在电视上看到的做法,在这里一搜索没有,于是决定给大家分享一下^_^
材料:
咸鸭蛋2个~4个,玉米1个,淀粉适量,油适量,
黄金咸蛋玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,把生玉米掰成玉米粒煮熟(熟的用开水湿润一下)
步骤2,把刚煮熟的玉米粒(过了水的熟玉米粒)放入一个保鲜袋里,加入淀粉,封口使劲摇,尽量让每一粒玉米粒都裹上淀粉,淀粉不要太少,别心疼钱,一定要全裹上!
步骤3,锅中倒入适量油,待油热后把用淀粉裹好的玉米粒倒入锅中开始炸,听到有有爆米花的声音就可以关火了捞出来了。
步骤4,把咸鸭蛋的蛋黄取出来,只要蛋黄哦!至于蛋清,我目前没有什么好办法^_^
步骤5,锅中倒入少许油,把刚炸好的玉米粒倒入锅中,和准备好的咸鸭蛋蛋黄翻炒。一定要让蛋黄和玉米粒充分混合,因为颜色差不多,否则就会咸淡不一样。翻炒均匀后可以尝一下,如果口重的话可以适当的加点盐,这样就可以出锅了!一道香喷喷的黄金咸蛋玉米粒就做好了!^_^
每次都是出去吃饭,吃过觉得很好吃就想回家试一下,没想到做出来还不错!加入咸蛋黄吃起来有沙沙的感觉,就像那种沙沙的西瓜那种,太棒了!
材料:
黄玉米1个,胡萝卜半根,火腿肠1根,青椒1个,咸蛋黄1个,食用油适量,盐适量,,
黄金玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,准备工作:玉米粒剥好(买现成的就不用剥了);胡萝卜切成碎丁,青椒切成小块,火腿切丁,咸蛋黄捣碎,分别用不同的容器装着!
步骤2,锅烧热,加入适量食用油烧热!先将胡萝卜和青椒丁加入锅内翻炒,然后加入玉米粒,再加入适量的食盐!
步骤3,待玉米粒颜色变了之后加入火腿丁和咸蛋黄再翻炒一会就可以出锅了!玉米粒本身就是鲜的,所以可以不用加入鸡精!
材料:
玉米粒,黄瓜,胡萝卜一袋玉米粒,一根胡萝卜,一根黄瓜,,
黄金三色玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,玉米粒炒一下,凉凉,黄瓜胡萝卜分别切丁状备用,点火,到油,放入玉米粒翻炒10秒,加入黄瓜玉米粒,翻炒半分钟即可出锅~
食材明细:
主料::玉米1个,生粉5勺,糯米粉3勺,炼乳2勺,
辅料::食用油5勺,白砂糖2茶匙,
玉米粒的做法步骤:
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟,拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香
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