食材文化是我国美食文化的重要组成部分,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你是食材达人吗?在此,你不妨阅读一下海米菠菜汤的做法,更多信息请继续关注本网站。
材料:
海米,菠菜,鸡蛋,盐,
海米菠菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,菠菜洗净。
步骤2,锅里放水,虾米用水冲一下放入锅内。
步骤3,锅烧开后放入菠菜。和鸡蛋。放入适量的盐盛出即可
步骤4,简单好喝的虾米菠菜汤。大家来试下吧^ _ ^
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海米拌菠菜的做法
发现最近和菠菜干上了!吃了菠菜馅儿饼,那天还吃了顿菠菜饺子,今儿又吃了个海米拌菠菜,得嘞!这叶酸算是补得挺嗨的了。
材料:
菠菜,海米,醋适量,盐适量,味精适量,香油适量,
海米拌菠菜的做法的做法步骤:
步骤1,菠菜洗净,放入热水中焯熟,捞起放入凉水中过一下然后沥干备用。
步骤2,海米洗净后用开水泡。
步骤3,泡好的海米切小丁然后将海米水倒入菠菜中,加醋、香油、味精、盐调拌均匀即可食用。
海米白菜汤的做法
参与活动:
材料:
白菜,海米,盐,白胡椒粉,麻油,鸡精,
海米白菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,锅中倒少量油、把海米煸出香味!家里正好有几块顿好的牛骨、所以就顺手放上了!不放也可以哦
步骤2,另起汤锅、烧热水、把煸好的海米和牛骨放入水中!中火慢炖!
步骤3,汤会慢慢变白、若有浮沫、用汤勺撇去!
步骤4,白菜叶洗净、用刀切开!放入锅中
步骤5,中火炖十分钟、加入盐、鸡精、白胡椒粉、大火烧开!加入几滴麻油就OK了
对虾菠菜汤的做法
天冷了早起喝碗热汤一滴油没加很健康
材料:
菠菜85克,鸡蛋2个,对虾两只,料酒醋盐鸡精适量,
对虾菠菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料菠菜焯水
步骤2,早上做的一滴油没加加姜末把水烧开
步骤3,水开了放对虾水开后滴几滴料酒和醋
步骤4,虾脑出来后放菠菜
步骤5,再次烧开后打入鸡蛋液先不要着急动鸡蛋等开了用铲子动动
步骤6,根据自己口味撒上盐鸡精葱花就可以出锅了
银鱼菠菜汤的做法
自从苏州曝光假银鱼事件后,都不敢在苏州买银鱼吃啦,都是回汕头购买的。周六和夫君到菜市场,见到银鱼,店家保证是正货,毕竟在这档口购买快十年啦,对老板也是相当信任的,就大胆买一斤试试。回家一试,果真货对版,蛮感激店家的诚信!!!
材料:
菠菜300g,银鱼200g,猪骨汤1500ml,葡萄籽油适量,鸡粉适量,食盐适量,
银鱼菠菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,食材:菠菜和银鱼。
步骤2,将菠菜焯烫一遍。
步骤3,放入搅拌器中,加入猪骨汤,搅成汁。
步骤4,倒入煮锅中。
步骤5,放入洗净的银鱼。
步骤6,盖锅盖,大火烧开,煮5分钟。
步骤7,揭盖,倒入适量的葡萄籽油。
步骤8,加入适量的食盐。
步骤9,加入适量的鸡粉调味,即可关火。
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