没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？在这里，你不妨读读冬瓜海米豆腐汤的做法，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
这个季节去去火
材料：
冬瓜1／4块，豆腐冬瓜的一半，海米5个，葱适量，
冬瓜海米豆腐汤的做法的做法步骤：
步骤1，冬瓜豆腐改刀
步骤2，油葱冬瓜炒香，加水烧开再入豆腐。
步骤3，整锅小火煮到冬瓜透明豆腐软糯关火加盐起锅。
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海米白菜豆腐汤的做法
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材料：
大白菜，鲜豆腐，海米，盐，生抽，味精，
海米白菜豆腐汤的做法的做法步骤：
步骤1，锅内放水，水快开时放入大白菜，豆腐，海米，同时放入调料。白菜熟了就可以出锅啦，喜欢吃粉丝也可以放点。
海米豆腐冬瓜汤
食材明细：
主料：：海米5og，豆腐250g，冬瓜300g，
辅料：：食用油30g，香油1茶匙，骨头汤1大碗，葱适量，味达美酱油1茶匙，味精适量，盐适量，香菜适量，八角1个，姜适量，蒜适量，
海米豆腐冬瓜汤的做法步骤：
1.食材。
2.海米温水泡开、冬瓜、豆腐切任意片、葱、姜、香菜切末、蒜切片、八角掰碎。
3.锅内放油烧热放入葱、姜、蒜、八角爆香，放入豆腐煎一下。
4.放入冬瓜煸炒、再放入海米。
5.倒入骨头汤、海米汤、豆腐炖熟。
6.加入酱油、香油、味精、盐、香菜。
7.装到容器里即可食用。
小贴士：
小贴士：
煎豆腐的时候一定要用慢火，否则火大了就会煎糊了。
冬瓜豆腐汤
食材明细：
主料：：冬瓜适量，豆腐适量，
辅料：：泡发海带丝适量，植物油适量，小葱适量，香油适量，水淀粉适量，
配料：：盐适量，生抽适量，醋适量，味精适量，
冬瓜豆腐汤的做法步骤：
1.把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。
2.炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。
3.冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。
4.把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。
5.锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。
6.倒进去一勺盐。
7.用水淀粉勾薄芡。
8.撒上小葱花。
9.倒进去约一勺醋。
10.淋入几滴香油，加一勺味精即可关火了。
感谢您阅读“97美食网”的《冬瓜海米豆腐汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海米冬瓜汤的做法专题，希望您能喜欢！
