美食占据了中国人的生活大部分，美食在中国人的生活是不可缺少的，美食让人天天都有好心情，故而美食的意义非同一般。如何看待美食文化呢？小编经过搜集和处理，为你提供三色馒头卷，仅供你在工作和学习中参考。
吃惯了白面的馒头，来一款色彩斑斓，香甜的馒头卷调调胃口吧！
材料：
600克面粉，
三色馒头卷的做法步骤：
1，600克面粉分成三份，1份用胡萝卜汁加入发酵粉，砂糖揉面成团。1份用黑麦粉加入发酵粉，清水适量，砂糖揉成光滑的面团。最后1份用清水，发酵粉，砂糖揉成光滑的面团。
2，三份面粉用干净的方便袋分割，盖上保鲜膜进行发酵。
3，发酵已经完成。
4，三份面团分别取出擀成四方形份薄面皮，然后叠罗起来，四周刷上一些清水，能更好的黏连起来。
5，在用擀面杖擀压平整。
6，卷起来，尽量卷的紧一些。
7，卷起来，在均匀的搓一下，粗细均匀。
8，用刀切成等量的馒头生胚。
9，两头的面团搓成圆形的生胚。
10，锅中放入足够的清水，烧制温热的程度，放入蒸蓖摆放生胚，进行发酵20分钟左右。
11，发酵后比原来大3/1大，成鼓鼓的馒头生胚，盖上锅盖大火烧开后中火蒸18分钟左右。断火后闷5分钟左右取出馒头就可以了。
12，成品图。
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三色补血汤
材料：南瓜100克，水发银耳100克，水发莲子20克，红枣6颗
调料：红糖10克
三色补血汤的做法
1、材料洗净；南瓜切小块；银耳去除根部，切小块。
2、取出电饭锅，通电后放入银耳、南瓜、莲子、红枣、红糖。
3、倒入清水至没过食材，搅拌一下，盖上盖。
4、按下功能键，调至靓汤状态，煮2小时至食材熟软入味。
5、按下取消键，打开盖子，搅拌一下，断电后将煮好的甜品汤装碗即可。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
炒三色椒
第一次用机器自动炒菜，高效率，而且还美味，适合我这个懒妈妈了。
材料：
1个黄椒，1个红椒，1个青椒，
炒三色椒的做法步骤：
1，彩椒洗净，切成条状
2，炒菜机内胆洗净，放入锅内
3，倒入适量的油
4，放入彩椒
5，放入所有的调味料
6，模式选择炒菜，口感选择标准，旋转按钮选择蔬菜
7，按下旋转按钮
8，预热完成提示音响，开始烹饪
9，小心出气口的蒸汽
10，再次听到提示音响，烹饪完成
11，用炒菜机配置的锅铲，铲出烹饪好的彩椒
12，开始享用了哦
三色汤圆怎么做好吃 三色汤圆
三色汤圆
家中还有剩余的糯米粉，就想吃汤圆，正好有抹茶粉和可可粉做个彩色汤圆，糯米粉很滑很糯加上豆沙微甜，吃在嘴里糯糯甜甜的很好吃。
食材配方
主料：
糯米粉
500g可可粉
5g抹茶粉
5g豆沙馅
150g辅料：开水
200g
做法 共15个步骤
1.糯米粉和开水搅拌
2.揉成光滑的面团
3.把面团分成3分
4.取一面团放入可可粉
5.揉成可可面团
6.再取一面团放入抹茶粉
7.揉成抹茶面团
8.揉好的面团醒10分钟
9.取一可可面团揉成碗状
10.放上豆沙馅
11.收口搓成圆团，用同样方法把其它面团做完
12.锅中放水煮开
13.水开后放入汤圆加盖大火煮开
14.煮开后再加适量的清水加盖大火煮开改小火煮
15.煮至汤圆浮在水面上可出锅
炒三色怎么做好吃 炒三色的做法
炒三色
小时候的我，不爱吃蔬菜，是肉食者来的，有时一次可以吃掉一个猪肚哦O(∩_∩)O哈哈~所以啊，胖嘟嘟的，被邻居成为“地主婆”。 所以啊，妈妈对我的饮食非常严厉把关
食材配方
主料：
鲜鱿鱼
100g胡萝卜
150g荷兰豆
110g辅料：
橄榄油
适量调味鸡汁
适量鸡粉
适量生粉
适量胡椒粉
适量砂糖
适量麻油
适量清水
适量做法 共18个步骤
1.食材：鲜鱿鱼、荷兰豆和胡萝卜。
2.先准备好芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水）。
3.用盐水浸泡荷兰豆15分钟。
4.择洗干净，撕去老筋。
5.将胡萝卜洗净，去皮切条。 将鲜鱿鱼洗净，切刀花。
6.将胡萝卜灼烫一下。
7.捞起，沥干，待用。
8.热油锅。
9.爆香蒜末。
10.放入鱿鱼。
11.快速煸炒至八分熟，铲起，待用。
12.原锅倒入适量的橄榄油。
13.放入荷兰豆，快炒几下。
14.将胡萝卜回锅，炒匀。
15.将鱿鱼回锅。
16.倒入芡汁。
17.旺火煸炒至收汁，铲起，即可关火。
18.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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最近因为H7N9，大家点菜明显少了鸡鸭肉的身影，取而代之的多是鱼虾等水产品和蔬菜。 在这春暖花开的日子，还是多吃吃素食吧！新鲜健康，自然养生！！！~ 这道素炒三
食材配方
主料：
胡萝卜
200g青豆
150g香菇
150g辅料：
生抽
15ml蚝油
1/2汤匙白砂糖
1/2汤匙
做法 共10个步骤
1.胡萝卜切成1CM见方的小丁，香菇切丝或切丁。
2.葱蒜切末备用。
3.青豆焯烫3分钟捞出沥干水分。
4.香菇焯水沥干水份。
5.胡萝卜焯水沥干水份。
6.炒锅烧热后倒入油，待油5成热时放入葱姜末炒香。
7.放入香菇翻炒1分钟。
8.再放入胡萝卜、青豆翻炒2分钟。
9.入生抽和蚝油、糖翻炒。
10.待汤汁慢慢开始收干时，淋入水淀粉搅匀即可。
三色水蒸蛋怎么做好吃 三色水蒸蛋
三色水蒸蛋
三色蒸蛋是采用鸡蛋、皮蛋和咸蛋三种食材蒸制而成。是一道既好吃又简单易做的粤菜，色泽艳丽，滑爽可口。
食材配方
主料：
鸡蛋
5个辅料：
盐
适量鸡精
适量咸蛋黄
1个皮蛋
1个味极鲜
适量芝麻油
适量做法 共8个步骤
1.将蛋白与蛋黄分离。
2.分别加入少量的盐和鸡精、适量的开水打散。（一般按1：1加入）
3.锅中烧开水，放入蛋白先蒸。
4.等蛋白半凝固时，顺碗的一边慢慢倒入蛋黄液。
5.咸鸭蛋取蛋黄，皮蛋去皮对切成四瓣。
6.等蛋液是已经微微凝固时，将咸蛋黄和皮蛋，一枚枚小心地摆在半凝固的蛋液上。
7.继续蒸至蛋液完全凝固，关火后不要立即掀盖，闷两三分钟。
8.也可撒上些许味极鲜、芝麻油、等等喜欢的调味料。
草莓三色蒸糕怎么做好吃 草莓三色蒸糕
草莓三色蒸糕
家里的一小箱草莓还没吃完，再不吃完估计要坏了，想着草莓除了当水果吃，也能做成糕点呀，于是就产生了做这个三色糕的念头拉。。
食材配方
主料：
糯米粉
80g大米粉
40g辅料：草莓
适量黑芝麻粉
适量红枣
适量红糖
适量做法 共8个步骤
1.糯米粉与大米粉混合揉成团
2.取一小块团与加入黑芝麻粉混合揉好
3.再取一小块粉团与草莓混合
4.另一小块粉团加入红枣碎红糖揉好
5.取一保鲜膜，三块粉团分别擀成长条，叠加在一块
6.叠好后，保鲜膜包好上锅蒸
7.出锅后，稍冷却时，菜刀蘸水隔着保鲜膜切块即可
8.完成，很好看的颜色，粉，红，黑，三色蒸糕
炒三色猫耳朵怎么做好吃 炒三色猫耳朵
炒三色猫耳朵
今天想起吃这个，这个是几年前在电视上学来的。
食材配方
主料：
面粉
菠菜叶
番茄酱
花生米
木耳
味精
糖
盐
葱
姜
蒜
辣椒
青椒
红椒
油
做法 共13个步骤
1.把菠菜叶放入搅拌机里打碎过滤出汁
2.把花生米用热水泡一下，剥去外皮。
3.面粉分成三分，各揉成三色面团。红色放的是番茄酱、绿的放入刚才打好的菜汁。
4.三色面擀成圆形,叠放在起再用擀面杖擀的薄一点。
5.先切成长条再切成小丁。
6.拿起一小丁面用大拇指在面板上搓一下，就成了一个卷卷的猫耳朵形状了。
7.锅中放入水烧热，放入搓好的三色面煮熟，捞出放入冷水盆里过凉再捞出备用。
8.把青红椒切成菱形，木耳切成小丁。
9.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
10.锅中放入油，把剥好的花生米倒入锅中炸至金黄色，装出备用。
11.锅中留少许油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
12.倒入青红椒、木耳炒熟，放入少许糖，淋入少许水
13.放入三色面、花生米炒一炒加入盐、味精拌一拌出锅。
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三色鱼香茄子
这个季节的茄子是最好吃的时候，家人又非常喜欢吃茄子，就做了这道美味的茄子 鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不
食材配方
主料：
茄子
甜椒
尖椒
油
盐
白糖
淀粉
醋
老抽
葱
郫县豆瓣
做法 共13个步骤
1.茄子切成滚刀块
2.撒盐，让茄子渗出多余的水分
3.甜椒切丁
4.尖椒切丁
5.腌制并攥水后的茄子
6.锅里热油，放入茄子
7.两面煎制发黄即可盛出
8.这个是最重要的秘汁，口感好坏全在于它的量。白糖、淀粉、醋、老抽、盐
9.锅底放油、葱和郫县豆瓣爆香
10.放入茄子，翻炒
11.再加入甜椒丁与尖椒丁翻炒
12.甜椒出来香味后，倒入秘汁，翻炒
13.盛盘，可以吃了
红糖双色馒头卷怎么做好吃 红糖双色馒头卷
红糖双色馒头卷
儿子很喜欢红糖馒头，有时间的时候花点心思做成双色，这样的馒头让小宇更觉惊喜
食材配方
主料：
馒头粉
水
酵母
红糖
白糖
做法 共5个步骤
1.面粉分成2份，一份添加红糖，另一份放入白糖，分别倒入兑入酵母的水，搅拌成雪花状
2.然后再揉匀分别发酵至2倍大
3.排气重新揉匀，将2个面团擀成面皮，叠加在一起
4.卷起，分割
5.蒸笼上垫个油纸，排上面团静置15分钟左右，（中间要留些空隙，防止面团在蒸过程中发起而粘在一起）冷水下锅20分钟，熄火后稍焖再取出
三色蛋饼炒年糕
过年就要吃年糕啊
材料：
1把豆角，1个胡萝卜，2个香菇，1袋年糕，3个鸡蛋，
三色蛋饼炒年糕的做法步骤：
1，准备好豆角、香菇、胡萝卜洗干净，分别都切成末
2，将三个鸡蛋分别打好，第一份加入豆角末，加入料酒和盐拌匀
3，锅中加橄榄油，倒入蛋液，待固体后盛储备用
4，第2份加入香菇末，加入料酒和盐拌匀
5，锅中加橄榄油，倒入蛋液，待固体后盛储备用
6，第3份加入胡萝卜末，加入料酒和盐拌匀
7，锅中加橄榄油，倒入蛋液，待固体后盛储备用
8，锅里倒入橄榄油，加热，倒入大块香菇翻炒1-2分钟
9，把年糕切片，也可以直接买片状年糕，待香菇变软后，加入年糕片，翻炒1-2分钟
10，将做好的三色蛋饼加入锅中，翻炒1-2分钟
11，依次加入少量水、适量盐、搅拌均匀，翻炒5分钟左右，使得年糕软糯
12，炒匀，大火收汁即可出锅
三色冰皮月饼怎么做好吃 2020三色冰皮月饼的做法大全
三色冰皮月饼
冰皮月饼原本从香港传过来的。20世纪80年代，冰皮月饼约已在香港的市场出售，但在当时也只有一家饼店推出。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所
食材配方
主料：
糯米粉
粘米粉
澄面
牛奶
淡奶油
炼乳
糖粉
月饼陷
色拉油
糯米粉
紫薯泥
抹茶粉
紫薯泥
做法 共18个步骤
1.饼皮材料：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面20克，牛奶120克，淡奶油50克，炼乳15克，糖粉50克，色拉油20毫升，炒熟的糯米粉若干。月饼陷：250克
2.50克月饼模具
3.糯米粉适量，小火炒熟
4.牛奶+淡奶油+炼乳+糖粉+色拉油，搅匀
5.加入澄面+糯米粉+粘米粉，搅匀，静置3分钟
6.入蒸锅，大火蒸25分钟
7.此时把陷滚圆，分成每个21g的圆球，要是用硅胶垫，普通面板会很粘
8.蒸好的糕粉取出，分别拌入抹茶粉和可可粉，紫薯泥制成三色面团，充分和匀
9.分割饼皮，可颜色搭配混合，做出多彩的冰皮月饼。冰皮分割成每个29g
10.戴上一次性手套，手上涂抹少许色拉油，避免粘连，把冰皮按扁，饼陷放在上面，慢慢从下至上包裹，左手那住月饼右手慢慢向上包裹
11.包好馅的月饼
12.包好在炒熟的糯米粉上稍蘸一下，滚匀
13.放入月饼模具中，讲月饼模具放入硅胶垫上，用手按住月饼模具，向下按压
14.脱模时要保持倾斜，如图
15.抹茶心形冰皮月饼就做好啦！
16.同样的方法做成的可可小熊冰皮月饼
17.还有紫薯紫薯玫瑰冰皮月饼
18.各位童鞋也来试试吧~
感谢您阅读“97美食网”的《三色馒头卷》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了三色卷专题，希望您能喜欢！
