食材明细:
加拿大野生北极虾适量,猪肉(肥瘦二八开)适量,马蹄适量,红萝卜适量,黄瓜适量,菠萝适量,鸡精适量,鸡蛋清适量,盐适量,沙拉酱适量
加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法步骤:
第1步豆果网送出的加拿大野生北极虾。虽然量很多,因为美味,还是很快被我用完了。下次网购一些回来再战江湖!鲜美的加拿大野生北极虾特写图。
第2步新鲜的猪肉、马蹄、红萝卜与黄瓜。新鲜猪肉剁成肉茸,先用刀背把肉剁松,再用刀刃快剁。当然也可以用绞肉机或者外面买现成的肉茸。剁好的肉茸加鸡蛋清、少量盐和鸡精,顺着一个方向使劲搅拌上劲。
第3步北极虾剥壳去头尾及杂质,洗净取虾肉。留下10几个虾是带尾巴的。 处理好的北极虾肉切细粒,马蹄、红萝卜分别切细粒。我特意没有跟肉一起剁碎,就是想要在吃的时候能嚼到北极虾鲜甜的口感。留小部分北极虾肉、红萝卜和马蹄,等下拌沙拉。切好的北极虾、马蹄和红萝卜与肉茸混合搅拌均匀。
第4步制好的虾肉茸舀到硅胶蛋糕模具中,抹平表面。也可以随意用其它容器哦。带尾巴的北极虾现在可以出场啦,把它们一只只埋藏在虾球中,留出可爱的小尾巴,我每一个模具里埋藏了两只。前期工作准备妥当,接下来就很简单了。锅内烧水,蛋糕模放蒸盘里,水开后大火蒸10分钟,就可以出锅了。
第5步在蒸虾的空档,剩下的北极虾肉焯一下水,切些黄瓜丁、马蹄丁、胡萝卜丁和菠萝丁,加沙拉酱拌成一个北极虾沙拉。蒸好的美味北极虾从模具里取出摆盘。因为肉茸搅打够力,吃着Q弹爽滑,我就把它命名为QQ北极虾吧。搭配着北极虾沙拉吃,口感更丰富哦。
在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中生长的北极虾。
材料:
北极虾150g,生抽少许,油少许,料酒少许,
油爆北极虾【加拿大野生北极虾试用】的做法的做法步骤:
步骤1,开袋北极虾。
步骤2,把已经解冻的北极虾,放在油锅里爆会,放入辅料,-------装盆
食材明细:
主料::北极虾20只,小番茄3颗,菠萝一厚片,甜橙半个,
辅料::罗勒一棵,
配料::意大利香草沙拉汁适量,
北极虾水果沙拉【加拿大野生北极虾】的做法步骤:
1.先将北极虾在沸水中焯一下,捞出去头去皮
2.橙子、菠萝切成小块,红、黄番茄对半切开
3.与北极虾仁混合,加上新鲜罗勒,淋洒上意大利香草沙拉汁搅拌匀就可以了
食材明细:
主料::北极虾20个,大蒜适量,
辅料::青椒适量,红椒适量,粉丝适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,
【加拿大野生北极虾】试用报告——蒜蓉北极虾的做法步骤:
1.准备材料。
2.将北极虾在常温下解冻,解冻后的北极虾用盐、料酒、胡椒粉腌渍。
3.粉丝用清水泡开。
4.将蒜用刀剁成蒜蓉;锅内放油,将油烧热后倒入蒜蓉中,加入盐。
5.把泡好的粉丝码放在盘底,铺上一层调好的蒜泥汁。
6.再在上面整齐的码放上北极虾。
7.用勺子铺上一层蒜泥汁。
8.放入蒸锅中,旺火足气蒸八分钟即可出锅。
9.撒上切好的青红椒粒。
小贴士:
1、蒜蓉一定要浇入热油,这样味道才好吃。
2、解冻时将北极虾从冰箱中取出,也可以放在常温下自然解冻,不要浸泡在
水中解冻,因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失。
北极虾收到,有点小小漏水,湿了快递的两个件,快递还以为是违禁品,草木皆兵的快递公司替我拆了包。这都是小插曲,不要影响好心情。收货后考虑怎么做,直接偷吃能不能算第一道菜?照顾我家麦秸的口味做了一道避风塘炒虾,慰劳自己做了一道酒鬼虾,两个人美美的吃了一通,心情是妥妥的。这里上酒鬼虾的菜谱,声明一下,我可不是酒鬼哦,小酌一杯而已。各位豆果,快回家给自己或者老公料理一道下酒小菜吧。
材料:
加拿大野生北极虾10个,香菜梗段50g,黄飞鸿麻辣花生1小包,料酒少许,白胡椒粉少许,盐少许,干淀粉少许,,
酒鬼虾【加拿大野生北极虾试用】的做法的做法步骤:
步骤1,加拿大野生北极虾,很高大上的样子哦。
步骤2,取十来个虾,适当的解冻,加一点料酒,白胡椒粉,腌制十分钟。
步骤3,十分钟后倒掉盆地的腌料,加少许干淀粉,薄薄的一层,吸掉虾表面的水分,油炸才不会爆锅。
步骤4,下油锅,炸至白里透红即可。
步骤5,用厨房用纸吸掉多余油分。
步骤6,黄飞鸿麻辣花生一小包。一直觉得这个牌子的格外酥脆,可不是做广告哦。
步骤7,香菜梗切两厘米段。
步骤8,油锅烧热,我个人觉得还不够辣,加了些干辣椒丝爆香。下酒菜就要够劲才霸道。吃不了太辣的同学可以不加,花生也可以选择不辣的香酥花生。
步骤9,下入香菜段,急火翻炒几下。要快。
步骤10,下入炸好的北极虾,加一点点盐。要快。
步骤11,倒入麻辣花生,炒匀,要快。出锅。
步骤12,上酒!
本来打算用来煮菜,却发现清水虾的味道是极好的,脆脆的,甜甜的,做成菜品岂不是掩盖了它天然的味道,于是决定解冻即时,吃它本来的味道,小编不要说我偷懒,鲜虾本身的味道我们真的很喜欢。
材料:
加拿大野生北极虾,,
加拿大野生北极虾——清水虾的做法的做法步骤:
步骤1,免费试用的加拿大野生北极虾,很有幸被抽中,于是做了清水虾,所有的步骤就是打开袋子狂吃
步骤2,
步骤3,
步骤4,
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::虾仁适量,黑白芝麻适量,肉松适量,胡萝卜丁适量,黄瓜丁适量,
配料::沙拉酱适量,
加拿大野生北极虾试用—美味饭团的做法步骤:
1.北极虾剥出虾仁,加入盐,胡椒粉,调味,加入白酒去腥,加入一点鸡蛋清,拌匀,静止10分钟
2.锅中加入少量的油,把虾仁滑熟即可。
3.把所有配料放入碗中,加入沙拉酱拌匀即可。
4.米饭加黑芝麻拌匀,双手沾少量水,把米饭摊在手上,加入馅料。
5.把饭团弄园,团实即可。
6.在每个饭团上加入一小块黄油,烤箱180度预热,烤至黄油全部融化即可。(没有烤箱此步省略)
这次试用的加拿大产的野生北极虾,品质很好,个头均匀,颜色漂亮,而且几乎都个个都有籽,非常鲜香。只用了几个北极虾,简单的煮一份砂锅面,这汤汁就已经非常的鲜美了。翡翠面是前几天用面条机压制的细面,加了菠菜汁和面,呈现出诱人的浅绿色,爽滑又有弹性。自家做的面条,比买的好吃多了!
材料:
面粉,菠菜汁,北极虾,香菇,油菜,葱,姜,盐,胡椒粉,香油,
北极虾砂锅翡翠面——加拿大野生北极虾试用的做法的做法步骤:
步骤1,面粉适量,加少许盐,用菠菜汁和成比较硬的面团。菠菜要用开水烫一下再榨成汁后使用。
步骤2,我是用压面机的,所以面和的比较硬,刚刚能勉强成团的程度;如果是用手擀面,就相对略软些即可。
步骤3,将面团分成小块后,在压面机中,由厚到薄,来回压几次,面片就会越来越滋润细腻了
步骤4,到合适的厚度,我压细面是用4档的厚度,感觉正好
步骤5,压成细面条,撒少量薄面防沾,我的面和的比较硬,所以不需要很多的薄面也不会沾黏。
步骤6,压好的面条如果一次吃不完,可以冷冻保存,下次吃的时候就很方便,口感仍然很好。
步骤7,准备材料,油菜切丝,香菇也切丝,葱姜切丝备用
步骤8,砂锅上火,加入适量水煮开,下入葱姜丝和香菇
步骤9,加入北极虾小火煮片刻,煮出北极虾的香味
步骤10,同时另起一锅,加水煮开后,将面条煮7成熟,这样主要是为了让砂锅面的汤不至于太过浑浊。因为自家做的面条难免会撒面粉防止粘连,煮面的汤会比较稠。
步骤11,将煮至7成熟的翡翠面捞入砂锅中,再放入油菜丝,加少量盐、白胡椒粉调味
步骤12,关火后可以点几滴香油来提味
步骤13,成品图
今天刚刚收到豆果网【加拿大野生北极虾】试用,迫不及待的想做来了吃了。快递到收手的时候还冰的,非常新鲜。感谢豆果网,谢谢快递的及时送。
材料:
加拿大野生北极虾250克,鸡蛋1个,辣椒3个,姜2片,生粉1勺,米粉1勺,料酒适量,生抽适量,葱适量,盐适量,五香粉适量,,
【加拿大野生北极虾】盐酥北极虾的做法的做法步骤:
步骤1,将刚刚收到的快递打开,取出北极虾;
步骤2,倒出来,清洗浸泡,轻轻清洗干净
步骤3,洌干水,
步骤4,加入盐、料酒、五香粉,轻轻搅拌均匀;
步骤5,生粉、米粉、鸡蛋加入搅拌均匀,
步骤6,在加入一勺生抽,腌制25-35分钟
步骤7,配料切好,准用
步骤8,热锅,倒油,大火
步骤9,倒入虾,立即翻转,
步骤10,五六成熟,捞起,吸干油,(外皮脆,肉软;)
步骤11,刚刚炸过的虾,锅里还有油,直接炒配料。翻炒,
步骤12,把刚刚炸的虾,吸干油的虾倒入一起炒,翻转;
步骤13,装盘,美味出锅了。
食材明细:
主料::北极虾200克,土豆250克,
辅料::油适量,盐适量,料酒适量,姜适量,青蒜适量,
【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:
1.【加拿大野生北极虾】解冻
2.土豆去皮洗净
3.虾漂净,土豆切粗条
4.锅里放入350克油,油热,放下土豆条
5.炸成金黄,捞出控油。
6.锅里油倒出,剩底油,下姜片暴香,下北极虾.
7.加料酒炒至转色.
8.放炸好的土豆条
9.加盐煸匀.
10.加青蒜煸匀即可.
小贴士:
1.喜欢辣味的朋友,不妨放些辣椒.
2.也可以用别的蔬菜做这道菜.
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