“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你是不是有在寻找这些菜谱呢？推荐你看看以下的治感冒姜汤的做法 感冒食疗偏方，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
感冒是一种常见的病症，这是我们的生理防御系统对抗细菌的一种反应。人们在患上感冒之后，往往不会马上就吃药，因为毕竟是药三分毒，而是选用一些食疗的偏方来进行治疗，如姜汤。感冒姜汤应该怎么做呢？除了姜汤外，还有什么治感冒的食疗偏方吗？
一： 治感冒姜汤的做法
1： 材料：鲜姜切片，大枣(提气，并且可以调味，以免太辣，难入口)，枸杞子，冰糖或红糖。
2： 做法：1. 用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸，将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟) ;2. 此时准备姜，洗净，切片，放入锅中，再将枸杞洗两遍，放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;3. 加入冰糖或红糖，要适量，千万不可太甜，因为有枣子，所以少放些糖即可。再煮两分钟，关火。
3： 用姜汤防治感冒，要分清感冒类型，对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜，如一时没有，干姜也可代替，但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒片等;暑湿性感冒则应选用藿香正气胶囊(丸)，配合清凉解表的薄荷茶之类的饮料辅助治疗。
二： 其他治疗感冒的偏方
1： 鸡蛋羹材料：鸡蛋两个做法：将两个鸡蛋打到碗里，放入比鸡蛋的量稍多一点的水，(大约是1：1)，放入盐进行搅拌，然后倒入纱布进行过滤，最后放到开水的锅里蒸10分钟即可。整出来以后放入几滴香油。适用于：伤风感冒导致的咳嗽。
2： 冰糖雪梨材料：雪梨一个，冰糖若干(看你自己的口味)做法：雪梨削皮，用小刀将雪梨的内核去掉，使其呈空心状，然后在空心的位置放入冰糖，少许的水。将做好的雪梨放入瓷碗里，然后放入锅里蒸一小时即可。适用于：肺热导致的咳嗽，可以起到清热解毒的作用。
3： 萝卜姜片汤材料：萝卜一个，姜一块，冰糖一两萝卜喝姜都要切片，烧水至水沸，放入冰糖等到融化的时候，放入萝卜片5片，姜片5片，小火熬制半小时即可饮用。适用于：咳嗽痰多。
三： 不同的感冒类型所使用偏方也不尽相同，希望大家在咨询医生后使用最适合自己的感冒方法来帮助治疗。
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防风寒治感冒的红糖姜茶
食材明细：
生姜125g，红糖200g
防风寒治感冒的红糖姜茶的做法步骤：
第1步准备好生姜和红糖，生姜洗净后去皮擦成姜蓉放在碗内加入红糖搅拌一下，碗上盖保鲜膜
第2步放入蒸锅大火蒸30分钟即可，喝的时候挖一勺用开水冲服
小贴士：
1、原方用的是黑糖，但是我买不到，所以我用了红糖2、姜茶尽量早上喝，特殊情况除外，原因在文中已写
清热降火、能有效治感冒的苦瓜酿肉
食材明细：
苦瓜适量，猪肉末适量，鸡蛋适量，马蹄适量，红椒末适量，玉米淀粉适量，白胡椒粉适量，生抽适量，鸡精适量，料酒适量，姜末适量，盐适量，糖适量
清热降火、能有效治感冒的苦瓜酿肉的做法步骤：
第1步马蹄削皮，切末。肉末里分别放入鸡蛋1个、马蹄末、盐2g、姜末、生抽、料酒、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精。
第2步加入少许清水，将肉馅顺一个方向搅打上劲备用。苦瓜洗净后切成小段，并用小刀将瓜内的籽和瓤掏干净。
第3步苦瓜焯一下水，捞出备用。取一小块新鲜红椒，洗净后切成碎末。
第4步在苦瓜内壁上抹上一层干淀粉。再将拌好的肉馅填到苦瓜中间，不要填得太慢，与苦瓜齐平或者冒出来一点点就可以。
第5步依次做完后放入蒸锅，盖上锅盖中火蒸制15分钟。蒸好后，将盘里的汤汁倒入炒锅内，开小火，待汤汁微开，慢慢倒入水淀粉勾薄芡，并用锅铲不停的调拌。
第6步放入红椒末调匀即可（如果嫌味淡，可以调入少许盐）；最后将汤汁浇到苦瓜上就完成了！
姜汤怎么熬才能治疗感冒？加一物疗效更明显
用生姜熬汤治疗感冒是自古流传下来的民间方法，直至今日，这种方法依旧在民间流行，且疗效非常理想。但是对于一些年轻人来说，或许对该方法还不甚了解，今天小编就来告诉大家，姜汤怎么熬才能治疗感冒。
姜汤红糖水就是治感冒的一种姜汤，具体的做法如下
1.姜块用刀拍一拍。
2.在锅中放水，放入葱段和姜块以及少量红糖。
3.大火煮开，小火煮15分钟。
4.尝一尝，如果觉得味道冲，可以再放些红糖。
如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，民间常用姜糖水治疗.具体做法是：
用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅，常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。
姜糖水为何可治疗风寒感冒？
姜糖水之所以能够防治风寒感冒，是因为生姜具有发汗解表作用。生姜不仅是家庭必备的调料，也是常用的中药之一。因加工炮制不同，姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分，应注意区别使用。生姜用鲜品、味辛性温，长于发散风寒，又能止呕，多用于风寒感冒及呕吐之证;千姜为母妻的干燥品，味辛性热，走散之力已减，温中之功加强，为治疗脾胃虚寒证的关键药，并能回阳、温肺化饮;炮姜经过火炮，辛味减弱，味较苦涩，温经止血是其所长，多用于虚寒性出血证。故前人有“生姜走而不守，干姜能走能守，炮姜守而不走”之说。由此可见，防治感冒的姜糖水用生姜最为适宜，如果一时找不到生姜，干姜也可代用。
治疗风寒感冒咳嗽的橘皮糖
食材明细：
新鲜橘皮100克，白糖50克，盐适量，水适量
治疗风寒感冒咳嗽的橘皮糖的做法步骤：
第1步每个橘子都用细盐搓一遍。搓的时候会有香味不断散发出来，这是因为橘子表皮的油脂细胞被搓破了，不仅能缓解橘皮的辛辣，还能清除表皮残留的农药。
第2步用流动水冲洗橘子，然后浸泡2小时，期间换几次水。这样橘皮几乎没有什么苦味，口感也好。将橘皮剥下，切成细丝。
第3步准备比橘皮重量少一半的白糖，放入小煮锅中，放入水稍微盖过白糖，【我使用到100克的新鲜橘皮。 50克白糖。】白糖煮化以后，将橘皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都粘住橘皮丝，用筷子夹出来感觉都粘住化不开的状态，再关火。
第4步最后，热橘皮在洒了一些白糖的盘子上均匀沾满，冷后放入罐中密封即可。
生津止渴预防感冒的金桔果酱
食材明细：
金桔700克，苹果一个，柠檬一个，冰糖400克
生津止渴预防感冒的金桔果酱的做法步骤：
第1步金桔用盐水浸泡后，逐个一一洗净，顶上绿色的梗去掉，一切四用手或者用条匙的尾部把里面的核挖出来
第2步分二三批放入搅拌杯，再加少许水，用手持式搅拌棒打成泥（没有搅拌棒或者搅拌机的话，可以把金桔和苹果切小块，放入糖拌匀，入冰箱腌渍12个小时再取出来熬）把金桔泥放在大盆内，搅拌杯内放入切好的苹果，稍加一点点水，用搅拌棒打成泥
第3步把苹果泥放入金桔泥一起（苹果打得还不够细腻，下次要再多打一会儿）放入锅中，加入400克冰糖（350克到420克随意，根据各家喜好吧）（我看果酱书上说，原料和糖是5：3）
第4步小火慢慢熬，一边熬一边要不断搅拌，以防粘底（我大概熬了一个多小时，大家做好充分的思想准备哦，嘻嘻）果酱粘稠且起泡后，加入柠檬汁（柠檬里面的籽去掉，我先拍照再取的）
第5步等再次起泡可以关火了（如果有温度计可以量一下，达103度就可以关火了。没有温度计，只能凭经验目测一下）盛出（瓶子要事先消毒好哦）
第6步乘热把盖子拧紧，然后把它倒过来放，等完全凉透后，再正过来放，室温放三至七天后，移入冰箱保存
蜂蜜姜汤做法 蜂蜜姜汤做法大全
我们都知道，蜂蜜和生姜都是具有很好养生效果的食物，如果将两者放在一起，会有什么样的效果呢？蜂蜜以美白护肤、促消化，生姜性温，可以促进血液循环，所以蜂蜜生姜茶可以预防感冒、增强体质。
一： 蜂蜜姜汤做法
1： 做法一：主料：生姜400g，冰糖100g ，蜂蜜200g做法1、准备好生姜、蜂蜜、冰糖。2、生姜洗净、切丝。3、生姜连汁加入少量冷水，煮开;加入冰糖熬煮25分钟。4、煮好的姜茶，晾凉;加入蜂蜜，装入玻璃瓶密闭保存。
2： 做法二主料：生姜300g 蜂蜜200g做法1、生姜洗净、切丝。2、生姜连汁加入少量冷水，煮开;加入冰糖熬煮25分钟。4、煮好的姜茶，晾凉;加入蜂蜜，装入玻璃瓶密闭保存。
3： 做法三主料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml做法1、生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;2、待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
二： 生姜蜂蜜水的功效
1： 长期喝蜂蜜生姜水，能够提高身体内的抗氧化水平，同时起到了很好的护肤作用，快速清除自由基，能够起到很好的美白、让肌肤更加红润的作用;
2： 淡斑、美白的作用。蜂蜜生姜水长期坚持服用话，能够从一定程度上起到淡化老年斑的作用，可以是老年斑起到变浅、变小的作用，建议女性可以长期服用;
3： 促进消化。一般在餐后的时候可以喝一杯蜂蜜生姜水，能够起到很好的增强肠蠕动的作用，同时也能够起到防止便秘的作用;
4： 增强体质、预防感冒。蜂蜜生姜水能够起到很好的清除体内毒素的作用，同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用，因此平时可以多喝一些;
三： 生姜性温，有牙龈肿痛口腔溃疡、便秘等“上火”症状的老年朋友，不宜过多饮用生姜蜂蜜水;加入蜂蜜时，水温不可过高，否则会破坏其中的维生素C，降低其抗氧化能力。
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