出香味。
7.加入热水大火烧开。
8.把烧开的猪蹄倒入压力锅中，再放入提前泡好的芸豆高压40分钟左右。
9.揭盖加入鸡精，捞出猪蹄和芸豆放入砂锅中，倒入用漏勺过滤好的汤汁，把剩下的调料渣扔掉。
10.最后撒上香葱。
红芸豆黑米粥
食材明细：
主料：：红芸豆20克，黑米20克，
辅料：：糯米20克，大米20克，红豆20克，绿豆20克，
红芸豆黑米粥的做法步骤：
1.提前准备黑米，红芸豆，红豆。
2.清水寝泡4个小时。
3.泡制芸豆开花，如果时间不允许，最少也要泡2个小时。
4.在准备绿豆，糯米，大米淘洗干净。
5.所有的食材放入电饭煲内胆中，加入清水。
6.电饭煲入座，开启煲粥模式。
7.滴声响起，煲粥结束了。
8.口感酥烂味道棒棒哒！
9.成品图。
红芸豆蜜枣粽子
食材明细：
主料：：糯米500克，红芸豆120克，蜜枣适量，
辅料：：粽子叶一包，棉线适量，
红芸豆蜜枣粽子的做法步骤：
1.准备原料：红芸豆先提前12小时浸泡，糯米提前24小时浸泡，中间换两次水。超市买的成包粽子叶，只需用热水泡一泡、清洗干净就可以用。
2.红芸豆先上蒸锅蒸熟，蜜枣流水冲洗后直接用。
3.将粽叶较大的一头折成三角锥形。
4.放入适量糯米。
5.加上一颗蜜枣。
6.放入几粒红芸豆，剩余部分再放入糯米。
7.留的粽叶向粽子折叠盖住粽子。
8.再把余下的粽叶小尾巴折叠向粽子。
9.用棉线把粽子绑好，包好的粽子是园锥形的。煮锅里放入笼蓖，码上包好的粽子，加入没过粽子的清水，大火煮开，大火再煮1小时，关火后不要揭锅盖，焖12小时即可。
10.煮焖好的粽子。
11.剥去粽叶。
12.切开看看红芸豆、蜜枣。
小贴士：
煮粽子时放入煮锅的笼蓖要比煮锅小一圈，这样粽子煮时就不会接触锅底，以防糊锅。
红芸豆烧猪手
材料：猪手2个（让店家斩成小块），红芸豆120克；
冰糖，老姜，干辣椒（自选），酱油1小碗，上海黄酒1瓶500毫升；
做法：
1、将红芸豆洗净，先用净水泡上，注意，泡豆子的水不要倒掉；
2、冰糖备好，老姜洗净，轻拍后横切一下即可，干辣椒洗净，也可添加其他喜欢的调味料，注意用量即可；
3、将切成小块的猪手放入沸水中汆煮10分钟，捞出后立即放入盆中过冷水，去除表面的杂质和油质，沥水放入砂锅中；
4、倒入黄酒，将冰糖、红芸豆和泡豆子的水一同放入砂锅中，再加入酱油，烧开后盖上锅盖，小火焖烧至少2个小时（我用时约2个半小时）；
5、待猪手酥烂，豆子膨胀至熟且均匀入味，开盖收汤汁，即可食用了。
雪莲子红梨糖水的做法
北京这大雾霾天心里堵得忘，基本拒绝出门，不得不出门就带上防毒口罩，这一团灰暗的天色不给半点明亮，于是找份滋润养眼的糖水给亲们，咱就待家喝喝汤养养心吧。红梨又叫红啤梨，果面青红，形状很可爱喔，像一个小葫芦一样,果体硬度好，肉细嫩，口感甜，果汁很多，清甜的味道非常适合大众口味。红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。雪莲子又称雪莲果、雪贝、皂角米。我国有两个主要地区产雪莲子，分别是云南和贵州。雪莲子的营养成份丰富，属高能量、高碳水化合物、低脂低蛋白的食物。因为是纯天然无公害的果实胚乳，可谓天然绿色的滋补食品。《本草纲目》中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性。有滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气之功效。这种食材市场上不多见，市售的雪莲子为干货，需要提前泡发，泡发后可涨大2－3倍。
材料：
雪莲子10克，红梨2个，冰糖20克，，
雪莲子红梨糖水的做法的做法步骤：
步骤1，红梨洗净切成小块待用。
步骤2，雪莲子提前用冷水泡发。
步骤3，将红梨、红莲子一起放入锅中，加水，大火煮，开后改小火继续煮30分钟。
步骤4，加入冰糖煮至融化即可，放入冰箱冷藏味道更好。
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