做法极其简单、健康、可做早餐和点心
材料:
1个土豆,
番茄酱蒸土豆的做法步骤:
1,准备土豆一个,去皮,切块
2,准备蒸锅,将土豆放在笼屉上蒸
3,大约5-8分钟后,土豆蒸熟,将土豆拿出
4,用番茄酱调制蘸酱
5,调制好的酱料可以直接拌上去
糍粑是用糯米蒸熟后,放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,在捣的过程中,越来越粘,凉后可以定型,一般把糍粑切成片状,可以煎着吃。切成丁后,加入菜肴中,也有一种不一样的口感。 金枪鱼肠不仅风味独特,还含有大粒的肉,吃起来味道鲜美,炒着吃也特别下饭。再搭配些蔬菜,好看又看吃的菜肴就轻松做好了。小朋友看着这碗菜,还没吃就先问我,还有没有菜了?当然没有了。于是小朋友的吃饭时间就拉长了,半天不舍得往嘴里放,看得我都着急!
材料:
30g西兰花,50g糍粑,2根金枪鱼肠,
金枪鱼肠炒糍粑的做法步骤:
1,锅里水烧开后,放入西兰花煮1分钟捞出。
2,糍粑下锅,倒一点油煎至两面金黄。
3,3.金枪鱼肠室温解冻,切成滚刀块。
4,锅里倒一点油,放入切成丁的糍粑,淋一点生抽。
5,放入西兰花。
6,加盐后搅匀出锅。
材料:
1个鸡蛋,20g金枪鱼肉,20g生菜,6g圣女果,
黑醋金枪鱼沙拉的做法步骤:
1,鸡蛋蒸熟,晾凉备用。
2,将生菜切成细丝。
3,圣女果对半切开,鸡蛋也切成瓣状。
4,先来做香草油醋汁。先倒入意大利黑醋。
5,倒入橄榄油。
6,加入蜂蜜。
7,滴2滴香草精,整体搅匀即为香草油醋汁。
8,将生菜切成丝状。
9,淋少许香草油醋汁。
10,将鸡蛋切成瓣状摆入。
11,加入金枪鱼肉。
12,摆上圣女果,再淋些香草油醋汁,最后撒些白芝麻。
金枪鱼蔬菜沙拉
金枪鱼与蔬菜搭配,效果真是相当惊艳。粉色的鱼肉、翠绿的黄瓜、鲜红的西红柿、紫色的甘蓝,再浇上白色的沙拉酱,一上桌,立刻就会被它特有的“西餐范儿”吸引住眼球。而就
食材配方
主料:
金枪鱼
50g黄瓜
40g西红柿
20g紫甘蓝
15g辅料:沙拉酱
适量
做法 共6个步骤
1.黄瓜洗净切片。
2.紫甘蓝洗净切丝。
3.将金枪鱼撕成小块。
4.西红柿洗净切片摆入盘中。
5.摆入黄瓜、紫甘蓝、金枪鱼。
6.将沙拉酱放入挤酱瓶中,挤出淋入盘中。
金枪鱼寿司
美味的寿司营养健康,今天晚上家里来了几个小朋友,都喜欢寿司。正好家里有一些现成的材料,于是带着小朋友一起动手,自己做的美食吃起来最美味,哈哈!大家齐动手,美味和
食材配方
主料:
米饭
金枪鱼罐头
鸡蛋
海苔
干瓢
黄萝卜
午餐肉
大头菜
紫甘蓝
黄瓜
香油
盐
糖
沙拉酱
肉松
白芝麻
米醋
做法 共21个步骤
1.大头菜、紫甘蓝、黄瓜各一个。
2.大头菜、紫甘蓝洗净。
3.分别切成细丝。
4.黄瓜洗净去皮切条,撒少许盐腌一下。
5.黄萝卜和干瓢。
6.黄萝卜切条备用。
7.米饭趁热加入白芝麻拌匀。
8.加入调料汁(白醋 糖 盐 香油)。
9.午餐肉备用。
10.锅中煎鸡蛋皮。
11.盛出来备用,切丝。
12.材料备齐。
13.毛刷上加香油刷海苔面。
14.铺上一层米饭。
15.加入沙拉酱、蔬菜。
16.加入鸡蛋丝、咸菜条、肠。
17.卷起来,切出一盘寿司。
18.米饭上加入沙拉酱、蔬菜、鸡蛋丝、咸菜。
19.加入午餐肉、金枪鱼。
20.卷好后固定一会。
21.切成寿司,美味诞生了。
现在的披萨店越来越多,披萨的种类也是五花八门,在众多披萨中,海鲜披萨一直是人们最喜爱的。而且想要吃海鲜披萨,不必出门,把材料准备好了在家也能做出来。想知道海鲜披萨的做法大全以及披萨的制作方法吗?那就一起来看看吧。
材料:
1个金枪鱼罐头,1条鱿鱼,100g香菇,120g高筋面粉,30g低筋面粉,100g水,5g酵母,8g白糖,10g橄榄油,50g玉米粒,适量马苏里拉芝士碎,适量芝士粉,
金枪鱼海鲜披萨的做法步骤:
1,先把材料准备好。
2,除了橄榄油,把所饼坯的材料全放进面桶里揉成面团。
3,厨师机揉面10分钟后加入橄榄油继续揉成一个面团。
4,揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵。
5,发酵面团的时候,我们把香菇烫好洗净切片,鱿鱼去皮切条,然后放到烤箱内烘烤下去掉水分,否则披萨的面饼水分太多影响口感。
6,面团发酵成2倍大就可以做饼坯了。
7,面团放入披萨烤盘均匀摊平后用叉子插满小孔。
8,刷一层番茄酱,这个酱料根据自己口味调整,也可以自己用番茄跟圆葱自己炒个酱也可以买披萨酱。
9,撒一层芝士碎。
10,铺一层材料,我先加的玉米跟金枪鱼,这个材料先后顺序没有太大讲究看个人。
11,然后撒一层芝士粉进入材料中间,上面再铺上香菇片跟鱿鱼条。
12,上面再盖一层芝士碎,如果喜欢披萨草的话,这个时候可以撒一层披萨草或者罗勒叶都可以,但是我家人都不喜欢我这个就没有撒。
13,爱吃芝士的可以把芝士铺的满满的,然后放进预热好的烤箱,180-200度烤20分钟左右,这个根据你烤箱的温度还有披萨的厚度进行调整。
14,我们的披萨就ok了。
15,我个人喜欢比较脆的口感就做了一款火候比较深的。
16,拉丝的披萨香香的,如果非常喜欢芝士的话,烘烤5-10分钟的时候可以再撒一层芝士碎。
17,喜欢就尝试下吧。
金枪鱼方形披萨
披萨说真的,pizza确实是我的心头爱。配料随意,想吃什么口味,就吃什么口味,尽管放心大胆的尝试,光这一个理由,已经足够我告别必胜客等一干pizza店。
食材配方
主料:
面团
400g洋葱
1个青椒
1个肠
3根辅料:油
适量马苏里拉奶酪
300g金枪鱼罐头
1个
做法 共12个步骤
1.面团
2.材料
3.材料切好备用
4.擀成方形面皮。
5.烤盘刷油
6.饼底抹上披萨酱
7.撒上马苏里拉奶酪、放上其他材料。
8.放上金枪鱼罐头。
9.撒上马苏里拉奶酪。
10.饼边刷蛋液。
11.烤箱预热,放入烤箱最底层200度烤20-25分钟。
12.成品图。
金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
材料:
半个牛油果,1个金枪鱼罐头,
金枪鱼牛油果拌饭的做法步骤:
1,煮饭(可加入自己喜欢的杂粮,我放了小麦胚芽)
2,切牛油果,先竖着切再横着切
3,待米饭蒸熟后,将牛油果放入锅中,并舀出适量金枪鱼放入锅中,加少许酱油,拌匀。
4,用碗盛出即可
切好的西红柿块搅拌成泥,倒入锅内,同时加入冰糖煮开后转小火熬煮。煮至比较粘稠时,用铲子不断搅动,再挤入适量柠檬汁继续熬煮3~4分钟左右,美味的番茄酱就完成了。
番茄酱的制作方法
准备食材:西红柿、柠檬汁、冰糖。
1、起锅烧水,放入番茄焯烫去皮,再将去皮的西红柿切块,绿籽部分全部去除。
2、切好的西红柿块捣拌成泥,倒入锅内,同时加入冰糖煮开后转小火熬煮。
3、煮至比较粘稠时,用铲子不断搅动,再挤入适量柠檬汁继续熬煮3~4分钟左右,美味的番茄酱就做好了。
中式番茄酱素面
今天是大年初七,按东北的风俗是一定要吃面条的,俗称”绑腿“,家里还有一罐秋天时候做的番茄酱,借鉴意大利面的做法,用番茄酱来做卤汁,微酸的口感,非常清爽。 卤汁配
食材配方
主料:
中筋面粉
500g茄子
2个尖椒
50g土豆
100g番茄酱
200g辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量五香粉
适量蒜末
适量番茄酱
适量做法 共21个步骤
1.面粉放入盆中。
2.加适量清水,和成光滑的面团,饧30分钟。
3.擀成大薄片。
4.对折。
5.切成均匀的细丝。
6.加适量薄面,抖散。
7.茄子洗净。
8.青椒洗净,土豆洗净去皮。
9.土豆和青椒切末。
10.茄子也切碎末。
11.番茄酱准备好。
12.锅中加入油,烧至七成热,放入蒜末炒香。
13.将茄子、土豆末下入翻炒两分钟。
14.放入青椒末。
15.一起翻炒三分钟,放入适量的盐、酱油、五香粉调味。加入番茄酱。
16.加适量清水,烧至汤汁粘稠。
17.盛入盘中。
18.锅中加水,烧开后放面条。
19.煮约五分钟,熟透即可。
20.捞入碗中。
21.浇上卤汁,可以吃了。
金枪鱼紫菜包饭
周末的下午,女儿心血来潮要吃紫菜包饭,现煮了米饭,刚好冰箱里还有一盒金枪鱼罐头,女儿跃跃欲试着要自己卷,笨手笨脚的,切长条黄瓜可是技术活,我还是准备好食材,让她
食材配方
主料:
黄瓜
1根胡萝卜
1根鸡蛋
2个辅料:
白醋
适量千岛酱
适量肉松
适量米饭
适量金枪鱼罐头
适量火腿肠
适量做法 共12个步骤
1.两个鸡蛋加少许料酒打散
2.锅烧热,倒少许油,倒入蛋液,煎成两面焦黄的蛋饼
3.切成2cm宽的长条
4.黄瓜去皮,切成长条。
5.胡萝卜也切成长条
6.煮米饭的时候,加少许白醋,比平时的用水量稍稍多一些,这样煮出的米饭比较喧软一些,放凉后,均匀的铺在寿司专用紫菜上。
7.挤上千岛酱
8.撒一层肉松
9.分别摆上黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条,金枪鱼用手掰碎码在上面。
10.用手压紧寿司帘卷起
11.去掉竹帘
12.切成片就可食用啦。
番茄酱炒饭
家常的口味,加入了番茄酱,不错
食材配方
主料:
米饭
200g鸡蛋
2个辅料:洋葱
适量番茄酱
适量盐
适量食用油
适量香菜
适量
做法 共5个步骤
1.米饭备用
2.炒锅放油,放入鸡蛋翻炒
3.然后放入洋葱,火腿肠,香菜翻炒
4.放入番茄酱
5.放入米饭翻炒3分钟,加入盐,调味即可
健康食疗《金枪鱼番茄酱意大利粉》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了意大利凯撒金枪鱼沙拉专题,希望您能喜欢!