食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材了解有多少呢？你可以读一下小编整理的川贝海底椰炖雪梨（治感冒很好的食疗方法）的做法，请在阅读后，可以继续收藏本页！
近来天气感觉又变冷了呢~体质差的宝宝们都一不留神地感冒了。都说是药三分毒，少吃药用食疗也是一种方法呢~你用止咳的川贝，去火的雪梨，润燥的海底椰，养心的皂角米，给家人熬一锅糖水，也是一种止咳的妙方哦！参与活动:
材料：
雪梨1个，川贝若干，海底椰若干，红枣若干，皂角米若干，冰糖若干，
川贝海底椰炖雪梨（治感冒很好的食疗方法）的做法的做法步骤：
步骤1，一、将皂角米和碎银耳提前泡发3小时；红枣剪成碎;川贝用纯净水泡发半小时；海底椰泡发十分钟备用
步骤2，二、一切泡发完后，将雪梨洗净切片（一定是要泡完都完成之后将雪梨切片哦，不然会变颜色的呢）
步骤3，三、取炖盅加一定量的水把食材全部放入加冰糖煮40分钟即可
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川贝海底椰皂角米雪梨糖水的做法
闺女一到秋天就咳嗽，给她润肺的
材料：
川贝7粒，海底椰30g，皂角米10g，雪梨1个，黄冰糖适量，，
川贝海底椰皂角米雪梨糖水的做法的做法步骤：
步骤1，皂角米提前一天泡，第二天摸摸黏黏糯糯，满满的胶原蛋白
步骤2，川贝提前泡半个小时
步骤3，海底椰洗干净即可
步骤4，雪梨切片
步骤5，黄冰糖，我不喜欢超市里的单晶冰糖，就买的这种天然的。
步骤6，一起放进砂锅里
步骤7，放冷水，超过所有食材即可
步骤8，文火炖半个小时
步骤9，味道超级棒！老少皆宜。秋季孩子润肺，女士皮肤干燥，都很适合食用。
感冒后的咳嗽宝--川贝炖雪梨的做法
冰糖炖雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，有润肺止咳的作用，可以治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。
材料：
雪梨1个，川贝5g，霍斛5g，冰糖20g，百合5g，枸杞5g，
感冒后的咳嗽宝--川贝炖雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，将雪梨切盖，挖芯，然后放入百合
步骤3，川贝（川贝碾成粉末）、枸杞、霍斛、冰糖，然后注入水
步骤4，盖上，炖4个小时
步骤5，完成
步骤6，装入碗里
步骤7，准备打开看看里面
步骤8，打开
步骤9，哈，不错
步骤10，味道清甜滋润
川贝炖雪梨的做法
川贝炖雪梨是一道汉族药膳，属于粤菜系。性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。川贝母是一味名贵中药材。药用始载于明代的《滇南本草》一书。其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。
材料：
雪梨1个，川贝20颗，冰糖10颗，，
川贝炖雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，准备雪梨一个，削好皮
步骤2，从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核
步骤3，之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出
步骤4，在洞中放入川贝和冰糖
步骤5，把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟，注意，不要让锅中的水进入碗里
步骤6，蒸好以后，取出碗，拔出牙签，就可以吃了，比起苦苦地药，这个药膳真的很不错
海底椰雪梨糖水
食材明细：
主料：：海底椰5-6片，雪梨干两三片，雪梨一个，皂角米5克，红枣3颗（选用），
辅料：：冰糖适量，
海底椰雪梨糖水的做法步骤：
1.皂角米提前泡发12小时以上，泡好后过清水去杂质。
2.海底椰泡发20分钟。
3.雪梨干用清水洗净备用。
4.雪梨去皮去核切片。
5.将准备好的材料放入砂锅。
6.加入适量清水。
7.大火将水烧开后调小火慢煲。
8.待皂角米煮熟后加入红枣和冰糖煮至冰糖融化关火。
川贝海底椰皂角糖水的做法
最近宝贝总咳嗽，就煲了这个糖水，这款汤润肺止咳，养血生津，适合全家的一款清心糖水
材料：
梨1个，红枣适量，海底椰10g，川贝3g，皂角米10g，老冰糖60g，
川贝海底椰皂角糖水的做法的做法步骤：
步骤1，从网上买的整包糖水料，材料都搭配好了，很省心
步骤2，皂角米提前15-24小时浸泡，期间换3次水
步骤3，海底椰泡十分钟，川贝提前半小时浸泡
步骤4，材料浸泡好后，梨切片，我没有去皮和核，大枣洗净切片
步骤5，除冰糖外所有材料放入砂锅，清水末过材料即可
步骤6，我用的电炖锅，选择的甜品功能，煲大约1个半小时，也可以煲半小时就可以喝了，记得最后几分钟放冰糖
步骤7，熬好享用
步骤8，特别好喝
步骤9，皂角米很软很好吃哦
步骤10，喝了很舒服
川贝雪梨炖瘦肉的做法
材料：
猪脊肉适量，川贝10g，雪梨1个，姜2片，水适量，盐少许，
川贝雪梨炖瘦肉的做法的做法步骤：
步骤1，材料洗净备好，雪梨去心切块，瘦肉切块，川贝拍散，姜切片
步骤2，全部材料放到炖盅里面倒入500ml水，放到锅里隔水炖2个半小时
步骤3，最后放入盐调味即可
雪梨炖川贝
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是雪梨炖川贝。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：雪梨200g，川贝母5g，
辅料：冰糖适量，枸杞子适量，
雪梨炖川贝的做法步骤：
1. 准备好材料。
2. 雪梨洗净，再顶部的三分之一处切开。
3. 用勺子将梨核挖出。
4. 放入川贝粉。
5. 加入适量的冰糖。
6. 加入枸杞。
7. 倒入一大勺凉开水。
8. 盖上切下的的那一部分梨、用牙签固定。
9. 入蒸锅，隔水蒸至30分钟即可。
川贝枸杞炖雪梨 的做法
最近老公感冒。就咳嗽。不好尤其到晚上。就弄个雪梨给他吃
材料：
雪梨一个，川贝2克，枸杞4粒，冰糖2粒，
川贝枸杞炖雪梨 的做法的做法步骤：
步骤1，去药房买的川贝没用药店研磨
步骤2，川贝研末。枸杞洗干净。雪梨去皮。切去四分之一。把梨核挖出去。别把底挖漏
步骤3，把川贝枸杞冰糖放到梨里面。冰糖的量自己按口味决定
步骤4，把梨盖上。用牙签固定好。放到碗里放锅里。大火烧开。转小火炖1、2个小时就哦了。
步骤5，搞定
川贝冰糖炖雪梨的做法
清润～适合现在的天气，宝贝上火有痰正好～
材料：
雪梨一个，川贝十粒，冰糖适量，，
川贝冰糖炖雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，把梨洗净，开盖去心，在梨内加入冰糖川贝，把梨盖好，用碗装着。
步骤2，上锅蒸60分钟左右即可。
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