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食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你印象深刻?小编现在向你推荐虾皮粉·辅食的做法,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

小王子今后就要开始添加粥,和各种面了,担心他觉得东西没有味道不爱吃,今天给他做一款天然味精——虾皮粉。虾皮富含丰富的蛋白质和矿物质,它还有一种重要的营养物质——虾青素,是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂,但需要注意的是,虾皮也属于海鲜类,需要观察宝宝的过敏情况,一开始可以少量添加,观察一下。参与活动:#爱的周年庆#

材料:

虾皮60G,,

虾皮粉·辅食的做法的做法步骤:

步骤11,.将虾皮泡水去盐味。我大概一个小时换一次水,换了4次,最后一次尝一下没有咸味就可以了。

步骤22,.将虾皮沥干水分后,小火炒虾皮。

步骤33,.将虾皮炒至干燥起粉。

步骤44,.将炒好的虾皮放入料理机中打成虾粉。

步骤55,.盘子铺一张干净的纸,将虾粉过筛,未打碎的继续放入料理机打碎。

步骤66,.过筛后的虾粉放入平底锅,再小火翻炒一下,使虾粉更加干燥,这样处理过的更不容易变质。

步骤77,.将虾皮粉装入储存罐中,2-3周之内吃完。

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宝宝辅食系列~虾皮粉的做法


虾皮粉作用:1.保护心血管2.缓解神经衰弱3.增强体质4.预防高血压虾皮是含钙很高的食物,丰富蛋白质。内含宝宝所需的多种营养成分,是宝宝补锌补钙补蛋白的佳品。磨好的虾皮粉一家人吃了都补钙。

材料:

虾皮粉200g,,

宝宝辅食系列~虾皮粉的做法的做法步骤:

步骤1,选择无盐淡干虾皮,有点琥珀颜色(新鲜虾皮颜色天然透明。)

步骤2,用清水冲洗干净,浸泡半个小时。

步骤3,清洗时注意会有小鱼小蟹之类的东西。

步骤4,用漏网捞出,沥干水。

步骤5,将漏干水的虾皮倒入锅内,用小火翻炒。锅要是不粘锅,并且必须无油无水!

步骤6,把虾皮水份炒干。炒至金黄色,用手能捏成粉末状即可

步骤7,将炒干的虾皮冷却后倒入料理机内研磨成粉末状。

步骤8,多打几次,使虾皮粉会更细腻。

步骤9,打好的虾皮粉还可以放回锅里翻炒一下。越干爽越容易保存。

宝宝辅食天然调味 虾皮粉的做法


适合宝宝的天然调味料,虾皮粉。很多宝妈觉得虾皮很咸,不适合宝宝吃。其实很多买来的虾皮是经过加工的,是盐水煮过的,含盐量很高,通常是作为烹饪调料使用。给宝宝做辅食,一定要选用无盐或淡盐虾皮,属于天然晾晒,买回来再多次浸泡,仅保留虾皮自身的钠含量,通常和鳕鱼,大虾没有太大差别,而且每次只使用一点点,不用担心盐过量的问题。虾皮含钙量丰富,但是不能单纯靠虾皮来补钙,只是日常饮食的选择之一,因为宝宝吸收量有限,无法和奶制品和钙剂相比,对于小宝宝,间隔一段时间加一点就好,不要过量添加,辅食还是以清淡口味为主。满妈厨房,宝宝辅食每天更新。抖yin:满妈厨房观看视频版本。

材料:

淡盐虾皮1小盘,水适量,

宝宝辅食天然调味 虾皮粉的做法的做法步骤:

步骤1,将虾皮倒入水中,浸泡半小时以上。

步骤2,期间换水3-4次,泡除虾皮的多余盐分,挑选下有没有杂质。

步骤3,用滤网捞出,控干水分。

步骤4,放在厨房纸上,吸干水分,这样可以节省炒的时间。

步骤5,加入不粘锅,用小火翻炒,尽量平摊开,让虾皮均匀受热。

步骤6,炒到虾皮有一点点变色,开始掉小须子,可以拿一个尝一下,是否变脆了。

步骤7,将炒好的虾皮晾至常温,放入研磨杯中。(研磨杯高速密封,避免放入过热的食材)

步骤8,打成细腻的粉状。

步骤9,检查下有没有大颗粒,如果大颗粒较多,可以用滤网过滤下。

步骤10,尝了一下,只有淡淡的咸味,是虾皮自身的盐分,上网查询了无盐虾皮,钠含量对于宝宝来说是安全的。个人建议8个月以后可以添加一点点,但是要确保宝宝没有过敏情况,每次控制好量,不要频繁添加,宝宝的辅食如果过早出现咸味,容易造成挑食。

虾皮紫菜粉薯角 宝宝辅食食谱的做法


“参考月龄:10个月以上用它来做美食,大多因为简单、好吃,但其实土豆的营养是非常高的。尤其是蛋白质的成分,比大豆还好,最接近动物蛋白。”我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

材料:

紫菜2克,虾皮2克,土豆1个,,

虾皮紫菜粉薯角 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:

步骤1,参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:紫菜2克、虾皮2克、土豆1个操作时间:20分钟难度分析:初级

步骤2,虾皮提前浸泡10分钟,紫菜剪碎。*我用的是无盐虾皮,所以泡10分钟左右就可以了。如果姐妹们家里的囤货是普通虾皮,需要用温水多泡一会儿,中途换水三次左右,以去掉过多的咸味儿。

步骤3,将泡好的虾皮用纸巾吸干水分。

步骤4,虾皮放入锅中,再加入剪好的紫菜。

步骤5,用小火翻炒,至水分收干。

步骤6,紫菜虾皮,晾凉后倒入料理机中,搅打细腻。

步骤7,打成粉状即可,倒出备用。

步骤8,土豆切成块状或条状。*我建议你们可以切成不规则的块状,并且稍微厚些,这样成品出来后口感会更好、更软。

步骤9,热锅刷油,将土豆块全部放入锅中。

步骤10,煎至薯角各面都呈金黄色。*薯角较软易熟,妈妈们要注意,每隔几分钟就翻面一次,直至完全熟透。

步骤11,用筷子扎一下,熟透的薯角是很容易就扎透的。*烤箱版:预热完毕,上下火180度,烤20~25分钟左右,但每个烤箱都有差异,需要的软硬度也不同,所以时间需要自己掌控哦.

步骤12,最后在薯角表面撒上虾皮紫菜粉,拌匀。*虾皮可以换成坚果粉,做出来味道一样好哦~如果什么都不想加的话,也可以直接蘸番茄酱吃呀。

步骤13,搞定!这款小零食,什么都不蘸就已经很好吃了。有了它,就再也不怕宝宝闹着要吃外面的快餐啦~

辅食猪肝粉


食材明细:

主料::猪肝适量,

辅料::盐适量,

辅食猪肝粉的做法步骤:

1.猪肝洗净

2.加水加柠檬汁浸泡半小时

3.切成片

4.再用水冲洗几遍

5.加盐再泡十分钟

6.加冷水煮两道,完全煮熟后捞出烘干水分,用辅食机打成粉即可

宝宝辅食-羊肝粉的做法


当地盛产羊肉,猪肉基本都是人工养殖成,当地羊肉放养,人工也就喂草料,自然、健康。

材料:

新鲜羊肝根据需要,生姜6,7片,根据羊肝的数量,

宝宝辅食-羊肝粉的做法的做法步骤:

步骤1,选新鲜的养肝洗干净,只放放姜片和清水,自然煮熟,没来得及拍图,煮熟就可以了!大人吃可以放盐,宝宝吃就不可哦!

步骤2,煮熟之后切片,手工去筋、皮等!将去筋、皮的肝放入烤盘中。

步骤3100,度,烤15分钟翻一番,切得薄块的小烤的就快一些,一般要烤60分钟,至全干透

步骤4,之后放到辅食机或榨汁机的研磨杯打成粉末,一次不成就反复打几次

步骤5,之后过筛,分装,吃不了的先冷冻起来。

宝宝辅食:羊肝粉的做法


材料:

羊肝,姜,

宝宝辅食:羊肝粉的做法的做法步骤:

步骤1,羊肝放姜煮熟

步骤2,凉后,切成薄片

步骤3,放烤网后,放入烤箱,我是长帝烤箱,150度风烤大约40分钟,中间要看下,没过头了。

步骤4,放入料理机,磨粉

步骤5,好了,很细,宝宝吃米粉时加一点,

步骤6,吃不了的,装进食品袋,下次吃吧!之前没想传菜谱,所以开始没有拍照

贝贝辅食之……鸡肝粉的做法


为了贝贝能有口好吃的鸡肝,猪爸特地去农场拿了10只鸡

材料:

鸡肝10个,姜片几片,

贝贝辅食之……鸡肝粉的做法的做法步骤:

步骤1,正宗土鸡肝,自己家农场养的,未来的这一个月,有的鸡肉吃了,10只鸡呀

步骤2,烧水放姜煮开,放鸡肝煮一下去腥

步骤3,捞出来,挑去筋,切小粒

步骤4,烤箱预热好后,200度20分,中途翻面

步骤5,烤干的鸡肝放凉

步骤6,入机子打粉

步骤7,放凉

步骤8,成品

步骤9,冰箱冷藏,尽快吃完

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