食材是美食味道最原始的来源，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材是美食文化的地基，对于食材，你有哪些见解呢？推荐你看看以下的金玉满堂（胡萝卜甜玉米粒）的做法，相信你能找到对自己有用的内容。
材料：
甜玉米1条，胡萝卜半个，黄瓜半个，青椒1条，火腿肠1根，料酒1瓶盖，盐1小勺，酱油1勺，蒜2瓣，，
金玉满堂（胡萝卜甜玉米粒）的做法的做法步骤：
步骤1，甜玉米掰成粒，胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁，青椒、蒜切碎。
步骤2，油入锅预热，放入蒜米爆香，先加入玉米粒、胡萝卜丁翻炒1分钟，加入料酒。
步骤3，再放入火腿肠、黄瓜、青椒，翻炒2分钟，加入酱油、盐，出锅。
步骤4，成果展示。和在酒家吃到的味道一样哦。
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金玉满堂——清炒玉米粒
食材明细：
主料：：玉米1个，豌豆200g，
辅料：：黄瓜适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，高汤适量，
金玉满堂——清炒玉米粒的做法步骤：
1.玉米、豌豆分别剥好，洗净，沥干；
2.黄瓜洗净，切成薄片，如图；
3.切片的黄瓜摆盘；
4.锅里倒油烧热，放入玉米粒、豌豆粒下锅翻炒；
5.倒入高汤、生抽，焖煮至蔬菜熟透；高汤收汁时，调入盐、鸡精翻炒均匀，起锅装盘即可。
金玉满堂——肉末炒玉米
食材明细：
主料：：甜玉米1个，红甜椒1个，青辣椒2个，肉末150g，
辅料：：盐适量，
金玉满堂——肉末炒玉米的做法步骤：
1.准备好食材。肉末有肥有瘦会比较香。
2.玉米先慢慢剥下来两行，后面就好剥了。
3.剥好的玉米清洗干净，沥干水分。
4.青红辣椒洗净切成丁备用。
5.起锅，热锅凉油，油热后放入肉末炒香。
6.下入红甜椒和玉米粒，翻炒几下。
7.加入半碗水，小煮几分钟。
8.块出锅时再放青辣椒翻炒一会儿。
9.调入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。
10.金玉满堂~
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