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食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?小编经过搜集和处理,为你提供北极虾仁香菇鸡蛋羹#鲜香滋味,搞定萌娃#的做法,仅供参考,欢迎大家阅读。

收到家乐热炒鲜露后,满脑子想着要炒什么菜好呢?我家孩子喜欢吃鸡蛋羹,我就想着把热炒鲜露代替酱油用来蒸不是也可以嘛,不一定非要炒,于是做了北极虾仁香菇鸡蛋羹,果真鲜香无比哦~

材料:

鸡蛋1个,香菇四五片,北极虾5只,小葱少许,家乐热炒鲜露适量,,

北极虾仁香菇鸡蛋羹#鲜香滋味,搞定萌娃#的做法的做法步骤:

步骤1,香菇洗净切片,小葱洗净切末,北极虾提前拿出冰箱解冻,剥出虾仁备用。(虾仁漏拍照了)

步骤2,把一个鸡蛋打散。

步骤3,加入是鸡蛋液2~3倍的清水继续搅拌,不要加太少水,水多一些蛋羹会更鲜嫩,但也别加过多,否则不易凝固。

步骤4,把鸡蛋液过滤到蒸碗里,把气泡和蛋筋滤掉。

步骤5,加入几片香菇。

步骤6,锅里烧开水,把蒸碗放进去,加盖,没有盖子的话可以盖上保鲜膜。大火烧两分钟转中火。

步骤7,蒸3分钟左右时,把盖子打开,在蛋羹中心放入北极虾仁,然后盖上盖子继续蒸6~8分钟。

步骤8,蒸好后,撒上葱花,滴入适量家乐热炒鲜露,轻轻摇一圈,然后盖上盖子再焖两分钟。出锅。

步骤9,鲜嫩可口、营养丰富的北极虾仁香菇鸡蛋羹就做好了。

步骤10,鸡蛋羹入口即化,鲜香无比~

步骤11,今日早餐:北极虾仁香菇鸡蛋羹+白粥+草莓&每日坚果,营养又美味~

97msw.cOm延伸阅读

爆炒蛏子鲜香滋味 搞定萌娃的做法


蛏子这个季节很肥美。胖乎乎的非常可爱,当然也很美味。两个小家伙能吃掉一大盘。起锅前加入家乐热炒鲜露,鲜上加鲜,轻松做出吮指大菜。

材料:

蛏子500克,红椒少许,葱两根,姜丝适量,蒜3瓣,家乐热炒鲜露一勺,盐一小勺,耗油一大勺,豆豉一小把,,

爆炒蛏子鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,材料如图,蛏子冼净,配料切碎或者切丝。

步骤2,热锅冷油,把葱、姜、蒜、豆豉下锅爆香。

步骤3,加入蛏子炒至开壳。加入盐炒均匀。

步骤4,加入红椒丝、葱、耗油及家乐热炒鲜露炒均即可。

步骤5,出锅。色香味都超赞。

鲜香滋味,搞定萌娃清蒸鲈鱼的做法


宝宝辅食添加后的第一道爱吃的荤食,家里几乎每三天就做一次,本不爱吃鱼的宝宝也跟着娃一起爱吃起来

材料:

鲈鱼一条,姜适量,大葱半段,盐一调味勺,料酒少许,香油适量,蒸鱼鼓油少许,热炒鲜露少许,

鲜香滋味,搞定萌娃清蒸鲈鱼的做法的做法步骤:

步骤1,鱼清洗干净,表面划上几刀,表面抹上一层盐,两面都要,在涂抹少许的料酒

步骤2,在把切好的大葱和姜放入肚子里,腌制10分钟

步骤3,热水上锅蒸十分钟

步骤4,取出一个碗放入适量的终于蒸鱼豉油,在加入适量的热炒鲜露,淋在蒸好的鱼身上

步骤5,热油爆香,热好的油泼在蒸好的鱼身上即可,

步骤6,我的鱼不大一勺盐即可,还好就是宝宝吃做的比较清淡些,

荸荠鸡丁鲜香滋味,搞定萌娃的做法


鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。可是大多数人对它并不感兴趣,觉得鸡胸肉口感不好,怎么做都没味道。其实,如果做法得当,鸡胸肉也可以很好吃,鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。吃鸡胸肉还有助改善记忆。买一块鸡胸肉,按照这个方法试试,荤素结合,营养均衡。口感好

材料:

荸荠(净重)150克,鸡胸肉300克,胡萝卜半个,青椒1个,葱姜适量,蛋清1个,生粉10克,盐适量,白胡椒粉0.5茶匙,家乐热炒鲜露1汤匙,

荸荠鸡丁鲜香滋味,搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,荸荠切丁,鸡胸肉去筋切丁,胡萝卜青椒切丁,葱姜切末。

步骤2,荸荠切丁,鸡胸肉去筋切丁,胡萝卜青椒切丁,葱姜切末。

步骤3,鸡丁打入1个蛋清,加入生粉,盐鸡精,白胡椒粉。用手抓匀

步骤4,炒锅适量油,倒入鸡丁滑炒至8分熟盛出

步骤5,锅里留底油爆香葱姜。

步骤6,倒入荸荠胡萝卜丁翻炒几下断生。

步骤7,倒入鸡丁,烹入家乐热炒鲜露,翻几下,倒入青椒翻两下出锅

步骤8,成品

步骤9,成品

翡翠杏鲍菇鲜香滋味搞定萌娃的做法


杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。搭配碗豆和胡萝卜能增强免疫力。

材料:

杏鲍菇二个,胡萝卜半根,碗豆100克,盐2克,生抽半汤匙,料酒少许,

翡翠杏鲍菇鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,胡萝卜和杏鲍菇切成丁

步骤3,热油放胡萝卜丁先炒

步骤4,炒出香味放入杏鲍菇翻炒均匀

步骤5,加入碗豆翻炒

步骤6,加盐加料酒加鲜露翻炒

步骤7,翻炒一分钟出锅

家常小炒鲜香滋味,搞定萌娃的做法


简单的家常小炒,有时候感觉吃起来比肉还香,最近家里的菜都比较素呢

材料:

茶树菇适量,小油菜3-5棵,鸡蛋4个,盐两勺,家乐鲜香露适量,大葱一段,鸡精一勺(可不放),,

家常小炒鲜香滋味,搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材,清洗干净。

步骤2,小油菜切成小段、葱沫切好备用

步骤3,鸡蛋加一点盐打散。

步骤4,锅里热油,倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

步骤5,在加入一点油,放入葱沫炒香

步骤6,加入茶树菇煸炒

步骤7,加入小油菜继续煸炒

步骤8,最后加入鸡蛋

步骤9,加入盐、家乐鲜香露、鸡精炒匀出锅。

步骤10,成品

步骤11,成品图

步骤12,成品图

葱香蚕豆鲜香滋味 搞定萌娃的做法


家乐热炒鲜露和蚕豆的完美结合。。

材料:

新鲜蚕豆1000克,家乐热炒鲜露1勺,小葱3颗,盐3克,糖3克,水半碗,

葱香蚕豆鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜蚕豆两斤,自己手剥,很好剥,其实剥出来没多少

步骤2,剥出来就大半碗,剥好的蚕豆洗干净控水备用

步骤3,小葱切成葱花

步骤4,锅内入油,下入一半的葱花炒香

步骤5,下入刚刚洗好的蚕豆翻炒

步骤6,加入适量的水,加入盐焖煮蚕豆,大约煮五分钟

步骤7,水份慢慢变少时,调入一勺热炒鲜露和糖提鲜

步骤8,撒入剩余一半的葱花,水份收干即可

步骤9,成品,新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。

素炒草菇鲜香滋味搞定萌娃的做法


很感谢豆果美食和家乐公司的信任,给了我家乐调味料试用的机会。这次收到了两小瓶调味料,热炒鲜露调味料和海味点蘸鲜露调味料,热炒鲜露调味料是用一级头抽和欧洲进口香料制成的,在制作炒焖料理时,用几滴瞬间引爆这盘菜的鲜味和香味,热炒鲜露有鲜味和咸味,用了它不用放鸡精和少放点盐。一直流传着“三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷”的说法,虽然我不再在意身材样貌,但是三月蔬菜绿油油的,每年的春天就想着做各种素菜,用各种食材搭配着,不同的蔬菜菇类搭配在一起,那滋味仿佛尝到了春天的味道,一盘盘带着春天气息的素菜是春天我最喜欢烹制的,仿佛素菜带着诗情画意。这次用了草菇作为素菜的主食材,草菇是菇类,草菇含有人体必需的氨基酸,味道鲜美,咬着肉肉的感觉,草菇含有丰富的维生素C,能促进人体新陈代谢、提高机体免疫力,增强抗病力,草菇含有异种蛋白物质和粗蛋白有防癌抗癌的作用,草菇有养肝护肝的作用,女人吃草菇还能调整经期和缓解痛经的作用。

材料:

草菇300克,红彩椒半个,青椒半个,蒜三瓣,盐少许,热炒鲜露10毫升,

素炒草菇鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料:草菇和彩椒,还有关键的调料——热炒鲜露

步骤2,彩椒切菱形,蒜剁成蒜蓉

步骤3,炒锅烧开水,放一丁点盐和油,再放入草菇,焯水

步骤4,草菇竖着切片,这样切出来的草菇有笑脸的样子

步骤5,炒锅热油,爆香蒜蓉

步骤6,放入草菇片,翻炒

步骤7,再放入青红彩椒,炒几下

步骤8,放少许盐调味

步骤9,最后放热炒鲜露,炒匀即可上桌

步骤10,这瓶调料拿着手感挺好的,滴入时就能闻到香味

步骤11,别忘了家乐另一新出品——海味点蘸鲜露调味料,吃海鲜时蘸蘸,使用起来很方便的。

步骤12,成品

感谢您阅读“97美食网”的《北极虾仁香菇鸡蛋羹#鲜香滋味,搞定萌娃#的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡蛋羹的做法专题,希望您能喜欢!