食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材感兴趣吗？下面是小编帮大家整理的一整颗番茄饭超能量菰米试用的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧！
深冬!前几天，下了入冬以来的第一场雪！早上出门的时候，外边已是银装素裹的一片世界！我是那么的执着，连我自己都佩服自己的勇气！骑电动上班啊！！！！路太滑了，尽管穿的很厚的羽绒服，还顶着帽子，可是那雪花打在脸上，冰凉冰凉的，是太凉了，很近的一段路，那天却走了老长一段时间，没有心思去欣赏那美景，脚下的雪实在是太厚了，一不小心，后果就要自负了！就是那样的一个早晨，虽然我一直都自诩我很喜欢冬天，我也一直都很喜欢下雪！可是这雪！！！！！有点太大了！不过那么美的雪景，真的是让人不忍心去破坏它！再美的东西，也总有失去的一天！再美的景色，也总有凋零的那一刻！参与活动:
材料：
菰米，大米，番茄，胡萝卜，各种蘑菇，玉米粒，荷兰豆，腊肠，盐，，
一整颗番茄饭超能量菰米试用的做法的做法步骤：
步骤11，，菰米提前一晚浸泡2，腊肠蒸熟，切成粒。各种蘑菇切丁荷兰豆切粒。一整颗番茄放开水内烫一下，剥去皮备用3，锅内放少许油烧热，先放胡萝卜粒，蘑菇粒，玉米粒翻炒均匀4，锅内倒入荷兰豆，腊肠丁炒匀，加少许水，水量要完全的没过锅内的蔬菜丁5，加少许盐调味6，电饭煲内放大米淘洗干净，然后加入泡好的菰米拌匀7，连汤倒入锅内的蔬菜丁，水量比平时蒸饭的水量稍微少一点就可以8，锅中间放入一整颗番茄9，按下电饭煲的煮饭键10，等到米饭蒸好，电饭煲开始保温的时候，打开锅盖，用铲子将锅内的番茄搅碎，和锅内的米饭拌匀11，再次按下煮饭键，焖一次12，再一次保温的时候，这高大上的一整颗番茄饭就大功告成了
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超能量菰米试用——菰米咸鱼饭的做法
提前准备工作：菰米先泡一夜，再蒸熟。再和大米煲熟就比较好吃。蒸一次还有点硬的感觉呢。
材料：
菰米适量，咸鱼（红三鱼）50g，鸡蛋1个，大米适量，葱花香蒜适量，鱼露15ml，盐2g，香油3ml，油20ml，，
超能量菰米试用——菰米咸鱼饭的做法的做法步骤：
步骤1，选刺少点的咸鱼吧，我用了一条红三鱼，泡水里泡一个晚上。。
步骤2，鱼肉撕碎。菰米是泡好，蒸过一遍了的。）葱花，香蒜，大米，准备好。
步骤3，在电饭锅里，放入菰米，大米，淘好再放入撕碎的鱼肉，煮熟。
步骤4，锅里加油，下入米饭炒一会，再腾出地方打入一个鸡蛋，和煲好的饭一起炒匀。
步骤5，等到鸡蛋凝固熟后，加入鱼露，盐，葱花香蒜末，滴入香油，。炒匀。出锅。
步骤6，真滴好吃
超能量菰米试用菰米米酒的做法
拿到了菰米我不仅想自己应该做什么而且想估计大家都要做什么，对于我这个走路都不走寻常路（所以没少掉沟里）的人来说怎么能不做出一个“惊天地泣鬼神”的料理呢！这几天来问菰米是什么啊在哪里买的啊口感怎么样啊容易不容易熟是什么营养成分啊搭配什么中药（搞得我和药贩子似的……）各种都有，问口感的人居多~菰米的口感很像燕麦米，不是燕麦片，而是也很长的稻壳黄色的燕麦米，就是外面脆脆的，很有嚼劲~突然觉得我也许能从此做文章~去年暑假的时候去兰州玩，一发不可收拾的爱上了当地的甜品甜醅子，基本就是大家早上吃拉面我吃甜醅子，大家中午吃拉面我吃完拉面吃甜醅子，大家晚上吃拉面我吃个锅盔吃甜醅子，就像是长在杜记甜食门外了……虽然什么灰豆子酿皮也还不错，但是怎么比得上我对甜醅子的一腔热情！后来死皮赖脸蹭在杜记甜食那里套配方，没想到人家倒是大方得很，说甜醅子就是燕麦发酵的，亏得我舌头和脑子灵，感觉有种微微的酒香，回家死马当活马医用米酒酒曲试了试，调整了两遍之后竟然成功！这么口感类似的菰米，也做点米酒试试！不过因为菰米外壳实在是硬，加了糯米一起呢~
材料：
糯米400g，菰米100g，酒曲4g，，
超能量菰米试用菰米米酒的做法的做法步骤：
步骤1，菰米提前一晚上用冷水泡好
步骤2，糯米也提前几个小时稍微泡一下
步骤3，然后电饭锅里面加入糯米，稍微加一点水，加入菰米
步骤4，蒸半个小时，糯米会再吸一点水分，然后拌一下，摊开放凉
步骤5，凉了之后加进去半包（4g）酒曲，使劲拌匀
步骤6，然后倒进去适量凉开水
步骤7，然后把拌好的米饭放进面包机的内桶里面
步骤8，上面套上塑料袋或者是保鲜膜
步骤9，按一个米酒程序就可以啦！大概是一天，上海气温低我发好了之后又加了六个小时
步骤10，
步骤11，
步骤12，
步骤13，
超能量菰米试用之--番茄菰米饭的做法
网上红极一时的番茄饭，今天加了超能量菰米来试做下。加了菰米口感更多了一层,更有嚼劲了，而且谷香浓郁
材料：
西红柿1个，菰米20克，大米150克，橄榄油1勺，水适量，黑胡椒少许，
超能量菰米试用之--番茄菰米饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备大米和菰米，并洗净（菰米提前浸泡）
步骤2，将米放入锅中，加入1勺橄榄油和少许黑胡椒，再混合搅拌
步骤3，接着把一整个番茄放在米正中间
步骤4，按下煮饭按钮，约30分钟饭熟了。因加了菰米，稍微再闷会儿
步骤5，番茄去皮
步骤6，充分搅拌均匀即可食用，放凉食用味道更美味。
超能量菰米试用之洋葱番茄炒菰米的做法
这个饭饭作为西餐的主食，味道很好有个淡淡的香味呢。菰米韧韧的，有嚼头。普通大米绵绵的，入口即化。番茄的酸，和洋葱的甜配着米饭的微咸。有一点risotto的感觉。
材料：
菰米1／2杯，大米1杯，洋葱半个，番茄半个，盐适量，黄油一小块，鸡粉一茶勺，清水适量，鸡蛋一个，，
超能量菰米试用之洋葱番茄炒菰米的做法的做法步骤：
步骤1，收到免费试用的菰米
步骤2，菰米
步骤3，菰米放碗里加水浸泡4个小时以上
步骤4，把大米和菰米混合一起放电压力锅里按煮饭功能就好。忘了拍照了
步骤5，利用煮饭的时间把洋葱番茄洗干净，切小块备用。
步骤6，热锅放进黄油，炒香洋葱，装碗里，把鸡蛋炒香放入番茄，洋葱炒匀，加入盐鸡粉。
步骤7，加入煮好的菰米饭翻炒均匀就可以了
步骤8，成品
超能量菰米试用菰米冰激凌的做法
这个菜谱的灵感来自这几天吃菰米的感觉～忽然觉得像坚果一样吃会更好～于是想和冰激凌集合～冬天的哈尔滨最受欢迎的是马迭尔冰棍和糖葫芦～还有小时候家里的冻梨、冻柿子、冻苹果，总之东北的冬天吃什么都是冻的。哈哈。所以想让菰米也冻起来。让菰米入乡随俗吧。哈哈。
材料：
菰米适量，雀巢冰激凌一杯，
超能量菰米试用菰米冰激凌的做法的做法步骤：
步骤1，菰米提前泡好。（最少泡四个小时。可以泡一夜）然后微波炉蒸熟。或者其他方式煮熟即可。
步骤2，冰激凌拿出来在常温下放置15分钟
步骤3，菰米煮熟。放凉，冰激凌用勺子挖出来一球大小～
步骤4，冰激凌球滚一下粘好菰米。戴一次性手套按压好菰米。让菰米多粘些～然后放到冰箱里冷冻
步骤5，冰激凌时间长有点化了。冻起来。多做些想吃的时候拿出来～
步骤6，成品被吃掉了…我去拍的时候已经没有啦…呜呜…
超能量菰米试用菰米肉馅烧卖的做法
材料：
菰米150g，糯米1000g，五花肉400g，香菇200g，饺子皮750g，盐适量，鸡蛋1个，椒盐粉适量，生抽适量，食用油适量，
超能量菰米试用菰米肉馅烧卖的做法的做法步骤：
步骤1，菰米
步骤2，菰米和糯米用清水冲洗干净
步骤3，用清水浸泡4小时以上
步骤4，倒入电饭锅，水量比平时煮饭要少一些。煮熟后焖10分钟。
步骤5，香菇提前浸泡好。切成薄片或粒。五花肉切成粒。混合在一起。加入适量椒盐粉、生抽、鸡蛋一个、盐适量。（因为糯米里面没有盐，所以肉里面可以适量多放一点点）
步骤6，拌均匀腌制10分钟。
步骤7，热锅下油，将肉酱炒熟。
步骤8，肉酱炒熟后关火，倒入煮好的菰米饭
步骤9，拌均匀，放凉后使用。
步骤10，去饺子皮，将皮四周用擀面杖擀薄。
步骤11，将肉馅放于饺子皮中间，用小勺子一边压、一边用手的虎口将口收紧。
步骤12，最后就是这样啦。
步骤13，做好后，蒸锅加入适量水烧开。在蒸屉上刷一层油，摆上烧卖。
步骤14，水开后蒸10分钟就好啦！因为肉馅都是熟的，所以只需要将饺子皮蒸熟就可以啦。
步骤15，真的是好吃到停不下来啊！这些都是小时候的味道了！
超能量菰米试用之菰米饭的做法
收到豆果的试用菰米，第一个想法首先不是创意，而是要品尝菰米的味道，最简单的米饭，不加修饰才能吃出天然的味道参与活动:
材料：
菰米，大米，水，，
超能量菰米试用之菰米饭的做法的做法步骤：
步骤1，菰米和大米淘洗干净
步骤2，菰米需要浸泡
步骤3，混合均匀放入电饭煲煮熟就可以了
超能量菰米试用之菰米干饭的做法
材料：
大米两杯，菰米30g，
超能量菰米试用之菰米干饭的做法的做法步骤：
步骤1，大略冲洗，按煮饭键！
步骤2，香喷喷的米饭！
超能量菰米试用之桂圆菰米甜饭的做法
菰米作为中国古代“六谷”之一，至今已有3000多年的历史。菰亦作“雕胡”，“苽”，“茭籽”或“黑米”等。在唐代，雕胡饭是招待贵客的上品，据传用菰米煮饭，又软又糯，香气扑鼻。很多诗人都钟情于它，并留下了千谷佳句。杜甫诗曰：滑忆雕胡饭，香闻锦带羹。王维则云：郧国稻苗秀，楚人菰米肥。参与活动:
材料：
菰米40g，桂圆肉50g，大米70g，小米40g，水120ml，细红糖一大勺，
超能量菰米试用之桂圆菰米甜饭的做法的做法步骤：
步骤1，菰米试用装，很有意境的包装噢
步骤2，菰米泡水，至少泡足一个小时。
步骤3，来看原材料大集合啦。来自闽南的龙眼肉，黄土高原的小米，东北的稻花香大米以及悠安公司出品的苏州菰米。
步骤4，泡好水，淘洗过的原材料合体。
步骤5，继续合体。
步骤6，全部合体完成之后再加入水，大概与平时煮饭的水量相当，再浸泡半小时。
步骤7，半小时过去了，把原材料和泡原材料的水一起放入电饭煲里。
步骤8，美味就交给时间和热吧，接下来静静等待就好了。
步骤9，熟了！一股饭香扑面而来，不要太香噢，很像八宝饭的感觉。甜饭的最后一步了
步骤10，趁热把菰米饭舀出来，然后拌入一勺细细的红糖粉，甜度大家自己调节噢。
步骤11，完成了！
超能量菰米试用之一【菰米木瓜糖水】的做法
菰米，别名；雁膳、菰粱、安胡、蒋实、茭米、黑米、雕胡米、茭白子等，据说菰(GU)米在唐朝那个年代充当了鱼子酱的角色，因为它营养丰富和稀有的数量，风靡全国，后来菰米却像恐龙一样突然消失了，到现在已经800年了。说来我是挺幸运的，能得到豆果网的菰米试用，当快递哥把这个黑亮饱满的菰米递到我手中时，一时间也不知道怎样去烹调它，因为以前确实没见过这种食材，在网上搜了一些知识，原来菰米有除烦止渴、和胃理肠、主心烦、口渴，大便不畅、小便不利、小儿泄泻的功效与作用。可以缓解烦热、调理肠胃。非常适合一家大小食用呢，当晚我就取了一些菰米浸泡起来，第二天早上就可以放进电压力锅和木瓜一起熬糖水，成品口感很特别，清甜润滑的木瓜和甘香有嚼劲的菰米形成一种明显的对比。温馨提示：菰米提前一天浸泡，可以缩短烹调的时间。可以把菰米浸泡开捞起放进冰箱保鲜，想烹调时随时可以取出比较方便。
材料：
菰米100克，木瓜1个，冰糖80克，枸杞子20粒，清水5碗，，
超能量菰米试用之一【菰米木瓜糖水】的做法的做法步骤：
步骤1，收到豆果试用活动的菰米.
步骤2，木瓜去皮洗净。
步骤3，菰米提前一天浸泡，木瓜切大粒。
步骤4，取出冰糖、捞起浸泡好的菰米。
步骤5，除开枸杞，所有食材倒进电压力锅内，加上4碗清水。
步骤6，通电，按煮汤健就可以了。（木瓜炖的太久会成糊状，影响卖相）
步骤7，电压力锅泄压后开盖，丢进用开水浸泡过的枸杞，搅拌均匀。
步骤8，舀起即可食用。
步骤9，润滑的木瓜。
步骤10，味道不错~
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