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好的美食离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材是美食文化的地基,你平时对食材了解比较多吗?小编花时间专门编辑了柠檬香烤芝士大虾的做法,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

只需要几种很简单的材料,就能轻松做出奶香浓郁的芝士烤虾!参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

明虾5只,马苏里拉芝士50克,柠檬1个,丘比沙拉酱40毫升,香菜4根,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,,

柠檬香烤芝士大虾的做法的做法步骤:

步骤1,主要材料备齐;

步骤2,明虾去虾须虾枪,开背取虾线,撒上少许盐和胡椒粉备用;

步骤3,在虾背中填入适量丘比沙拉酱(甜味);

步骤4,再在沙拉酱的基础上饱满的填上马苏里拉芝士碎;

步骤5,将美的烤箱预热至180度,放入明虾,中层上下火烤8-10分钟;

步骤6,烤至虾肉熟透、芝士表面呈金黄色微焦后取出,挤上柠檬汁搭配切碎的香菜就完成了。

97msw.cOm延伸阅读

【芝士黄油烤大虾】的做法


南美大对虾大得有点吓人,比我手掌都长,对比这本大16K的书可知,7只竟然接近1斤。虾肉Q弹饱满,虾身特别干净,壳薄体肥,肉厚紧致,直接烤着吃太没诚意了,试着来个洋气的吃法。

材料:

南美大对虾7只,芝士碎30克,黄油15克,盐10克,现磨黑胡椒粉少许,欧芹少许,

【芝士黄油烤大虾】的做法的做法步骤:

步骤1,材料:南美大对虾7只(约500克),芝士碎30克,黄油15克,盐10克,现磨黑胡椒粉少许,欧芹少许

步骤2,这虾真的太大了,然而鲜度终究是差了点儿,所以中式清淡的蒸煮不适合它。那就来个西式的洋气吃法吧。

步骤3,大虾洗净,开背取虾线。

步骤4,将盐和黑胡椒粉抹在虾身上,如果大虾,要在虾背开口处也薄而均匀的抹上,腌15分钟左右。

步骤5,烤箱预热;同时将烤盘铺上锡纸,哑光面朝上。将盐依次码在烤盘上,开口处塞入芝士碎。

步骤6,虾身两面都刷上软化黄油,表面撒一些欧芹。

步骤7,将烤盘放入预热好的烤箱,200度,12~15分钟。

步骤8,成品~~

芝士土豆烤大虾


食材明细:

主料::大虾数只,

辅料::土豆1个,沙拉酱适量,牛奶少许,盐少许,黑胡椒粉少许,洋葱适量,柠檬半个,料酒少许,马苏里拉适量,姜片适量,

芝士土豆烤大虾的做法步骤:

1.洗净的大虾去头和壳,只留虾尾和上面一节壳。

2.用厨房剪剪开虾背,挑出虾线。

3.大虾中放入盐,料酒,黑胡椒粉,洋葱,姜片,半个柠檬挤汁腌制二十分钟,建议提前腌制,可以延长腌制时间,时间越长越入味。

4.土豆切块,少加些牛奶用微波炉微到软烂,或者用蒸锅蒸熟。

5.把微熟的土豆压成土豆泥,放入盐,黑胡椒粉调味。

6.最后放入沙拉酱,如果土豆泥比较干,用少量牛奶调试。

7.烤箱160度预热十分钟,烤盘上铺上锡纸,锡纸上薄薄刷层植物油。

8.把腌制好的大虾排在烤盘上。

9.土豆泥揉成圆球放在虾的中间。

10.撒上马苏里拉奶酪,多撒一些,口感会更好。

11.入预热好的烤箱160度烤15分钟出炉,挤上沙拉酱即可。

12.成品图。

小贴士:

1、每个人的烤箱脾气不一样,根据自己的烤箱温度做调整。
2、大虾选肉质厚,大一些的,否则烤出来口感会发干3.腌制虾的时候少许盐即可,口味轻的土豆泥中也可以不放盐,因为沙拉酱也有咸味,避免太咸掩盖鲜味。

迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的做法


今天在超市看到超棒的大虾,虽然价格有点小贵,但还是忍不住心动买了两只。顺便再买了点新鲜迷迭香,晚餐来一道大菜:迷迭香蒜蓉芝士烤大虾!参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

大虾两只,新鲜迷迭香两条,黄油1小块,大蒜5、6个,海盐少量,黑胡椒碎少量,小豆蔻少量,辣椒碎少量,马苏里拉芝士碎适量,,

迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的做法的做法步骤:

步骤1,我挑选的两只大虾,背景是大量的新鲜鱿鱼。

步骤2,准备的配料合影图:马苏里拉芝士碎、黑胡椒碎、海盐、小豆蔻、辣椒碎、新鲜迷迭香、黄油、大蒜。

步骤3,黄油解冻到常温状态,大蒜磨成细蓉,迷迭香切细。

步骤4,烤箱先220度预热。买回的大虾洗净、开成两边,处理掉里面的虾肠、虾线等杂质,然后用吸油纸吸干多余水份。处理好的大虾放进烤盘,烤盘太小,只能遗憾的放进去三个开边虾,剩下那半只,直接蒸了它。

步骤5,先撒一些混合了黑胡椒、海盐、小豆蔻、辣椒碎的调料在虾上面。

步骤6,黄油与蒜蓉混合搅拌后,均匀涂抹一层,再撒一点切细的迷迭香。

步骤7,最后均匀撒上马苏里拉芝士碎。芝士碎多一些,等下烤出来有拉丝的效果,特别满足。

步骤8,准备完毕的大虾直接送入预热好的烤箱里,上下火200度烤12分钟。一般的虾烤10分钟就可以了,我考虑到这次的虾比较大,就多加了两分钟。

步骤9,时间到,立即打开烤箱,戴上隔热手套,小心端出托盘。

步骤10,烤好的美味大虾,搭配了土豆泥。留一只拍照,其余的赶紧让家人趁热享用!帆少说,大虾烤得很嫩很美,时间把握得刚刚好。:)

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